একটি সন্ধ্যায় ভেড়ার লোম দিয়ে একটি গ্লাস ওয়াইন এবং পাতলা গ্লাসের ঝলকানি হল একটি উত্সব ডিনারের সেরা প্রসাধন। কিন্তু পরের দিন সকালে ঘুম থেকে জেগে ওঠার জন্য এবং মাথাব্যাথা না জাগানোর জন্য, আপনাকে পানীয়ের পছন্দমত মনোযোগ দিতে হবে। একটি ওয়াইন কেনার জন্য কি দেখতে হবে তা চিন্তা করা যাক।
চোখ ভেসে ভেসে ভেসে বেড়াচ্ছে: বিল্ড করার মত পছন্দ কি?
- কার্ডবোর্ড বাক্সে একটি জল পুনঃস্থাপন গুঁড়া হয়;
- সিরামিক মধ্যে - যখন এটি corking দৃঢ়ভাবে গরম ছিল;
- খুব সস্তা - একটি প্রকৃত পণ্য কেবল যেমন দামে বিক্রি লাভজনক নয়;
- বিক্রয় - এটি একটি ত্রুটিপূর্ণ পার্টি থেকে এখানে আসতে পারেন।
- মিষ্টি ওয়াইন অতিরিক্ত সংরক্ষণাগার প্রয়োজন হয় না, কারণ এই ভূমিকা চিনি দ্বারা গ্রহণ করা হয়, কিন্তু এটি খুব শক্তিশালী এবং ক্যালরির পানীয় তোলে;
- আধা মিষ্টি প্রায়ই চিনি এবং কৃত্রিম এসিড সঙ্গে পছন্দসই স্বাদ আনা;
- আধা শুকনো sourness প্রতিরোধ করতে পারে সালফার ডাই অক্সাইড (E220);
- শুষ্ক কোন অমেধ্য ছাড়া দ্রাক্ষা রস শোষণের ফলাফল হয় - এই সবচেয়ে প্রাকৃতিক পণ্য।
সাদা এবং লাল মধ্যে নির্বাচন করার সময় এটি প্রথম থেকে বন্ধ করার সুপারিশ করা হয়: এটি বিক্রি করা আরও কঠিন, এবং বিখ্যাত resveratrol, উভয় ধরনের ওয়াইন মধ্যে কোলেস্টেরল প্লেক থেকে জাহাজ রক্ষাকর্তা প্রায় সমান।
কি একটি চমত্কার বোতল: ওয়াইন সত্যতা নিশ্চিত করবে কি?
- তার নাম - তার নিজের পণ্যের উপর গর্ব করারও কারণ আছে;
- ফসলের বছর;
- একটি নির্দিষ্ট দ্রাক্ষা বৈচিত্র্য - তাদের নামগুলি ইঙ্গিত না করে অভিযুক্ত "সেরা গ্রেড" সম্পর্কে একটি বিবৃতি ইঙ্গিত দেয় যে মদ উপকরণের মিশ্রণ বোতলে ছড়িয়ে দেওয়া হয়;
- দ্রাক্ষাক্ষেত্র অবস্থিত যেখানে জায়গা।
খুঁজে বের করা সবচেয়ে সহজ উপায় আপনি একটি আসল ওয়াইন বা ওয়াইন ড্রিংক আগে: লেবেল উপর "রচনা" বিভাগের জন্য সন্ধান করুন। সাধারণত এটি লেবেলের নীচে স্থাপন করা হয়। পাওয়া যায় নি - চমৎকার, আপনার আগে এই ওয়াইন আপনি যদি মিশ্রণ দেখতে পান - আপনার আগে একটি ওয়াইন ড্রিংক
আমরা আপনাকে একটি স্মার্টফোনের জন্য একটি বিশেষ অ্যাপ্লিকেশন ডাউনলোড করার পরামর্শ দিচ্ছি যেটি কেনার আগে লেবেলটি স্ক্যান করবে এবং ওয়্যার সম্পর্কে তথ্য এবং গ্রাহক পর্যালোচনাগুলি প্রদান করবে। এবং যদি অ্যাপ্লিকেশন ওয়াইন খুঁজে না পাওয়া যায়, তাহলে নির্বাচিত বোতল সম্ভবত একটি জালের মতো।ভিডিওতে, স্যামিলিয়ার আর্থার সার্গসিয়ান প্রকৃত ফরাসি ওয়াইনের লেবেল পড়ার সূত্রে কথা বলে।
ওয়াইন খোলা আছে: এটির গুণমান নিশ্চিত করার জন্য এটি খুব দেরি নয়
চলুন শুরু করা যাক কর্কের underside তাকান: পরিষ্কার অন্ধকারের ওয়াইন ভুল স্টোরেজ ইঙ্গিত। কিন্তু তাতারীয় অ্যাসিডের ছোট স্ফটিকগুলি, বিপরীতে, পানীয় স্বাভাবিকতা নির্দেশ করে। একটি ভাল ইঙ্গিত একটি মদ বছর ট্রাফিক জ্যাম উপস্থিতি, অস্ত্র কোট বা কোম্পানির নাম।
চলুন একটু কাচের মধ্যে ওয়াইন ঢালা এবং এটা একটু স্পিন যাতে পানীয় দেয়াল নিচে প্রবাহিত শুরু। মৃদু, ধীরে ধীরে "ওয়াইন পায়ে" বাছাই করা হয় ওয়াইনের শক্তি সম্পর্কে, অথবা গ্লিসারিনের উপস্থিতি সম্পর্কে, যা মিষ্টি জন্য যোগ করা হয়। সাধারণভাবে, "পায়ে" অনুপস্থিতি একটি গুঁড়া পণ্য নির্দেশ করে
ভাল, এবং অবশ্যই, চেষ্টা করুন: কোন বিদেশী smells এবং স্বাদে, ভিনেগার, অতিরিক্ত অ্যাসিড এবং মানের ওয়াইন ফ্রাঙ্ক কারমেল হতে হবে না।