- চিকেন ব্রেস্ট - 400 গ্রাম
- সালাদ (পাতা) - 200 গ্রাম
- মৃৎপাত্র - ২0 গ্রাম
- সুর ক্রিম - 150 গ্রাম
- সরিষা - 2 টিশামস
- চিনি পাউডার - 1/4 চা চামচ
- সবজি তেল - ২0 মিলিলিটার
- নাশপাতি - 150 গ্রাম
- চিকেন লিভার - 150 গ্রাম
- লেবু রস - 30 মিলিলিটার
- লবণ - 1/2 চিকন
- কালো মরিচ গুঁড়া - 1/4 চা চামচ
শুরু করার জন্য, মুরগির পাত্রগুলি ছোট ছোট টুকরো (যেমন এক টুকরা মুখে মুখে রাখা হয়) এবং ভুট্টা ভুট্টা পর্যন্ত রান্না করা হয়। এটা আক্ষরিক 3-4 মিনিট আমরা লেটুস পাতা ধোয়া, তাদের বাছাই এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে তাদের করা হবে। পিঁপড়া ঠিক হিসাবে একই আকার টুকরা টুকরা কাটা হিসাবে। আমরা সালাদ ভুনা করা মুরগির পাত্রের পাতা এবং মরিচ এর টুকরা ছড়িয়ে ছিটিয়েছি। চিকেন লিভার একই আকারের টুকরা এবং ভাজা, কিন্তু ইতিমধ্যে মাখন মধ্যে কাটা। আবার 3-4 মিনিট, যতক্ষণ না প্রস্তুতি আমরা ব্লেন্ডার বাটি মধ্যে চিকেন, খরা ক্রিম, লেবুর রস, সরিষা এবং মশলা এর ভাজা টুকরা করা। একটি সাদৃশ্য ক্রিম সস অবস্থা থেকে দ্রবীভূত। একটি সালাদ মধ্যে ফলে সস দিন। ঝাঁকুনি ছাড়া, আমরা টেবিলে পরিবেশন করি। প্রত্যেকে নিজের প্লেটে আলোচনার জন্য সম্মত হয়। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 4