শীতকালে স্ট্রবেরি জ্যাম - ফটো দিয়ে ধাপে ধাপে রেসিপি

শীতের জন্য সুস্বাদু এবং সুগন্ধি স্ট্রবেরি শুষ্ক শীতলতা একটি চমৎকার প্রতিরোধ। একই সময়ে তারা খাওয়া খুশি এবং প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের পাকা রসিক বীজ থেকে মিষ্টি তৈরি করা সবচেয়ে সহজতম এক স্ট্রবেরি থেকে জ্যাম বলে মনে করা যেতে পারে। এটি একটি চামচ সঙ্গে খাওয়া বা রুটি মধ্যে ছড়িয়ে যেতে পারে। স্ট্রবেরি জ্যাম রন্ধন বেশ সহজ: এই জন্য, একটি multivarque জন্য রেসিপি, 5 মিনিট অনুকূল হয়। প্রস্তাবিত ছবি এবং ভিডিও টিপস ব্যবহার করে, জেলটিনের সাথে একটি পুরু জম তৈরি করা বা বনের বীজ থেকে একটি অস্বাভাবিক মিষ্টি জ্যাম তৈরি করা এমনকি একটি অনভিজ্ঞ গৃহকর্মীর জন্য সহজ হবে।

জিলেট সঙ্গে ঘন স্ট্রবেরি জ্যাম - ঘুরে ভিত্তিক ছবির টিপস সঙ্গে সুস্বাদু রেসিপি billet

জেলটিনের যোগফলের সাথে অস্বাভাবিক জ্যাম তৈরির ফলে এটি একটি পুরু মিষ্টি ব্যালেট পাওয়া সম্ভব। একটি অক্জিলিয়ারী উপাদান ব্যবহার মাধ্যাকর্ষণ একটি অস্বাভাবিক গঠন উপলব্ধ করা হয়। যেমন একটি স্ট্রবেরি জ্যাম ভাল আকৃতি রাখা এবং উত্সব টেবিল থেকে পরিবেশন জন্য অনুকূল হবে। কিন্তু নির্দিষ্ট প্রেসক্রিপশনের অধীনে তার প্রস্তুতির উপায় অ-মান। একটি ফ্রিজার বা ফ্রিজে workpiece সংরক্ষণ করা উচিত এটা কেন ছোট ব্যাংকের উপর ঢেলে দেওয়া উচিত নীচের বর্ণিত রেসিপি একটি পুরু এবং সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুত করা কত সহজ সম্পর্কে বলছেন।

জেলটিন সঙ্গে একটি পুরু স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুতির জন্য উপাদান

স্ট্রবেরি - 1 কেজি;
চিনি - 800 গ্রাম;
জিলেট - পাতা 6 গ্রাম বা 15 গ্রাম গুঁড়া;
লিমন - 3 পিসি

জেলটিন সঙ্গে একটি পুরু সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম জন্য একটি রেসিপি এর ছবি

স্ট্রবেরি মাটি, ধুলো এবং বালি থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।
আস্তে টুকরা অপসারণ এটি একটি বিশেষ রান্নাঘরের সরঞ্জাম ব্যবহার করা ভাল: এটি সঙ্গে কাজ করার জন্য আরো সুবিধাজনক।
স্ট্রবেরি কাটা বা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা
ছোট অংশে, একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্ট্রবেরি পিষে। আপনি শুধু আলু সঙ্গে এটি মেশান করতে পারেন
অবশিষ্ট স্ট্রবেরি জন্য পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি।
চিনির প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রস্তুত
স্ট্রবেরি যাও চিনি যুক্ত করুন এবং workpiece পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। এটা চিনি সমানভাবে বিতরণ করা প্রয়োজন, ভবিষ্যতে থেকে বিটটি রান্না করা হবে না এবং এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হবে না।
লিমনের রস তৈরী করুন। এটি লেপন এর workpiece মধ্যে সন্নিবেশ বিভাজক বাদ দেওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, আপনি একটি শক্তিশালী sourness বোধ করবেন।
পৃথকভাবে একটি জল স্নান জেলটিন মধ্যে দ্রবীভূত। পাতাটি সহজেই জলে ভরে যায়, এবং তারপর ঘষা। স্ট্রবেরি লেবুর রস এবং জিলেট থেকে যোগ করুন
ক্যান মধ্যে প্রস্তুত মিশ্রণ পাতন
ঢাকনা বন্ধ করুন হিমায়ক জ্যাম রাখা সারা বছর ধরে হতে পারে। রেফ্রিজারিতে, সর্বোচ্চ সঞ্চয়স্থান 1 মাস।

শীতকালে জন্য একটি সুস্বাদু পুরু স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুতি - ধাপে একটি ছবির ধাপ সঙ্গে একটি বিস্তারিত রেসিপি

পুরু billet billets প্রস্তুতি বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না, যদি আপনি সঠিক উপাদান নির্বাচন করুন এবং নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী সঠিকভাবে অনুসরণ। জেলটিন ছাড়া একটি জামি মিষ্টি এবং চটচটে করতে, আপনি আবেদন করতে পারেন এবং pectin। এটি সুপারমার্কেট, এবং বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় দোকানে বিক্রি হয়। এটি আপনাকে নীচের ছবি দেখানো একটি খুব পুরু স্ট্রবেরি জ্যাম কিভাবে শিখতে সাহায্য করবে।

সুস্বাদু স্ট্রবেরি থেকে শীতকালে জন্য পুরু জ্যাম প্রস্তুতি জন্য উপাদান তালিকা

স্ট্রবেরি - 4 কেজি;
লেবু রস - আইটেম 3/4;
চিনি - 2.5 কেজি (চর্বিযুক্ত স্ট্রবেরি জন্য আরও হতে পারে);
পেক্টিন - 150 গ্রাম

স্ট্রবেরি থেকে শীতকালে জন্য পুরু জ্যাম চষা জন্য রেসিপি বিস্তারিত ছবি

স্ট্রবেরি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং পুচ্ছগুলি থেকে তাদের পরিষ্কার করুন। চিনি দিয়ে বীজ ঢালা এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য দাঁড়ানো যাক। তারপর একটি ছোট আগুন লাগানো
বীজ অঙ্কুর, যা আলু সঙ্গে রস যাক।
15 মিনিট পরে পেটটিন যোগ করুন। জ্বলন্ত ছাড়াও, ভাল কাজটি মেশান।
লেবু রস ঢালা এবং জ্যাম stirring চালিয়ে।
10 মিনিট পরে, সব চিনি ঢালা, এর সম্পূর্ণ দ্রবণের জন্য অপেক্ষা করুন এবং 2-3 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে মিশ্রণ উষ্ণ করুন। তারপর আগুন থেকে জ্যাম সরিয়ে, দ্রুত বাষ্প এর ক্যান নিষ্কাশিত এবং billet উপর জার উপর ঢালা।
ব্যাংকগুলি প্রায় 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ান।
ক্যান জন্য lids জীবাণুমুক্ত করুন
প্রস্তুত lids সঙ্গে ক্যান বন্ধ করুন।
একটি saucepan মধ্যে বন্ধ jars রাখুন, অর্ধ জল দিয়ে এটি পূরণ এবং 15 মিনিট জন্য নির্বীজন।
একটি দিন রাগ বা কম্বল অধীন একটি বিপর্যয় অবস্থায় ক্যান ছেড়ে। তারপর একটি শান্ত জায়গায় সংরক্ষণ করুন

কিভাবে একটি Multivar মধ্যে স্ট্রবেরি জামাকি ফোঁটা - ধাপে ধাপে ভিডিও প্রণালী

বিনামূল্যে সময় নিষিদ্ধ সুস্বাদু এবং দরকারী প্রস্তুতি প্রস্তুতির জন্য একটি বাধা হিসাবে বিবেচনা করা যাবে না। আধুনিক multivarkas পুরোপুরি সঠিকভাবে কোন berries রান্নার কাজ মোকাবেলা। স্ট্রবেরি থেকে মিছরি তৈরীর জন্য সেরা কৌশল। আপনি শুধু যত্ন সহকারে ভিডিও নির্দেশ পড়া এবং রান্নার সময় সঠিকভাবে এটি পালন করতে হবে। সংযুক্ত সংকেতটি আপনাকে শিখতে সাহায্য করবে যে কিভাবে মাল্টিভিয়ারে স্ট্রবেরি থেকে জামাকাপড় করা অনেক ঝামেলা ও সময় ছাড়া।

শীতকালে জন্য স্ট্রবেরি berries থেকে একটি multivarquet মধ্যে জ্যাম মোজা ভিডিও রেসিপি

প্রস্তাবিত ভিডিও রেসিপি নিশ্চয়ই ব্যবসা মহিলাদের, তরুণ মা এবং যারা শীতকালে ভিটামিন মিষ্টি প্রস্তুতির জন্য সময় বরাদ্দ করতে পারে না তাদের কাছে আবেদন করতে হবে। নীচের ভিডিও থেকে একটি সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম রেসিপি কিভাবে সহজ এবং সহজ সম্পর্কে বলছেন:

স্ট্রবেরি শীতকালীন জন্য মিষ্টি জাম্প - সহজ রেসিপি রেসিপি

স্ট্রবেরি berries থেকে জ্যাম প্রস্তুতি দীর্ঘ এবং ক্লান্তিকর হতে হবে না। একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু workpiece নীচের প্রণালী ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে। এটি berries এর দীর্ঘ বানানোর প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, এবং এটি workpiece ঢালা পরে ক্যান এর নির্বীজন সঞ্চালিত হয় না। কিন্তু তারা শুধুমাত্র রেফ্রিজারেটর বা বাগানে সংরক্ষণ করা উচিত: কক্ষ তাপমাত্রায়, workpiece খারাপ হতে পারে। নীচের শীতকালে রেসিপি জন্য একটি স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুত কিভাবে আপনি বলছেন।

স্ট্রবেরি শীতের জন্য মিষ্টি জ্যাম জন্য একটি সহজ রেসিপি জন্য উপকরণ

grated স্ট্রবেরি - 4 লিটার (pulp + রস);
চিনি - 14 টি আইটেম;
লেবু - 0,5 আইটেম;
প্যাকটিন - 100 গ্রাম (আপনি এটি ব্যবহার করতে পারবেন না)।

মিষ্টি স্ট্রবেরি থেকে শীতকালে জন্য জ্যাম সরল প্রণালী

এটি স্ট্রবেরি ধোয়া এবং পুচ্ছ থেকে এটি সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার, berries এর নরম বা ক্ষতিগ্রস্ত অংশ কাটা বন্ধ ভাল।
আলুর সাহায্যে, বীজ মুছুন। একটি বড় পরিমাণে জ্যাম তৈরি করতে, রস দিয়ে তৈরি প্রায় 4 লিটার মরিচের প্রয়োজন হয়। একটি আগুনে এই মিশ্রণ রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। প্রায় 15 মিনিট ফাঁকা, জ্যাম দিয়ে ভালভাবে মাখানো।
লেবু রস এবং পেক্টিন যোগ করুন অন্য 2 মিনিটের জন্য মিশ্রণ উনান। তারপর নির্বীজিত জার মধ্যে ঢালা এবং রোল আপ একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন

পুষ্ট স্ট্রবেরি একটি জামান রান্না কিভাবে - একটি রেসিপি পদক্ষেপ নির্দেশ করে ছবির নির্দেশাবলী সঙ্গে 5 মিনিট

একটি সহজ এবং সুস্বাদু জ্যাম মাত্র 5 মিনিটের মধ্যে পাকা স্ট্রবেরি থেকে তৈরি করা যেতে পারে। কিন্তু আপনি যত্নপূর্বক berries নির্বাচন করতে হবে। তারা পচা বা ক্ষতিগ্রস্ত করা উচিত নয়। এটি একটি হালকা কোর সঙ্গে ঘন বৈচিত্র্য অগ্রাধিকার দিতে ভাল: তারা উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের আকৃতি, সমৃদ্ধ স্বাদ বজায় রাখা। প্রস্তুত স্ট্রবেরি জ্যাম 5 মিনিট মোটামুটি সহজ, কিন্তু আপনি সঠিক নির্দেশাবলী অনুসরণ এবং berries প্রস্তুতির নিয়ম অনুসরণ করতে হবে।

5 মিনিটের মধ্যে পাকা বীজ থেকে স্ট্রবেরি জ্যাম তৈরীর জন্য একটি রেসিপি সঙ্গে উপাদান

স্ট্রবেরি - 2 কেজি;
চিনি - 1,5 কেজি;
সাইট্রিক অ্যাসিড - 5 গ্রাম

পাকা স্ট্রবেরি berries থেকে জ্যাম তৈরীর জন্য পাঁচ মিনিটের রেসিপি এর ধাপে ধাপে ছবি

ব্যাংকগুলি আগাম প্রস্তুতি নিন তাদের নির্বীজন বহন
স্ট্রবেরি ধুয়ে এবং পুচ্ছ থেকে এটি ছুলা।
একটি saucepan মধ্যে berries রাখুন, অল্প চামচ এবং একটি ফোঁড়া এ আনা।
মিশ্রণ উষ্ণ হলে, চিনি, সিটি্রিক এসিড যোগ করুন এবং 5-10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ উনুন।
সম্পূর্ণরূপে জ্যাম ব্যাংকের উপর ঢালা এবং তাদের অর্ডার।

স্ট্রবেরি থেকে সুগন্ধি জ্যাম প্রস্তুতি - কিভাবে এটি করতে, ধাপে একটি ছবির ধাপ সঙ্গে শীতকালে জন্য একটি রেসিপি

বরফ একটি সুস্পষ্ট সুবাস সঙ্গে শীতকালে জন্য শুষ্ক প্রস্তুতি, ফল নির্বাচিত উপাদানগুলি উপর নির্ভর করে মূলত। সব পরে, স্ট্রবেরি সব ধরণের না যে অদ্ভুত গন্ধ আছে: কিছু দোকান berries কোন স্বাদ আছে, কোন স্বাদ। অতএব, ক্ষতিকর অজৈব সার ব্যবহার ছাড়া এটি বৃদ্ধি যারা প্রমাণিত বিক্রেতাদের সঙ্গে স্ট্রবেরি কেনা ভাল। আপনি নিম্নলিখিত ছবির রেসিপি প্রাকৃতিক এবং সুগন্ধযুক্ত স্ট্রবেরি থেকে জম কিভাবে করতে শিখতে পারেন

স্ট্রবেরি সুস্বাদু জ্যাম রেসিপি অনুযায়ী উপাদানগুলির তালিকা

কাটা স্ট্রবেরি - 8 কাপ;
চিনি - 2 পরিমাপ কাপ;
প্যাকটিন 50 গ্রাম;
জল 100 মিলি;
অর্ধেক লেবুর রস;
ছুরি 1 লেবু

একটি ধাপে ধাপে কিভাবে একটি সুগন্ধি স্ট্রবেরি জ্যাম রান্না কিভাবে একটি ছবির সঙ্গে প্রণালী

একটি সুস্বাদু সুবাস সঙ্গে একটি ভাল উজ্জ্বল স্ট্রবেরি কিনুন বা আপনার চক্রান্ত, কুটির এটি সংগ্রহ। বীজ সম্পূর্ণ হতে হবে, ক্ষতিগ্রস্ত না।
ভালুক গুড়ো এবং পুচ্ছ অপসারণ। ধীরে ধীরে, কিন্তু বালি এবং পৃথিবী, ধুলো থেকে সম্পূর্ণরূপে ধোয়া। স্ট্রবেরিগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং পরিমাপের কাপে যোগ করুন। সুতরাং, স্ট্রবেরি সঠিক পরিমাণ প্রস্তুত।
একটি saucepan মধ্যে প্রস্তুত স্ট্রবেরি স্থানান্তর এবং জল যোগ করুন জল উপস্থিতি জ্যাম আরো তরল করতে হবে, কিন্তু billet নিজেই স্বাদ পরিবর্তন প্রভাবিত করে না।
একটি ফোঁড়া থেকে মিশ্রণ আনুন পৃষ্ঠের উপর সমস্ত ফেনা সরান 10 মিনিটের জন্য ফুটা
জ্যাম সব চিনি যোগ করুন, সাবধানে workpiece পরিবর্তন। আরেকটি 5 মিনিট পরে (যখন চিনি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হয়) পেটটিন এবং লেবুর রস যোগ করুন। অন্য 10 মিনিট উনান, মাংসল করুন। 1 মিনিট জন্য লেবু ছুঁচ এবং ফোঁড়া গুঁড়া
নির্গত জার্স নেভিগেশন প্যারিস ছড়িয়ে এবং তাদের আপ রোল।

কিভাবে সঠিকভাবে বন স্ট্রবেরি থেকে জামে রন্ধন - নির্দেশ সঙ্গে ভিডিও রেসিপি

বন স্ট্রবেরি ব্যবহার করে আপনি একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং খুব দরকারী workpiece করতে পারবেন। ফরেস্ট বীজ বিশেষ দোকানে কেনা বা ইন্টারনেটে অর্ডার করতে পারে। মানুষের শরীরের উপর তাদের ইতিবাচক প্রভাব আছে, শীতকালে ঠান্ডা সময় আপনাকে অনাক্রম্যতা বজায় রাখার অনুমতি দেয়। কাঠের মধ্যে সংগৃহীত একটি স্ট্রবেরি জ্যাম প্রস্তুত কিভাবে জানুন নিম্নলিখিত ভিডিও রেসিপি সাহায্য করবে।

স্ট্রবেরি থেকে জ্যাম জন্য ভিডিও রেসিপি

বন স্ট্রবেরি ব্যবহার করে, আপনি বেশ সহজে এবং সহজভাবে জ্যাম রান্না করতে পারেন। এই প্রস্তুতির কোন জটিলতা নেই, আপনাকে নীচের রেসিপি ভিডিও থেকে টিপস এবং টিপস অনুসরণ করতে হবে: ফটো এবং ভিডিও রেসিপি, টিপস এবং নির্দেশাবলীতে, আপনি সুস্বাদু স্ট্রবেরি জ্যাম রান্নার নিয়ম সম্পর্কে দরকারী তথ্য পেতে পারেন। এটা জেলটিন বা পেক্টিন যোগ করে রান্না করা যাবে: তারপর মাধ্যাকর্ষণ যতটা সম্ভব পুরু এবং অস্বাভাবিক হতে হবে। একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে, আপনি লেবু রস ব্যবহার করতে পারেন, জাদুকরী। তারা রেফ্রিজারেটর বা বেসমেন্টে স্ট্রবেরি থেকে জ্যাম সংগ্রহ করার জন্য দীর্ঘ সময় অনুমতি দেবে। শীতকালীন জন্য ভিটামিন সুস্বাদু শিলা প্রেমীদের জ্যাম বন স্ট্রবেরি রান্না জন্য ব্যবহার করা উচিত। কিন্তু সহজ রান্নার ভক্ত multivark মধ্যে জ্যাম প্রস্তুতি প্রশংসা করবে। আধুনিক প্রযুক্তি ঠান্ডা জন্য প্রস্তুত এবং পাকা তাজা berries থেকে একটি সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত billet করতে কোন সমস্যা ছাড়াই সাহায্য করবে।