- Sauerkraut - 500 গ্রাম
- মাটি - 500 গ্রাম
- ময়দা - 500 গ্রাম
- জল - 1 গ্লাস
- সল - 1 পিনচ
- সূর্যমুখী তেল - 100 গ্রাম
ময়দা, জল, লবণ এবং সূর্যমুখী তেল থেকে পাতলা গুঁড়ো পেস্ট মেশান। আঠা খাড়া করা উচিত, আপনার হাতে লাঠি না। আমরা বলটি আধা কেটে ফেলি, আমরা 1 ঘন্টা ধরে ফ্রিজে পাঠাই, যার পরে আমরা বাইরে বেরিয়ে একটি বড় সসেজ তৈরি করি, সসেজ থেকে ছোট ডাম্পলিংগুলিকে কাটা করি এবং পলমেনীর জন্য প্রতিটি ডাম্পলিংকে একটি ফ্ল্যাট ডোভের মধ্যে রাখুন। আপনি অন্যথায় করতে পারেন: শুধু একটি পাতলা স্তর মধ্যে মালকড়ি সমগ্র বল রোল এবং একটি কাচ দিয়ে এটি কাটা। কোমল পরিমাণ পরিমাপ, অতিরিক্ত সমুদ্রের বাইরে এটি চিপা। একটি ছোট জ্যাকেটার উপর মাছি ঘষা, তরল থেকে চিপা। আরও - সবচেয়ে চটুল আমরা ডাম্পলিংস তৈরি। আমরা আধা কেজি ভর্তি করলাম ... ... বা মাছি থেকে কিছুটা ভর্তি করলাম ... আমরা অর্ধেক রস ঢুকিয়ে দিই যাতে ভর্তি ভেতরে থাকে এবং তারপর আমরা একটি সুন্দর গুঁড়ো গুঁড়ো। একইভাবে, আমরা অবশিষ্ট আটা এবং ঠাসাঠাসি থেকে পাতলা Dumplings করা। রেডি ডাম্পলিংস আমরা উনান সালাম জলে নিক্ষেপ করি এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করি (প্রায় 5 মিনিট)। সব - টেবিল থেকে! ;) Dumplings প্রস্তুত, আনন্দদায়ক ক্ষুধা!
পরিবেশন: 5