দারুচিনি এবং কফি দিয়ে চকলেট truffles

1. চকোলেট হিসাবে যতটা সম্ভব সম্ভব চিনি। একটি বাটি মধ্যে চকলেট রাখুন। 2. তাপ উপাদান: নির্দেশাবলী

1. চকোলেট হিসাবে যতটা সম্ভব সম্ভব চিনি। একটি বাটি মধ্যে চকলেট রাখুন। 2. একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে ক্রিমকে গরম করুন যতক্ষণ না বুদবুদ প্রান্তে তৈরি হয়। একটি ফোঁড়া আনা না গরম ক্রিম সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে চকলেট ডুবান এবং চকলেট গলে না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। 3. ভ্যানিলা নির্যাস, দারুচিনি, সিঁড়ি মরিচ এবং কফি (বা কফি লিক্যুয়র) যোগ করুন। ভর একঘেয়ে হয়ে যায় না হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে সব উপাদান হিট 4. যদি মিশ্রণটি এখনও অ-গ্ল্যাড চকোলেটের অংশ থাকে, তাহলে 10 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে বাটি রাখুন, এবং তারপর আবার মিশ্রণ করুন। আপনার মিশ্রণ একঘেয়ে হয়ে যায় পর্যন্ত এটি পুনরাবৃত্তি। মিশ্রণ 1 ঘন্টা জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় দাঁড়ানো অনুমতি দেয়। 5. একটি ছোট চামচ ব্যবহার, ছোট বল গঠন করে এবং দৃঢ়ভাবে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। 6. ফ্রিজ থেকে truffles নিন এবং আলতো করে আপনার পছন্দের কোনো আবরণ (চূর্ণ চিনি, কোকো পাউডার, নারকেল শাওয়ার, ইত্যাদি) তাদের রোল।

পরিবেশন: 20