মানুষের জন্য একটি গোষ্ঠী আছে যার জন্য শুধুমাত্র কাঁচা প্রাকৃতিক খাদ্য, প্রধানত তাজা ফল ও সবজি, বাদাম, বীজ এবং মধু গ্রাস করতে স্বাভাবিক। এবং এটা শুধু একটি তরঙ্গ নয়, কিন্তু একটি অপরিহার্যতা, জীবন একটি উপায়। এই মানুষ জানেন যে স্থূলতা এবং ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানের অভাব অনেক গুরুতর রোগের উত্থান, বিশেষ করে ধ্রুব চাপ এবং চাপ অবস্থার মধ্যে। অতএব, তারা এই থেকে যতটা সম্ভব নিজেদের রক্ষা করার চেষ্টা করে। যখন কাঁচা খাদ্য, এবং প্রাকৃতিক পণ্যগুলির প্রধান সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি কীভাবে সঠিকভাবে খেতে হয়, এবং নীচের আলোচনা করা হবে।
কাঁচা খাদ্য খাওয়ার মানুষ যারা naturists বলা হয় তারা কাঁচা খাবার একচেটিয়াভাবে জড়িত একটি খাদ্য লাঠি। তাদের স্বাভাবিক মেনুতে তাজা কাঁচা বা শুকনো ফল এবং সবজি, বাদাম, গরুর শস্য, শস্য, বীজ এবং মধু রয়েছে। তারা জোরে জোরে রস খায়, এবং কফিও পান না, ধূমপান করো না এবং অ্যালকোহলও তাদের জন্য নিষিদ্ধ।
কাঁচামাল - সব রোগের জন্য একটি প্রতিকার?
প্রাকৃতিক উপায়ে প্রেমীরা মনে করেন যে, এক বা অন্য কোন স্থানে তাপীয়ভাবে চিকিত্সা বা হিমায়িত করা যায় না তা খেতে পারে না, কারণ এই প্রক্রিয়াগুলো খাবারের মধ্যে থাকা কোন মূল্যবান পদার্থ, ভিটামিন এবং খনিজগুলি ধ্বংস করে। শুধুমাত্র শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয়, কিন্তু শুধুমাত্র একটি পুরোপুরি প্রাকৃতিক ভাবে।
এই প্রবণতা অনেক সমর্থক যারা বলছেন যে, প্রথমত, ড্রাগ ব্যবহার, চাপ এবং বিভিন্ন ডিভাইসের ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক তরঙ্গ প্রভাব, পরিবেশ দূষণ এবং জল উল্লেখযোগ্যভাবে জীবনের সংক্ষিপ্ত। এবং এটি সঙ্গে তর্ক করা কঠিন। Naturists সর্বনিম্ন "রসায়ন" শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব কমাতে, প্রাকৃতিক পণ্য অধিগ্রহণ দ্বারা অন্তত দ্বারা চেষ্টা। কিন্তু এই বর্তমান তার পেশাদার এবং cons আছে
আপনি এই প্রবাদ শুনেছেন: "আমরা কি খেয়েছি"? এটি অর্থহীন নয়, কারণ একটি স্মার্ট ব্যক্তি যিনি তার শারীরিক স্বাস্থ্যের মূল্যায়ন করেন, নিয়মিতভাবে খেলাধুলায় নিয়োজিত থাকেন এবং একটি সুস্থ জীবনধারা পরিচালনা করেন, অবশ্যই, তার মেনুতে ভাজা খাবার, চিনি, লবণ এবং সংরক্ষণাগারগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত নেই। তারা ধূমপান এবং অ্যালকোহল খাওয়ার মতো খারাপ অভ্যাস থেকে বিরত থাকে এবং তাজা ফল ও সবজি, বাদাম, সীফুড এবং তরল ব্যবহার বৃদ্ধি করে।
তাই, যখন আপনি কাঁচা হয়ে সঠিকভাবে খাওয়াবেন, তখন আপনি কেবল আপনার স্বাস্থ্যকেই উন্নত করবেন না, তবে এটি আমাদের শতাব্দীর সবচেয়ে গুরুতর রোগ যেমন হৃৎপিণ্ড, স্ট্রোক, এথেরোস্ক্লেরোসিস, ক্যান্সার প্রভৃতির জন্য নিরাপদ প্রফিল্যাক্সিস হতে পারে।
স্কেপটিক্স বলে যে প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহারের অপব্যবহার এছাড়াও অনিরাপদ হতে পারে। উদাহরণ দেওয়া হয় এমন মানুষদের যারা অনেক বছর ধরে শুধুমাত্র তাজা খাবার খায়, ভয়ানক রোগের কারণে মারা যায়। একটি বিপাকীয় ব্যাধি যার সাথে নিজেকে "অস্বাভাবিক" সব অস্বীকার যারা মানুষের সম্পর্কে ভয়ঙ্কর পরিসংখ্যান আছে। সম্ভবত, কিছু কিছু ক্ষেত্রে এই বিবৃতিগুলি জীবনের অধিকার রাখে, এই বিষয়টি বিবেচনা করে দেখানো হচ্ছে যে রোগের অধিকাংশ রোগ বিপাকীয় ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট হয়। কিন্তু অন্যদিকে, তাপ চিকিত্সার ব্যবহার খুব কমই প্রত্যাখ্যাত হতে পারে। এটা সত্য যে খাদ্য পণ্য কাঁকড়া মধ্যে frying সময় গঠন করা হয়, এবং প্রণালী দ্বারা, প্রণালী দ্বারা, খুব। কিন্তু আধুনিক মানুষ এই নেতিবাচক ফলাফলের ব্যয় এবং এই ধরনের খাদ্য ব্যবহার এড়াতে চেষ্টা।
এই বিষয়ে বিকল্পটি চিকন জন্য খাবার রান্না করার একটি পদ্ধতি, যার মধ্যে খাদ্যের অধিকাংশ পুষ্টি সংগ্রহ করা হয়। রান্নার পদ্ধতি এই উপকারিতা সুস্পষ্ট - কার্ডিওভাসকুলার এবং পাচনতন্ত্রের রোগের পাশাপাশি ছোট শিশু ও গর্ভবতী মহিলাদের রোগীদের জন্য এই পদ্ধতিটি খুবই উপযোগী।
এটা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে তাপ প্রক্রিয়া শরীরের জন্য অনেক ক্ষতিকর পদার্থগুলি ধ্বংস। এই ভুলে যাওয়া উচিত নয়, কারণ এটি কিছুই না যে মানুষ অগ্নিতে খাদ্য রান্না করা শুরু করেন। উপরন্তু, মানুষের শরীরের শুধুমাত্র পশু প্রোটিন প্রয়োজন, যা শুধুমাত্র মাংস। আপনি কাঁচা মাংস খাবেন? আচ্ছা, তাহলে আপনি এই মূল্যবান কম্পাউন্ডের শরীরকে বঞ্চিত করছেন। এবং মাছ কোন কম দরকারী হয়। এবং এটি কাঁচা হবে না, সবাই নয়, এবং এই নিরাপদ নয়, এমনকি কেতাদুরস্ত "সুশি" আজকের আকারে। সুতরাং আপনি চূড়ান্ত যান এবং অধিকার খাওয়া করতে হবে না - এই ক্ষেত্রে কাঁচা খাদ্য একটি সহকর্মী হয়ে যাবে, না একটি দুষ্ট শত্রু।
কাঁচা খাবার জন্য মেনু অন্তর্ভুক্ত:
- মেড। এটি মোম সঙ্গে মিলিত হয়, যদি এটি আরও ভাল হয়, যে honeycombs মধ্যে, হয় কাঁচা খাদ্যের ক্যানন অনুসারে, মধুটি নরম স্নেঞ্জযুক্ত লেবুর রস দিয়ে সংশ্লেষে দ্রবীভূত হয়। ভাল স্বাস্থ্য এবং মেজাজ বজায় রাখার জন্য এটি একটি আদর্শ টনিক।
প্রাচীনকালে, অচেননা মধুকে একটি খাদ্যজাত পণ্য হিসাবে সুপারিশ করে, যা শরীরের স্বন বৃদ্ধি করে এবং জীবনকে দীর্ঘায়ণ করে। আমরা এই বিষয়ে সঠিকতা চিনতে বা অস্বীকার করতে পারি না, কিন্তু এটি সত্যের মত। তবে, মধু তার দুর্বলতা - এটি প্রায়ই এলার্জি কারণ। তাই যদি শরীরের মধুর বা তার কোনো উপাদান থেকে এলার্জি চিহ্ন দেখায়, আপনি আপনার মেনু থেকে এটি বাদ দেওয়া উচিত। - বাদাম। কাঁচা আকারে সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা হয়, ব্যতিক্রমটি শুধুমাত্র বাদাম, যা আরও প্রক্রিয়া এবং রান্না করা প্রয়োজন। বাদাম নিজেদের মধ্যে ভাল, কিন্তু মধু এবং রসুন সঙ্গে সমন্বয় তারা অনাক্রম্যতা এবং যুদ্ধ রোগ বজায় রাখার সবচেয়ে ভাল উপায়।
অন্যদিকে, তারা বিশেষত উদ্ভিজ্জ সালাদ জন্য দরকারী। তাদের মধ্যে কাঁচা কাঁচা বাদাম জোড়া - ভিটামিন এবং খনিজ একটি বাস্তব ককটেল, যেমন ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ফোলিক অ্যাসিড, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ সঙ্গে পদার্থ হিসাবে যেমন পুষ্টি ,. একটি রন্ধনসম্পর্কীয় বিন্দু থেকে, এটি চিনাবাদাম এবং আখরোট সঙ্গে সবজি একত্রিত করা ভাল। কিন্তু এটি উন্নতির জন্য উপযুক্ত। এমনকি যদি অন্য বাদাম অন্যান্য সবজি দিয়ে মিলিত হয়, তবে এটি শরীরের জন্য তাদের ব্যবহারকে কম করবে না।
2003 সালে পরিচালিত একটি গবেষণা দেখায় যে একটি মুষ্টিমেয় একটি বাদাম খাওয়া একটি দিন কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি 30% দ্বারা হ্রাস করে। এই কারণে বাদামে বেশিরভাগ ফ্যাট মোনো- এবং পলিউসেক্ট্রাক্টেটেড হয়, তাই তারা শরীরের খারাপ কলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। - জঙ্গল এবং ক্যারাফফোর্ড এখানে প্রশ্ন কিছুটা ভিন্ন। এটা সত্য যে তারা কাঁচা আকারে থাকা উচিত, কিন্তু তাদের কিছু শরীরের প্রতিকূল প্রভাব হতে পারে। আলু একটি আদর্শ উদাহরণ।
- গম, রাই, বার্লি, সয়াবীন ও ভুট্টা এই পণ্য শুধুমাত্র ধরনের ব্যবহার করা উচিত শুধু এই ক্ষেত্রে তাদের মধ্যে সব পুষ্টি থাকা। তারা এই পণ্য, চিনি, ইত্যাদি মধ্যে রয়েছে তেলের কারণে উচ্চ নির্ভরণতা এখানে। এমনকি চিকিৎসকরা সিরিয়ালের জীবাণু থেকে কাঁচা সালাদ ব্যবহারের পরামর্শ দিচ্ছেন, তবে তাদের প্রস্তুতি সম্পর্কে আপনার জ্ঞান থাকা দরকার এবং খাবারের জন্য কোন ধরনের শস্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
কাঁচা খাদ্য প্রজন্মের প্রক্রিয়া নিচে ধীর! কিন্তু কিভাবে?
বিশেষজ্ঞদের মতে, যখন তাজা পণ্য গ্রহণ করা হয়, তখন শরীরের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির মাত্র ¼ শতাংশ ব্যয় হয়, যখন তাপমাত্রা চিকিত্সা করা খাবারগুলি 4 গুণ বেশি শক্তির প্রয়োজন হয়। এবং এটি ব্যাপকভাবে মানব পাচনতন্ত্রের কাজ জটিল করে তোলে।
প্রমাণিত হয়েছে যে প্রাকৃতিক দ্রব্যগুলি ব্যবহার করে বিভিন্ন মৌলিক প্রক্রিয়াগুলির মধ্য দিয়ে প্রজন্মের প্রক্রিয়াকে ধীর করে:
- কার্বন ডাই অক্সাইড সাথে সংযুক্ত;
- বিনামূল্যে র্যাডিকেলের সংখ্যা হ্রাস করে, যা মূল কক্ষগুলির বৃদ্ধির "অপরাধী" হয়;
- জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থের একটি বৃহৎ সংখ্যক ক্ষয়প্রাপ্ত;
- প্রস্রাব সিস্টেমের কাজ উন্নত;
- ভিটামিন সি একটি বৃহৎ পরিমাণ গ্রহণের ফলে শরীর, বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা পরিষ্কার করা হয়।
সমস্যা হল যে কাঁচা খাদ্যের অধিকাংশ ক্যান্সার আধুনিক মানুষের পুষ্টির ধারণার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়, তবে অন্যদিকে, তারা কোনও সুস্থ দেহের খাবার ব্যবস্থায় তাদের স্থান খুঁজে পেতে পারেন। অনেক পণ্য কাঁচা ফর্ম গ্রহণ করা যাবে না, কিন্তু শুধুমাত্র অনুমোদিত নয় এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ আছে, কিন্তু এমনকি অগত্যা কাঁচা খান। যেহেতু এই ধরনের জীবন্ত পণ্য নিজের মধ্যে মূল্যবান এবং একটি সম্পূর্ণ হিসাবে জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু রয়েছে।
যদি আপনি একটি খাদ্য শৈলী চয়ন করার সিদ্ধান্ত নেন, কাঁচামাল অনুযায়ী, আপনি অবশ্যই একটি বিশেষজ্ঞ পরামর্শ চাইতে হবে। কাঁচা খাদ্য ব্যবহার করা হলে সঠিকভাবে খেতে কিভাবে উপাদান অধ্যয়ন প্রয়োজন এছাড়াও, ডাক্তারদের সাহায্য প্রয়োজন, কারন পদ্ধতিটি শুরু করার আগে, উপযুক্ত বিশেষজ্ঞরাগুলির স্থায়ী তত্ত্বাবধানে আবার শরীর থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা থেকে চিকিত্সার একটি কোর্স পরিচালনা করা প্রয়োজন।