- পোকার - 1 কেজি
- আলু - 3 টুকরা
- টমেটো - 3 টুকরা
- নম - 3 টুকরা
- রসুন - 4 টি দাঁত
- পনির - ২50 গ্রাম
- সবুজ শাক, মরিচ, লবণ, ময়দা - স্বাদ
1. মাংস ভাল rinsed এবং একটু শুকিয়ে উচিত এটা কাটা। এখানে, আপনি চান হিসাবে কাটা পারেন। আপনি ছোট টুকরা মধ্যে কাটা পারেন, আপনি করতে পারেন - অংশযুক্ত টুকরা যে কোনও ক্ষেত্রে, প্রতিটি টুকরা বন্ধ করা এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে 2. সবজি ধুয়ে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। পেঁয়াজ রিং বা রিং মধ্যে কাটা। পাতলা টুকরা টমেটো কাটা। রসুনের গুঁড়ো 3-4 অংশে কাটা। একটি বড় খিলান উপর আলু আদা। পনির, খুব, ভাজা। আপনি নির্বাচিত যে সবুজ শাক, পাতলা চিপ 3. তেল সঙ্গে গভীর প্যান বা বেকিং শীট গ্রীস। আমরা যেমন আমাদের ডিশ যোগ হবে। মাংস টুকরা গুঁড়ো আকৃতির নীচে পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে শীর্ষ। তারপর পুদিনা আলু রাখুন। প্রতিটি স্তর একটি সামান্য লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন। ময়দা দিয়ে টমেটো টুকরো টুকরো করে আদা এবং গ্রীস ভাল রাখুন শীর্ষ স্তর অবশেষ। কাঁচা মরিচ গুঁড়ো করুন এবং আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ওভেন 200 ডিগ্রী যাও গরম করা উচিত। আমাদের থালা সঙ্গে চুলা চুলায় রাখা ফর্ম সঙ্গে। প্রায় 50 মিনিটের জন্য ডিশ রান্না করা হয়। এই থালা থেকে, আপনি একটি সাইড ডিশ সঙ্গে একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ পরিবেশন করতে পারেন।
পরিবেশন: 8-10