- ময়দা - 200 গ্রাম
- ক্রিম অনিল্ট মাখন - 200 গ্রাম
- সূক্ষ্ম সাদা শর্করা - 140 গ্রাম
- জাল - 2 টুকরা
- ভিনিমা সারাংশ - 1/2 চিকন
- আপেল - 5 টি টুকরা
- লেবু রস - 3 আইটেম চামচ
আমরা একটি বড় বাটি নিন, এটি মধ্যে ময়দা খোঁচা। একটি বৃহৎ পিঁড়ি উপর আদা মাখন যোগ। আলোড়ন। চিনি যোগ করুন, চালান চকচকে মত কিছু সামঞ্জস্যের দ্বারা প্রাপ্ত করা উচিত। এখন মিশ্রণ যোগ yolks এবং ভ্যানিলা essence যোগ করুন। একসঙ্গে মিশ্রিত করা এবং এখানে ময়দা থেকে ফর্ম যেমন একটি বল। আমরা ফিল্মের বলটি মোড়ানো এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠিয়েছি। আটার ফিজে থাকে, আমরা ভর্তি হয়। আমরা কোষ কাটা, আপেল, ছুলা করা আমরা পাতলা টুকরা মধ্যে আপেল কাটা এবং লেবু রস দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দাও। এটি করা হয় যাতে তারা অন্ধকার করে না। আমরা ফ্রিজ থেকে মালকড়িটি বের করে নিয়ে আসি, এটি রোল করুন। বেধ জন্য, নিজের জন্য দেখুন - আমি আমার বেকিং ডিশ চেয়ে 5 সেমি দীর্ঘ ঘূর্ণিত, যার দৈর্ঘ্য 23 সেমি হয়। আমরা একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মালকড়ি স্থানান্তর, পক্ষের এটি টিপুন, অতিরিক্ত কাটা কাটা কাটা। অলস হতে না - আরো সুন্দর, আরো সুস্বাদু :) সুন্দর আকারে আমাদের সেভ করা। আমরা গলিত মাখন দিয়ে আপেল ভরা, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিই আমরা ওভেন মধ্যে বেকিং জন্য ফর্ম করা এবং 45 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী মধ্যে বেজ। আশ্চর্যজনক ফরাসি তাতার প্রস্তুত! :)
পরিবেশন: 4-6