দরকারী সালাদ এই সালাদ মধ্যে তাপ চিকিত্সা করা হয় যে কোন উপাদানের নেই, অতএব, যতটা সম্ভব এটি সব ভিটামিন এবং পুষ্টি সংরক্ষণ করা হয়। লোকেদের মধ্যে এই সালাদকে কখনও কখনও রক্ত-শুকিয়ে বলা হয়। এটা কাঁচা beets আছে যে সত্ত্বেও, অন্যান্য সব উপাদান তার নির্দিষ্ট স্বাদ নরম এবং মিশ্রিত করা, পাকা সবজি ব্যবহার করে ছাপ তৈরি এই সালাদ ভিটামিন একটি ঘাটতি আছে, যখন সময় জুড়ে রান্না করা যাবে। এটি একটি স্বাধীন ডিশ হিসাবে ব্যবহার করুন, এবং আলু একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে। তার স্বাদ মূল্যায়ন করার জন্য, আপনি প্রস্তুত এবং স্বাদ আবশ্যক।
উপাদানগুলো:- বিট 1 পিসি
- গাজর 1 পিসি
- বাঁধাকপি সাদা মাটি 200 গ্রাম
- রসুন 3 দন্তচিকিত্সা
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- পিক কাচ 1 পিসি
- ধাপ 1 সালাদ প্রস্তুত করা, একটি ছোট তাজা beet, তাজা গাজর, sauerkraut, pickled কাছি, রসুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ গ্রহণ।
- ধাপ 2 কোরিয়ান গাজর প্রস্তুত করার জন্য গুঁড়ো পরিষ্কার করুন এবং একটি গুঁড়ো উপর এটি ভাঙ্গা।
- ধাপ 3 গাজর পরিষ্কার এবং একটি মোটা grater নেভিগেশন ঘষা।
- ধাপ 4 তুষারপাত থেকে বাঁধাকপি গুঁড়ো করুন এবং এটি হালকাভাবে কাটা।
- ধাপ 5 শুকনো শেল থেকে রসুনের আঠা পিল করে, পাতলা করে চিনি এবং লবণ দিয়ে দ্রাক্ষালতা দিয়ে চূর্ণ করুন।
- ধাপ 6 4 অংশে শুকনো কাছি কাটা কাটা, এবং তারপর প্রতিটি ত্রৈমাসিকে পাতলা কাটা কাটা।
- ধাপ 7 beets, বাঁধাকপি, গাজর, শশা এবং রসুন সমষ্টি Combined।
- ধাপ 8 শাকসবজি সবজি তেল দিয়ে ভরা, রেফ্রিজারেটরে 1 ঘণ্টা মেশান এবং মিশ্রণ করুন।