- ব্লুবেরি - 200 গ্রাম
- জল - 800 গ্রাম
- চিনি - 100 গ্রাম
- স্টার্ট - 2 চামচ
- বাষ্প চাল - 40 গ্রাম
- খরা ক্রিম - 160 গ্রাম
শুকনো ব্লুবেরি ব্যবহার করলে, এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা পানিতে জড়িয়ে ফেলা উচিত। একটি ফোঁড়া আনুন এবং 5 মিনিট জন্য রান্না। তারপর চিনি যোগ করুন এবং অন্য 5-6 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। জল দিয়ে স্টার্ট পাতলা এবং ব্লুবেরি একটি পাত্র ঢালা। একটি ফোঁড়া আনুন প্লেটে স্যুপ ছড়িয়ে পড়লে চালানো চিকন যোগ করুন, আপনি কয়েকটি ড্রামস লেবু রস ঢেলে দিতে পারেন। কোমল ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন করা
পরিবেশন: 4