- আটা - 1/4 কাপ (ছিটিয়ে রাখা)
- বাদামী চিনি - 1/4 কাপ (ছিপি)
- দারুচিনি - 1/2 চা চামচ (ছিপি)
- ঠাণ্ডা মাখন - 3 সেন্ট চামচ (ছিটিয়ে রাখা)
- আটা - 1 কাপ
- চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- তিল - 3/4 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- মাখন - 2 টি আইটেম চামচ
- ম্যাপেল সিরাপ - 1 সেন্ট একটি spoonful
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ
- চিনি গুঁড়া - 1/2 কাপ (গ্লাস (ঐচ্ছিক))
- দুধ - 1 1/2 চামচ (গ্লাস (ঐচ্ছিক))
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/4 চামচ (গ্লাস (ঐচ্ছিক))
1. একটি ছিটানো করুন। টুকরা টুকরা কাটা কাটা। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনি, দারুচিনি ও মাখন মিশ্রিত। মিশ্রণ একটি বালি কટર বা কাঁটা সঙ্গে একসঙ্গে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত মিশ্রণ পর্যন্ত বালির মত দেখায় একপাশে সরান 2. মফিন তৈরি করুন Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। মফিন জন্য তেল লুব্রিকেট একটি বড় বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, সোডা এবং লবণ মেশান। একপাশে সেট করুন মাখন এবং কক্ষ তাপমাত্রা ঠান্ডা। একটি ছোট বাটি মধ্যে, buttermilk, ডিম, মাখন, ম্যাপেল সিরাপ এবং ভ্যানিলা নির্যাস মিশ্রিত। আটা মিশ্রণ একটি খাঁজ করা এবং ডিম মিশ্রণ যোগ করুন, stir। 3. একটি পেস্টি ব্যাগ মধ্যে রান্না আটা রাখুন এবং 3/4 সঙ্গে ছাঁচ বিভাগ পূরণ করুন। 4. উপরে muffins ছাঁটা। 8-9 মিনিটের জন্য স্যুপ মফিন গুলোকে ২ মিনিটের জন্য শীতল করার অনুমতি দিন, তারপর চর্মরোগের কাগজে গলিতে সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন। 5. আইসিং করা একটি ছোট বাটি মধ্যে, সব উপাদান একসঙ্গে মিশ্রিত। 6. উষ্ণ muffins সঙ্গে গ্লাস উপর ঢালা এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4-6