বর্ণনা।
রাস্পবেরী শবদকে বোঝায়। এই perennial উদ্ভিদ Rosaceae পরিবারের, দুই মিটার একটি উচ্চতা পৌঁছেছেন। ডালপালা আছে অনেক ধারালো ছোট কাঁটা আছে। রাস্পবেরির পাতার রং গাঢ় সবুজ থেকে উপরের দিকে সাদা হয়ে যায়। পাতা গুলো ফুলগুলি ফুসকেস, রেসমোজ, সাদা, ছোট, পাঁচটি পিঠা মধ্যে সংগ্রহ করা হয়। ফলগুলি হল লাল, ভেলভেটু-পুচ্ছ, জটিল, একটি ঝুড়ি আকারের আকারে। ঝরঝরে, তুষারপাতের উপর থেকে যাওয়ায় তেজস্ক্রিয়তা থেকে দূরে সরে যায়।
রাস্পবেরী আমাদের দেশের সমস্ত অঞ্চল জুড়ে বিস্তৃত। বন্য রাস্পবেরি পুষ্পস্তবক এবং মিশ্র বন মধ্যে বর্ধিত, পরিষ্কারের উপর, ফাঁপা একটি বাগান হিসাবে, বেরি রাস্পবেরি আমাদের দেশে সবচেয়ে সাধারণ এক।
বেরি এবং রাস্পবেরী পাতা: তাদের রাসায়নিক গঠন
রাস্পবেরি berries ধারণ করে:
- শক্তির উৎস হল ফ্রুকটোজ এবং গ্লুকোজ 10 - 1২% পর্যন্ত;
- উত্তেজক হজম - ফাইবার পর্যন্ত 5 - 6%;
- জৈব এসিড - সাইট্রিক, ম্যালিক, ফরমিক, ক্যাপরন - ২-3% পর্যন্ত। এই এসিড বিপাক বৃদ্ধি, জীবাশ্ম গঠন সক্রিয়।
বীজ মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রারবেরি অপরিহার্য তেল শরীরের উপর একটি বিরোধী প্রদাহজনক এবং antimicrobial প্রভাব আছে, রক্ত vessels এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গ musculature একটি antispasmodic প্রভাব আছে।
জীবাণুবিশেষ intercellular গঠন - pectins - নির্দোষ রেন্ডার এবং শরীর থেকে বিষ অপসারণ। শরীরে শরীর থেকে সব ধরনের বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা উদ্দীপনা জড়িত হয়।
ভিটামিন গ্রুপ বি: বি 1, বি ২, সেইসাথে পিপি, ফোলিক অ্যাসিড - একটি ভিন্ন উপকারজনক প্রভাব রয়েছে: বি 1 - মস্তিষ্ক ফাংশন উন্নত; B2, একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হচ্ছে, ঘনত্ব কমে যায়, পিপি - শরীর থেকে কোলেস্টেরল নির্গত করে, গর্ভাবস্থায় ফোলিক অ্যাসিড মহিলাদের জন্য উপযোগী, কারণ এটি ভ্রূণকে জন্মগত ত্রুটি থেকে রক্ষা করে; ওয়েল, ভিটামিন বি নিজে শরীরের জীবনের জন্য শক্তি উৎস হিসাবে কাজ করে।
Antimicrobial, astringent প্রভাব রাস্পবেরি ফলের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ত্যানিনিন তৈরি করে। অ্যাসকরবিক এসিড ইমিউন সিস্টেম উত্থাপন করে এবং রক্তবর্ণকে শক্তিশালী করে। বিভিন্ন ফ্যাটি অ্যাসিড এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে। ক্যারাটেনে বার্ধক্যজনিত প্রক্রিয়াকে বাধা দেয়, ত্বকের উন্নতি ঘটায়। গ্লাইকোসাইড গ্রুপের পদার্থ - অ্যানথোকিয়ানিন গ্লাইকোসাইড - ভিটামিন এ গ্রুপ বিটা-স্যাটেসোস্টেরল - একসঙ্গে উদ্ভিদ উৎপাদনের একটি সক্রিয় পদার্থ - শরীরের হরমোন, কোলেস্টেরল আকারে দৃষ্টিভঙ্গির দৃষ্টিভঙ্গিকে প্রচার করে।
রাস্পবেরী এর পাতা এছাড়াও বড় উপাদানের মধ্যে রয়েছে যে দরকারী পদার্থ বড় সংখ্যা ধারণ করে। এই জৈব অ্যাসিড, ট্যানিন, খনিজ (তাদের মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম myocardium শক্তিশালী করতে সাহায্য করে), রজন, শ্লেষ্মা।
ঔষধ মধ্যে রাস্পবেরি
রাস্পবেরী প্রকৃতির একটি অত্যন্ত মূল্যবান উপহার। বীজ সুস্বাদু যে ছাড়াও, তারা খুব দরকারী। তাজা রস্পবেরি পুরোপুরি তৃষ্ণা quench, ক্ষুধা বৃদ্ধি, পাচন প্রক্রিয়ার উন্নতিতে অবদান। রাস্পবেরি antiemetic, analgesic এবং বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে। অতএব, খাদ্য মধ্যে raspberries এর berries এবং অন্যান্য পণ্য ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে পাচনতন্ত্র রোগের চিকিত্সার কার্যকারিতা বৃদ্ধি। টাটকা রাস্পবেরি একটি উচ্চারণ "sobering" প্রভাব আছে, তাই ঐতিহ্যগত ঔষধ তারা ঐতিহ্যগতভাবে নেশায় ব্যবহৃত হয়।
ঠান্ডা সঙ্গে রাস্পবেরি এর খুব ভাল সাহায্য broths। তাদের Decoction একটি ডায়াফোটিক এবং antipyretic হয়। উপরন্তু, লোক অ প্রথাগত ঔষধ মধ্যে শুকনো বা হিমায়িত raspberries একটি antisclerotic হিসাবে আবেদন পাওয়া যায়।
রাস্পবেরিগুলির একটি ডোবরণ আকারে রক্তপাত, দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়াতে ব্যবহার করা হয়। গলা এবং মুখের গহ্বর রোগের সঙ্গে রাস্পবেরী পাতার একটি decoction সঙ্গে কুণ্ডলী চমৎকার হয়, এবং চামড়া প্রদাহ হয় - একই পাতা থেকে লোশন।
Contraindications।
সব তার অসাধারণ গুণাবলী সঙ্গে, রাস্পবেরি, তবে, ব্যবহারের জন্য তীব্রতা আছে। জেড এবং গোবরে সঙ্গে, আপনি রাস্পবেরি থেকে berries এবং অন্যান্য পণ্য ব্যবহার করতে পারবেন না।
একটি রাস্পবেরী থেকে একটি ঔষধ প্রস্তুতি রেসিপি।
- শুকনো বীজ এর টিস্যু:
উষ্ণ পানির একটি গ্লাস এক টেবিল চামচ বীজ ঢালা, একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জিদ এবং গরম পান
- অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য কুমড়া পাতা আবেশন:
শুকনো এবং কাটা পাতা একটি চা চামচ স্রোতবর্ধমান জল একটি গ্লাস ঢালা, 15 মিনিট জোর, তারপর চাপ। গ্যাস্ট্রিক রোগের চা হিসাবে ব্যবহার করা, উত্থিত তাপমাত্রা।
- বহিরাগত ব্যবহারের জন্য রক্তবর্ণ পাতা আবেশন:
কাটা পাতা এক চকোলেট 15 মিনিটের জন্য ইনক্লিশিং, এবং উষ্ণতর একটি গ্লাস মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। কাঁটাগাছ (গলা রোগের জন্য) বা লোশন হিসাবে ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত।