- ময়দা - 3 কাপ
- চিনি - 2/3 গ্লাস
- বেকিং পাউডার - 5 চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- অস্বাভাবিক মাখনের লাঠি - 2 টুকরা
- ডিম - 1 টুকরা
- ক্রিম - 3/4 গ্লাস
- ভ্যানিলা পড - 2 টুকরা
- গ্লাস জন্য: চূর্ণ চিনি - 3 কাপ
- সম্পূর্ণ দুধ - 1/2 কাপ
- ভ্যানিলা পড - 1 টুকরা
- লবণ - 1 পিঞ্চ
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। পাদদেশ থেকে ভ্যানিলা ভাঁজ এবং ক্রিম উপর এটি ঢালা। 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন 2. একসঙ্গে ময়দা, 2/3 কাপ চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ ছিটিয়ে। একটি ছুরি দিয়ে মাখন কাটা এবং ভর crumbs মত না হওয়া পর্যন্ত ময়দা মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রিত করা। 3. ডিম সঙ্গে ভ্যানিলা ক্রিম মিশ্রিত করা, তারপর আটা মিশ্রণ সঙ্গে একত্রিত। হঠাৎ একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চলা। 4. আটা শুকনো পৃষ্ঠায় আটা রাখুন এবং 1 সেন্টিমিটার পুরু সম্পর্কে আয়তক্ষেত্রের মধ্যে ঢুকিয়ে দিন। ছুরি দিয়ে 1২ টি সমান্ত্রীয় স্কোয়ার বা আয়তক্ষেত্রের মধ্যে কাটা কাটা। পরবর্তী, প্রতিটি বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্রকে ত্রিভূজের ত্রিভুজে কাটা 5. চামড়াটি গুঁড়ো করে রাখুন এবং 18 মিনিটের জন্য বেকন রাখুন। একটি প্যাকিং শীট উপর 15 মিনিট জন্য শান্ত করার অনুমতি দিন, তারপর একটি আলনা করা এবং সম্পূর্ণভাবে শান্ত করার অনুমতি দেয়। 6. গ্লাস করতে, পড থেকে ভ্যানিলা অপসারণ। দুধ যোগ করুন, একটি সময় জন্য দাঁড়ানো যাক। ভ্যানিলা দুধ সঙ্গে চূর্ণ চিনি মিশ্রিত করুন। প্রয়োজন হলে আরও চূর্ণ চিনি বা দুধ যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পরাজয় 7. গ্লাসে প্রতিটি ত্রিভুজ ডুবান, চার্চমেন্ট কাগজে রাখা বা অর্ধ ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো, যতক্ষণ না গ্লাস দৃঢ় হয়।
পরিবেশন: 14