স্প্রিং সালাদ টমেটো কী ধরণের খাবারের সাথে রান্না হয় না! মাংস, মাছ, অন্যান্য সবজি নিয়ে যাওয়া হলে তারা তাদের থেকে সস এবং কেচপ দিয়ে রান্না করে, সুস্বাদু টমেটো রস, অ্যাডজিক, হর্সার্ডিশ, "হালকা", লবণ এবং মরিচ তৈরি করে। কিন্তু এখনও এটি টাটকা টমেটো খেতে ভাল এবং আরও দরকারী। চিনিতে টমেটো টমেটো ডুবিয়ে ভক্তদের কেউ নেই, কেউ কেউ লবণের সাথে বা কোন কিছু ছাড়া তাদের উপভোগ করতে পছন্দ করে। কিন্তু বেশিরভাগ সময় আমরা টমেটো সালাদ বানাই, কাকগুলো, মিষ্টি বুলগেরীয় মরিচ এবং মসলাযুক্ত সবুজ শাক সব্জি যোগ করি এবং টমেটোর একটি সালাদ তৈরি করার চেষ্টা করেছি ... পুদিনা দিয়ে? সম্ভবত - কোনও অনেকের জন্য, পুদিনা সুগন্ধযুক্ত চা বা ফল ডেজার্টের সাথে যুক্ত থাকে, কিন্তু উদ্ভিজ্জ ডিশের জন্য মসলার হিসাবে নয়। কিন্তু টমেটোর সঙ্গে একটি কোম্পানির মধ্যে, এটি খুব ভাল শব্দ, এই সালাদ প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন, এবং আপনি নিজের জন্য দেখতে হবে। টমেটোর এই সালাদে মিষ্টি সালাদ পেঁয়াজ ছাড়া অন্য সবজি, যোগ করার প্রয়োজন নেই, কিন্তু টমেটো নিজেকে চমৎকার মানের হতে হবে।
উপাদানগুলো:- টমেটো 4 পিসি
- লিক 1 পিসি
- টাটকা পুদিনা 0.5 গুচ্ছ
- ওলিভ তেল 3 চামচ ঠ।
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 সালাদ টমেটো প্রস্তুত করতে হবে পাকা, মিষ্টি এবং সরস, লেইকগুলি বেগুনি বা সাদা মিষ্টি পেঁয়াজের জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
- ধাপ 2 পাতলা রিং মধ্যে leeks সাদা অংশ কাটা।
- ধাপ 3 টমেটো ধুয়ে এবং কাটা।
- ধাপ 4 পুদিনা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, শুকনো এবং সুতির চোপড়।
- ধাপ 5 সব পণ্য একত্রিত করুন - টমেটো, লেইক, পুদিনা এবং জলপাই তেলের 2-3 টেবিল-চামচ।
- ধাপ 6 সালাদ মিশ্রিত করুন এবং স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন।