দুধ সঙ্গে পেঁচা

জ্যাম, জ্যাম বা মধু দিয়ে ফ্রাইটারগুলি পরিবেশন করুন প্রস্তুতি: উষ্ণ মধ্যে উত্সাহিত খামির উপাদান:

• দুধ - 2 চশমা
• ময়দা - 3 কাপ
• ডিম - 1 টুকরা
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 st একটি spoonful
• শুকনো খামির - 1 চা চামচ
• লবণ - 1 চা চামচ
• চিনি - 1 চা চামচ

নির্দেশাবলী

জ্যাম, জ্যাম বা মধু দিয়ে ফ্রাইটারগুলি পরিবেশন করুন প্রস্তুতি: উষ্ণ দুধে দুধ খিঁচুনি না হওয়া পর্যন্ত দুধটি ক্রিম-রঙ্গিন হয়ে যায়। পেটানো ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং স্বাদ চিনি যোগ করুন। ধীরে ধীরে sifted আটা যোগ করুন, ক্রমাগত stirring। গাঁদা ছাড়া একঘেয়েমি আধা কেজি একটি নপিন বা একটি পরিষ্কার রান্নাঘর গামছা সঙ্গে মালকড়ি আচ্ছাদন এবং 2 ঘন্টা জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় বৃদ্ধি করার অনুমতি দেয়। এই সময়, পরীক্ষা বুদবুদ হওয়া উচিত। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে তেল গরম করুন এবং উভয় পক্ষের পাতলা পাতলা পাতলা পাত্রে ভেজে নিন। অবিলম্বে জমা দিন

পরিবেশন: 3-4