লবণাক্ত পিস প্রস্তুতির কিছু গৃহকর্ত্রী, এবং আমি তাদের মধ্যে, কারণ laboriousness এবং প্রক্রিয়া দৈর্ঘ্য খেসারত কাটা করতে পছন্দ করেন না। আমি হাঁস উপর খামির pies একটি সহজ এবং দ্রুত রেসিপি প্রস্তাব, যা, রাস্তায়, ব্রেকফাস্ট জন্য হবে, এবং ডিনার প্রথম ডিশ জন্য, এবং দিনের মধ্যে "কীট নিশ্চিহ্ন"। পরীক্ষার রেসিপিটি সর্বজনীন: আপনি যদি অন্য কোনও পরিচর্যা ব্যবহার করতে পারেন, তবে মিষ্টি সহ যদি ইচ্ছা হয় তবে পিসটি ফ্রাইং প্যান এবং ডুব-ভাজাতে ভাজা হতে পারে।
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 7 টেবিল।
- লবণ 1 টি চামচ
- চেঁচানো, তাজা, 50 গ্রাম
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- মার্গারিন 125 গ্রাম
- চায়ের 500 মিলি
- চিকেন 5 গ্রাম জন্য সিজন
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- লবণ 1 চিম্টি
- ওজন 3 পিসি
- চিকেন হৃদয় 1000g
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 20 মিলি
- ধাপ 1 উপাদানগুলি তৈরি করুন: ময়দা, ডিম, খামির, পেঁয়াজ, মুরগির হৃৎপিন্ড, মার্জারিন একটি মাইক্রোওয়েভ এবং ঠান্ডা মধ্যে দ্রবীভূত।
- ধাপ 2 বড় বাটি মধ্যে, ভাঁজ এবং মার্জারিন মিশ্রিত।
- ধাপ 3 একটি বাটি মধ্যে, খামির রাখুন, লবণ যোগ করুন, একটি তরল অবস্থা থেকে mash, ভাঁজ এবং মার্জারিন সঙ্গে একটি বাটি যোগ করুন।
- ধাপ 4 ডিম মিশ্রিত করা, উপকরণ বাকি সঙ্গে বাটি যোগ করুন।
- ধাপ 5 ময়দা চালান এবং ধীরে ধীরে যোগ, কাটা kneading।
- ধাপ 6 একটি বাটি মধ্যে আধা কেজি, একটি টাভেল সঙ্গে আবৃত, কয়েক মিনিটের জন্য।
- পদক্ষেপ 7 এই সময়টি সময়, ভরাট প্রস্তুত: মুরগির হৃদয় এবং পেঁয়াজ নিন।
- ধাপ 8 সূর্যমুখী তেলের মধ্যে পেঁয়াজ এবং ভাজা ভাজা
- ধাপ 9 চিকেনের হৃদয় 7 মিনিটের জন্য উষ্ণতর করে, ধুয়ে নিন, খুব পাতলা না কাটা।
- ধাপ 10 পেঁয়াজ, লবণ, মরিচ, seasonings সঙ্গে হৃদয় মিশ্রিত করুন ভর্তি প্রস্তুত।
- ধাপ 11 এই সময়কালে, আধা কেজি বেড়ে গেছে।
- ধাপ 1২ 1 গ্লাসের পুরুত্বের সাথে শীটগুলোতে কাটা কাটা, কাচ দিয়ে মগ কাটা। প্রতিটি চার্জের জন্য 1 টেবিল করা। ঠ। ভর্তি।
- ধাপ 13 কেক মোটা। মার্জারিন সঙ্গে প্যান আবরণ, আটা সঙ্গে ছিটিয়ে একে অপরের থেকে 1-1.5 সেমি দূরে pies ছড়িয়ে। 10 মিনিট পরে একটি গরম চুলা রাখা।
- ধাপ 14 জিরে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস 20 মিনিটের জন্য, তারপর পিটড ডিম দিয়ে পেঁচুন এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। বোনা অ্যাবিট!