মার্জারিন ভাঙ্গন ময়দা, yolks এবং খরা ক্রিম সঙ্গে মার্জারিন মিশ্রিত। কাটা গুঁড়া, আবরণ
- ময়দা - 300 গ্রাম
- মার্জারিন - 200 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- খরা ক্রিম - 1/2 কাপ
- উষ্ণ মাংস - 200 গ্রাম (ভরাট জন্য :)
- মাখন - 1 শিল্প একটি spoonful
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
মার্জারিন ভাঙ্গন ময়দা, yolks এবং খরা ক্রিম সঙ্গে মার্জারিন মিশ্রিত। ময়দা কাটা, এটি আবরণ এবং এটি একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখুন। পরের দিন আধা কেজি 0.5 সেন্টিমিটার পুরু করে একটি পিষ্টক তৈরী করুন, এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে চটকান এবং পাতলা গ্লাসের ময়দার সাথে কাটা। মাঝখানে প্রতিটি দ্বিতীয় মগ একটি গ্লাস সঙ্গে একটি গর্ত করা। প্রোটিন সঙ্গে পুরো বৃত্তাকর লুপ্ত, একটি গর্ত সঙ্গে একটি মগ সঙ্গে এটি আবরণ এবং একে অপরের বিরুদ্ধে আলতোভাবে চাপুন। 220-240 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। 15-20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে একটি পেকার ট্রে উপর পনির কেক এবং বেকিং রাখুন। ভর্তি প্রস্তুত, একটি মাংস পেষকীরের মাধ্যমে মাংস এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, ময়লা মাখন যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে জড়ানো পনিরকুক উপর রান্না করা stuffing রাখুন এবং অন্য 8-10 মিনিট জন্য বেঁধুন।
পরিবেশন: 10