জ্যাম সঙ্গে পনির কেক

আটা ময়দা, ডিম (4 টুকরা), খরা ক্রিম, চিনি এবং মাখন থেকে গুঁড়ো হয়, তারপর উপকরণ সঙ্গে আচ্ছাদিত :

• গম ময়দা - 400 গ্রাম
• মাখন - 50 গ্রাম
• খরা ক্রিম - 200 গ্রাম
• ডিম - 5 টুকরা
• চিনি - 100 গ্রাম
• আপেল জাম - 1/2 কাপ
• কালো currant জ্যাম - 1/2 কাপ

নির্দেশাবলী

ময়দা, ডিম (4 টি টুকরা), খরা ক্রিম, চিনি ও তেল থেকে গুঁড়ো করা হয়, তারপর একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত এবং ঠান্ডা মধ্যে আধা ঘন্টা জোরাজুরি। এই উদ্দেশ্যে, একটি ফ্রিজও ব্যবহার করা যেতে পারে। সমাপ্ত পরীক্ষা থেকে, বান্ডিল গঠিত হয়, যা ব্যাচগুলিতে কাটা হয় এবং বলগুলিতে ঘূর্ণিত হয় তারপর তাদের আচ্ছাদিত আউট এবং একটি তেলরং যে ট্রে উপর রাখা। টর্টরাগুলির প্রান্তটি তীব্র হয়ে উঠবে, যার ফলে ছোট ছোট স্কার্টগুলি তৈরি হবে। ডিম দিয়ে তাদের লুব্রিকেট করুন এবং চুলাটি হালকা বাদামি পেস্টের কাছে পাঠান। পেটেকেকের মাঝখানে আপেল জ্যাম রাখুন, এবং প্রান্তের সাথে কোঁকড়া জ্যাম। রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত চুলা চুলায়। বোনা অ্যাবিট!

পরিবেশন: 4