চিকেন প্যাচ সঙ্গে স্যান্ডউইচগুলি যা থেকে কেবল pate প্রস্তুত না: খেলা, মাংস, লিভার, মাশরুম, legumes, বাদাম, ডিম এবং এই ব্যবহৃত পণ্য সম্পূর্ণ তালিকা নয়। প্রায়শই এটি রুটি উপর smeared হয়, কিন্তু এই সময় আমরা বেস একটি চিকেন pate সঙ্গে একটি মূল খাবারের জন্য একটি রেসিপি প্রস্তাব। সূক্ষ্ম এবং পুষ্টিকর ঝুড়ি, তারা মহান চেহারা এবং সবচেয়ে শালীন টেবিল একটি অলঙ্কার হবে। পেট জনপ্রিয়তা একই সময়ে তার প্রেসক্রিপশন সরলতা এবং পুষ্টি কারণে। উপরন্তু, তাদের একটি স্নেক আছে জন্য এটি সুবিধাজনক। কিন্তু সব থেকে ভাল পছন্দ করার জন্য, অবশ্যই, সাদাসিধা পকেটে। এই ক্ষেত্রে, আপনি সর্বদা সচেতন যে এটি কি প্রস্তুত, দোকানের বিপরীতে, যেখানে প্রযোজকরা ভর দ্বারা সকল ধরণের পণ্যগুলি যোগ করার চেষ্টা করে। এবং এটা লক্ষ করা উচিত যে তারা স্বাস্থ্যের জন্য সবসময় ভাল নয়।
উপাদানগুলো:- পেফ প্যাস্ট্রি 350 গ্রাম
- চিকেন 300g
- ক্রিম 100 মিলি
- কুরি 0.25 টি চামচ
- লবণ 0.25 টি চামচ
- মরিচ কালো মাটি 4 চিম্টি
- ডিম পাউডার 10 পিসি
- সবুজ পেঁয়াজ 5 গ্রাম
- ধাপ 1 এই ধরনের একটি স্নেক তৈরি করুন: সাজানো সাজসজ্জা জন্য সমাপ্ত চর্ম প্যাস্ট্রি, মুরগির পাত্র, ক্রিম, curry মিশ্রণ, Quail ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ।
- ধাপ ২ ময়দার আঠা বের করুন এবং টুকরাগুলি তৈরি করে ছাঁচগুলো পূরণ করুন। কয়েকটি জায়গায় আঠা আঁকুন এবং চুলাটি সোনালি পর্যন্ত 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে লাগান। তারপর তাদের আউট এবং ঠান্ডা নিন
- ধাপ 3 পাকানো পর্যন্ত চিকেন, প্রায় 30 মিনিট। ঠান্ডা এবং বড় টুকরা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 4 ব্লেন্ডারে মুরগির মাংস রাখুন, ক্রিমে ঢালা করুন, কারি, লবণ ও মরিচ যোগ করুন। একটি ঘনবসতিপূর্ণ রাষ্ট্র অবস্থা থেকে দ্রবীভূত করা।
- ধাপ 5 মুরগির পট সঙ্গে stuffed মালকড়ি এর ঝুড়ি।
- ধাপ 6 কোয়েলের ডিম কুচি করে (কুচি থেকে 5 মিনিট রান্না করে), শেলটি ছিঁড়ে এবং আংশিকভাবে কাটা হয়। বসন্ত পেঁয়াজ ধোয়া এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 7 বাটি ডিম এবং সবুজ শাক এর অর্ধেক সঙ্গে বাটকলেট সাজাইয়া।