- ঠান্ডা শুকনো - 2/3 কাপ
- ময়দা - 2 কাপ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- ঠান্ডা দুধের - 4 টি আইটেম চামচ
1. চর্বি প্রয়োজনীয় পরিমাণ পরিমাপ এবং এটি হিমায়ক মধ্যে রাখুন। চার্চমেন্ট বা মোম কাগজ একটি শীট সম্মুখের আটা প্রক্ষিপ্ত। ময়দা প্রয়োজনীয় পরিমাণ পরিমাপ এবং, একসঙ্গে লবণ সঙ্গে, একটি বাটি মধ্যে বিছিন্ন 2. ময়দা চর্বি যোগ করুন এবং মিশ্রণ একটি বড় বালি অনুরূপ পর্যন্ত ময়দা কর্তনকারী সঙ্গে মিশ্রিত করা। 3. দুধের 2 টেবিল-চামচ যোগ করুন এবং একটি কাঁটা দিয়ে আটা মিশিয়ে দিন। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সংগ্রাম করার জন্য অব্যাহত, দুধ 1-2 টেবিল চামচ যোগ করুন। 4. তাদের কাছ থেকে দুই সমান অংশ এবং আকার ডিস্ক মধ্যে মালকড়ি ভাগ। প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে প্রতিটি ডিস্ক মোড়ানো এবং 1/2 ঘন্টা বা এক দিনের পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর মধ্যে রাখা। 5. একটি আঠা পৃষ্ঠায়, 30 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং একটি 3 মিমি পুরুত্বের একটি বৃত্তের সাথে বৃত্তের প্রতিটি আধা কেটে অঙ্কুর করুন। একটি পাই আকৃতি মধ্যে মালকড়ি রাখুন 6. আচ্ছাদন প্রান্ত, একটি ছোট চাঁদনী প্রায় 1 সেমি আকারের রেখে, এবং এটি সাজাইয়া। আপনার রেসিপি অনুযায়ী কেক ভরাট এবং বেকিং। 7. রেসিপি পৃষ্ঠের একটি কাঁটা সঙ্গে এককভাবে চটকদার, এবং তারপর প্রায় 15 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী মধ্যে ওভেন মধ্যে শয়নকাম, সুবর্ণ পর্যন্ত, স্ফীত একটি পৃথক প্রাথমিক পাকানোর অনুমান করা হয়। একটি স্ফীততা চক্চকে দিতে, বেকিং আগে, দুধ বা পিটানো ডিম দিয়ে এটি তৈলাক্তকরণ করুন
পরিবেশন: 16