- ময়দা - 2 কাপ
- দুধ - 1 গ্লাস
- জল - 1/2 কাপ
- ডিম - 4 টুকরা
- জলপাই তেল - 3 সেন্ট চামচ
ডিম এবং ময়দা মিশ্রণ, তারপর জল যোগ করুন। ঘনত্বের দৃঢ়তাটি পুরু না হওয়া উচিত। 1 ঘন্টা জন্য আধা দাঁড়ানো ভাল। প্রয়োজন হলে আরো কিছু জল যোগ করুন ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং মাখন একটি টুকরা যোগ করুন। একটি কাঁটা ব্যবহার করে, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে কাটা আধা কেজি, পুরো এলাকা জুড়ে একটি পাতলা স্তর বিতরণ। প্যানকেক প্রান্তের চারপাশে সরানো শুরু করার পরে, এটি অন্য দিকে চালু করার সময়। আপনি কোন স্টাফিং সঙ্গে পেনসেকস পরিবেশন করতে পারেন। এটি সব আপনার কল্পনা উপর নির্ভর করে বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 10