ফল এবং সবজি দরকারী বৈশিষ্ট্য

ফল ও সবজি আমাদের স্বাস্থ্যের ভিত্তি। তাদের মধ্যে রয়েছে খনিজ পদার্থ, ভিটামিন এবং মাইক্রোইলেমেটমেন্টগুলি আমাদের শরীরের সমস্ত প্রক্রিয়াগুলির সাথে জড়িত। আমরা ফল এবং সবজি দরকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বিস্তারিত বিবরণ, এবং একই সময়ে berries সময়ে হবে। উপলব্ধি সুবিধার জন্য আমরা রঙে উদ্ভিজ্জ খাদ্য বিতরণ করা হবে। অধিকন্তু, একই রঙের ফল একই রকম (অনুরূপ মাইক্রোএইচমেন্টের সামগ্রী), তবে পরিপূরক বৈশিষ্ট্য।

লাল ফল, সবজি এবং গরুর মাংস

মিষ্টি লাল মরিচ মিষ্টি লাল মরিচ মধ্যে bioflavonoids থাকে, যা ধমনী clogging প্রতিরোধ, রক্ত ​​clacks গঠন। এই সবজি ভাস্কুলার এবং হৃদরোগ প্রতিরোধের জন্য আদর্শ।

চেরি। Anthocyanins, যা চেরি berries একটি Burgundy রঙ প্রদান, acetylsalicylic অ্যাসিড হিসাবে একইভাবে শরীরের উপর কাজ করে। এবং গাঢ় বর্ণবিশিষ্ট রং, আরো দরকারী তারা হয়। চেরি জয়েন্টগুলোতে ও প্রদাহে ব্যথা অনুভব করে। কল্পনা করুন: ২0 টি পাকা চেরি অ্যাসপিরিন ট্যাবলেট প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম এবং কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই। প্রায় 250 গ্রাম চেরি প্রতিদিন খাওয়া, আপনি ইউরিক এসিডের স্তরকে সামঞ্জস্য করতে পারেন এবং আর্থ্রাইটিসের উন্নয়ন ঝুঁকি কমাতে পারেন। সত্য, নিরাময় প্রভাব শুধুমাত্র যদি আপনি তাজা berries খাওয়া অর্জিত হয়। Pies এবং বন্দী মধ্যে, চেরি দরকারী বৈশিষ্ট্য হারাচ্ছে।

টমেটো। টমেটোর কথা বলা, আপনার টেবিলের ওপর আপনার কোন ব্যাপার নেই: সালাদ, কেচপ বা রস - সবকিছু খুবই উপযোগী! টমেটো মধ্যে সবচেয়ে মূল্যবান lycopene হয়, যা তাপ এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রভাবিত হয় না। এটি রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের সামগ্রী হ্রাস করে, হৃদরোগ, স্ট্রোক, রক্তচাপ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।

লাল বাঁধাকপি W আমাদের স্তন ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে। Estrogens শরীরের একটি বিনিময় স্থাপন করতে সাহায্য করে।

মূলা। এই স্বাস্থ্যবান উদ্ভিজ্জ ক্যালোরি রয়েছে, যা বিনামূল্যে র্যাডিকেল ধ্বংস করে। এবং যার ফলে শরীরের বৃদ্ধির ধাক্কা।

বিট বিট্যানিন খুব সমৃদ্ধ। এটা বিপাকীয় প্রক্রিয়া উত্সাহিত করে এবং অনাক্রম্যতা শক্তিশালী।

লাল আঙ্গুর লাল আঙ্গুরের অ্যানথোকিয়ানিন ক্যান্সারের কোষের বৃদ্ধি না (ধীরে ধীরে) ধীরে ধীরে কিন্তু এই "সংক্রমণ" এর 20% পর্যন্ত সম্পূর্ণভাবে ধ্বংস হয়ে যায়।

হলুদ-কমলা ফল ও সবজি

এপ্রিকট। একটি সুস্বাদু স্বাদ সঙ্গে সুগন্ধ ফল 200 গ্রাম প্রোভিন আই এ জন্য দৈনিক প্রয়োজন আবরণ, যা আমাদের দৃষ্টি তীক্ষ্ণ এবং চামড়া পরিষ্কার হয় নিশ্চিত করা জন্য দায়ী যা।

আম ক্রনিক শুকনো চোখের কম্পিউটার এর সিন্ড্রোম দীর্ঘমেয়াদী অপারেশন বাধা দেয়, এটি শ্লেষ্মা ঝিল্লি পুনর্জন্ম উত্সাহ দেয় হিসাবে। আম বাটা-ক্যারোটিনের ফলের মধ্যে রয়েছে থিমাস গ্ল্যান্ডের ইমিউন সিস্টেমের কোষ উৎপাদনের উদ্দীপনা। এটি সব ধরনের শর্করার একটি চমৎকার প্রতিরোধ।

গাজর। এটি আলফা- এবং বিটা ক্যারোটিন-এর বিষয়বস্তুতে অন্য একটি চ্যাম্পিয়ন। উভয় পদার্থ চোখ, চুল এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়। উপরন্তু, গ্যারাজ বিরোধী ক্যান্সার খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। বিবেচনা করুন: দরকারী পদার্থ, যা উজ্জ্বল শিকড় সমৃদ্ধ, ভাল উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে সংমিশ্রণ মধ্যে শোষিত হয়।

কমলা পরামর্শ অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে, তবে: সর্বদা একটি সাদা ফিল্ম খাওয়া যা একটি সজ্জা ফলক এবং একটি সনির ফল ত্বকের মধ্যে। এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ bioflavonoids রয়েছে। এই পদার্থগুলি শরীরের ভিটামিনের অক্সিডেসন (এবং সেইজন্য ধ্বংস) প্রসেসগুলি ধীরে ধীরে ক্যাপাইলিগুলিতে মাইক্রোপ্রস্রিয়ালেশন উন্নত করে এবং এটিকে উন্নত করে।

কুমড়ো। ডায়েটশিয়ালদের মতে, এই স্বাস্থ্যবান উদ্ভিজ্জ শীর্ষ 10 টি সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। দুর্ভাগ্যবশত, কুমড়া আমাদের টেবিল এ প্রায়ই প্রদর্শিত হয় না। এবং এই প্রবণতা অবশ্যই "বিরতি" আবশ্যক! এই সুপার-দরকারী পাচক উদ্ভিজ্জ সঙ্গে পতনের স্টক আপ - কুমড়া পুরোপুরি ফ্রিজে সংরক্ষিত করা হয়। কুমড়া বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তন থেকে রেটিনা রক্ষা যে উদ্ভিদ রঙ্গক উপাদান মধ্যে চ্যাম্পিয়ন হয়।

ভুট্টা। তার উজ্জ্বল রং শুধুমাত্র আনন্দদায়ক নয়, কিন্তু চোখের জন্য খুব দরকারী - হলুদ রঙ্গক অবিচ্ছিন্নভাবে অতিবেগুনী এর ক্ষতিকর প্রভাব থেকে তাদের কোষ রক্ষা করে।

সবুজ ফল এবং সবজি

পরিবেশবান্ধব আগ্রাসী প্রভাবগুলির প্রতি আমাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। মটরশুটি মধ্যে quercetin রঙ্গক রক্তবাহী এবং হৃদয় রক্ষা করে, ক্যান্সার এবং এলার্জি সঙ্গে মোকাবেলা করতে সাহায্য করে, ভাইরাস নিহত, গ্লুকোমা ঝুঁকি হ্রাস করা।

ব্রকোলি। সমস্ত সবজি সবজি - এটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের নেতা। এটি একটি উদ্ভিদ পদার্থ ক্লোরোফিল রয়েছে, যা বহিরাগত পরিবেশের আগ্রাসনের থেকে কোষকে রক্ষা করে, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের জন্য প্রচার করে এবং ক্ষতিগ্রস্ত ঝিল্লিকে পুনরুদ্ধার করে! এবং ক্লোরোফিল এছাড়াও মস্তিষ্কের কোষ মধ্যে অক্সিজেন এর সংরক্ষণ আরও প্রদান। অক্সিজেন আরো সক্রিয়ভাবে কাজ করছে, এবং আমরা তীব্র অবস্থার প্রতিক্রিয়া হিসাবে তাই হিংসাত্মক প্রতিক্রিয়া হয় না।

কিউই। কিউআই সজ্জর মূল রঙ হল ক্লোরোফিলের কারণেও। তার রাসায়নিক গঠন দ্বারা, ক্লোরোফিল হিমোগ্লোবিনের কাছাকাছি, প্রধান হেমটোপোইটিক উপাদান। আপনার দৈনিক খাদ্যের কিভিটি অন্তর্ভুক্ত করুন, এবং আপনি অ্যানিমিয়া উন্নয়নকে সতর্ক করেন।

হেড লেটুস এই সবজি এর দরকারী বৈশিষ্ট্য সক্রিয় পদার্থ cexanthin হয়। এটি পুদিনা থেকে রেটিনা কোষ রক্ষা করে। এই পরীক্ষার সময় বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রমাণিত হয়, যা জন্য 12 বছর উইসকনসিন বিশ্ববিদ্যালয় (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এ পরিচালিত হয়।

সবুজ এস্পারাগাস সাদা তুলনায় আরো দরকারী সব পরে, এটি শুধুমাত্র ক্লোরোফিল খুব না, কিন্তু অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ উপাদান। গ্রীন অ্যাসপারাগাসকে কিডনি উদ্ভিজ্জ বলা হয় একটি সুস্থ সবজি এই অঙ্গ কার্যকলাপ normalizes, এবং একটি সহজ diuretic প্রভাব আছে। Asparagus আমাদের শরীর থেকে সব অতিরিক্ত তরল অপসারণ, অতিরিক্ত ওজন এবং সোজাল আমাদের relieves।

স্পিনচ, জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীত লোহা বিষয়বস্তুতে একটি চ্যাম্পিয়ন নয় উদ্ভিদের গঠন সম্পর্কে অধ্যয়ন করার পর বিজ্ঞানীরা এই পৌরাণিক কাহিনীটি দূর করেছেন। কিন্তু এটি প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিয়েড পাওয়া যায়, যা আমাদেরকে সুস্থ ত্বক এবং তীক্ষ্ন দৃষ্টিশক্তি দিয়ে প্রদান করে। যদি একটি সুস্থ সুস্বাদু নিয়মিত খাওয়া হয়, তাহলে দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে মোকাবিলা করতে পারেন। এবং পুদিনা শিশুদের দ্রুত হত্তয়া সাহায্য - উচ্চ ক্যালসিয়াম কন্টেন্ট ধন্যবাদ।

হোয়াইট সবজি

রসুন। কিছু লোক তাকে দাঁড়াতে পারে না, অন্য সব খাবারে যোগ করার জন্য প্রস্তুত। ডাক্তাররা দিনে অন্তত একটি লবঙ্গের লবঙ্গ খেতে আমাদেরকে কল করেন। বিশেষ করে দরকারী ছোট মাথা সঙ্গে, ছোট ভায়োলেট বর্ণচিহ্ন রং সঙ্গে। তারা জীবাণু ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস বৃদ্ধি দমন করে যে সবচেয়ে দরকারী পদার্থ থাকে। রসুনের ফ্লেভোনিওয়েড বিনামূল্যে র্যাডিকেলের আক্রমণ থেকে কোষকে সুরক্ষিত করে, এন্টি-প্রদাহী বৈশিষ্ট্যগুলি এবং রক্তপাতিত রক্ত, এইভাবে রক্ষা করে জাহাজ।

পেঁয়াজ প্রভৃতি। এটি অনেক জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে। ভিটামিন সি এবং ই হৃৎপিণ্ড, এবং পুরো শরীরকে রক্ষা করে, বার্ধক্য থেকে

মুলা। মাটির দরকারী বৈশিষ্ট্য আমাদের পূর্বপুরুষ দ্বারা শত শত বছর আগে প্রশংসিত হয়েছিল। মূর্তিতে ত্রেনেনেস এবং অপরিহার্য তেল আছে যেগুলি মূল ফসলকে সাধারণ ঠান্ডা জন্য কার্যকর প্রতিকার করে। ঠাণ্ডা, কাশি ওষুধ এবং সরিষা পুষ্পস্তম্ভ হিসাবে ড্রপসের পরিবর্তে মূেশার রস ব্যবহার করা যায়।

ব্লু বরকল

ব্লুবেরি। জাপানে, এই বেরি যুবকদের প্রসারিত করার ক্ষমতা জন্য যাদু বলে মনে করা হয়। ম্যাটিলিন, রঙজাত পদার্থ, ইলাস্টিক এবং মসৃণ জাহাজের দেয়াল তৈরি করে। এবং সবচেয়ে শক্তিশালী প্রভাব চোখ এবং মস্তিষ্কের পাত্রে হয়। ডাক্তাররা যারা ভাল দেখতে না তাদের এই বেরি ঝিনুকের সুপারিশ।

ব্ল্যাকবেরী। ব্ল্যাকবেরি গাঢ় নীল রঙের একটি flavone রঙ্গক বিপুল পরিমাণ উপস্থিতির কারণে হয় - এটি জাহাজ দেওয়াল শক্তিশালী। এই ভ্যারোজোজ শিরা থেকে যারা কষ্ট সাহায্য করবে উপরন্তু, flavones শ্বাসপ্রশ্বাসের ঝিল্লি উপর একটি বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে। কর্কশ? সামান্য উষ্ণ ব্ল্যাকবেরি রস দিয়ে গলা ধুয়ে নিন। দৃষ্টি আকর্ষণ: বীজ মিথ্যা থাকা উচিত নয়, তারা অবিলম্বে খাওয়া উচিত বা অবিলম্বে হিমায়িত করা উচিত।

বয়স্ক পুরাতন দিনগুলিতে এই উদ্ভিদটি "গরীবদের জন্য ফার্মেসী" নামে পরিচিত ছিল। আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা elderberry এর উদ্দীপক মহিমা নিশ্চিত অন্যান্য অনেক দরকারী পদার্থ ছাড়াও, তার বীজ একটি রেকর্ড সংখ্যা anthocyanins ধারণ করে। 450 থেকে 600 মিলিগ্রাম অ্যানথোকিয়ানিন থেকে 100 গ্রাম বড় বড়! নেদারল্যান্ডস হেলথ ইন্সটিটিউটের গবেষকরা বয়ফ্রেনিয়ার রস ব্যবহার করে একটি বিশেষ থেরাপি পদ্ধতি গড়ে তুলেছেন যা বয়স্ক রোগীদের স্ট্রোকের ঝুঁকি 73% থেকে কমিয়ে দেয়। Radiculitis ব্যথা কমাতে, সকালে এবং সন্ধ্যায় বৃদ্ধবালির রসের 1 থেকে 2 টি চামচ থেকে দৈনিক পান করতে দরকারী। একটি উষ্ণ আকারে, বড়বড়ের রস ঠান্ডা জন্য তাপমাত্রা নিচে নষ্ট করতে সাহায্য করে।

ফল ও সব্জীর উপকারী বৈশিষ্ট্য, সেইসাথে বীজ, আপনি তরুণদের দীর্ঘায়িত করতে পারেন এবং জীবনের গুণমান উন্নত করতে পারেন। যাইহোক, ডাক্তারদের সুপারিশ বিবেচনা করা হবে! শুধুমাত্র প্রকৃতি এবং ঔষধ সংমিশ্রণ সঙ্গে আপনি সেরা ফলাফল অর্জন করতে পারেন