Sausages সঙ্গে পেয়া সোপ ঐতিহ্যগতভাবে, মটরশুটি স্যুপ ধূমপান পণ্য সঙ্গে রান্না করা হয়, কিন্তু এই জন্য একটি চমত্কার গুণ লুই বা পাঁজর কিনতে আগেই যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। এবং যদি হঠাৎ আমি একটি সুস্বাদু সুবাস সঙ্গে একটি হৃদয়গ্রাহী স্যুপ চেয়েছিলেন - মাংস ডিপার্টমেন্টে পরিদর্শন আগে প্রস্তুতি স্থগিত? না - আধা-ধোঁয়াটে sausages সঙ্গে একটি স্যুপ করার চেষ্টা করুন, নিশ্চিত করুন যে, আপনি আপনার ফ্রিজ আছে, যেমন শিকার sausages হিসাবে শিকার sausages সঙ্গে পেয়া স্যুপ ডাচ মটরশুটি স্যুপ এর মূল রেসিপি, যা ঘনত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা, প্রস্তুত আগে কয়েক মিনিট জন্য, কাটা স্মোকড sausages যোগ করা হয় নিকটতম।
উপাদানগুলো:- মটর শুকনো 270 গ্রাম চূর্ণ
- জল 2.5 L
- Sausages 350g শিকার
- আলু 3 পিসি
- ওজন 1 পিসি
- গাজর 1 পিসি
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- প্যারাসলি তাজা 0.5 গুচ্ছ
- বে পাতা 2 পিসি
- মটরশুটি সঙ্গে মরিচ কালো 10 পিসি।
- ধাপ 1 আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে: 1.5 কাপ ময়দা peeled, শিকার sausages, আলু, পেঁয়াজ, গাজর, উদ্ভিজ্জ তেল, খেজুর পাতা, peppercorns এবং প্রসাধন জন্য সবুজ শাক।
- ধাপ 2 পুকুর এবং কাটা মধ্যে আলু, গাজর এবং পেঁয়াজ কাটা। শিকার সসেজ চেনাশোনা মধ্যে কাটা
- ধাপ 3 জল উত্তোলন, লবণ যোগ করুন, আলু চালান এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপর ধুয়ে ময়দা, উপসাগর এবং মরিচ গুঁড়া যোগ করুন, 30 মিনিটের জন্য কম তাপে ঢেকে রাখুন।
- ধাপ 4 পেঁয়াজ এবং গাজর ভর্তি উদ্ভিজ্জ তেল।
- ধাপ 5 যখন মটর নরম হয়ে যায়, গাজর, পেঁয়াজ এবং সসেজ যোগ করুন, তারপর 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।