- অ্যানাহেফ চিলি - 1 টুকরা (ক্যালিফোর্নিয়া চিলি হিসেবে পাওয়া যায়)
- ভাজা কুমড়া বীজ - 60 গ্রাম
- রসুন - 1 টি দাঁত (ভাজা)
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - 1/4 চা চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- ক্যানোলার তেল - 1২0 মিলিলিটার
- ওয়াইন ভিনেগার - 30 মিলিলিটার (লাল)
- একটি গুঁড়ো Coty পনির - 50 গ্রাম (আপনি Parmesan ব্যবহার করতে পারেন)
- সিলেন্ট্রো স্টেম - 1 টুকরা
- দই - 350 মিলিলিটার (চর্বি কম)
- চিংড়ি - 50 টুকরা
ওপকরণ। অর্ধেক মরিচ কাটা কাটা পাশ দিয়ে প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন (সবসময় ফয়েল ব্যবহার)। পেঁয়াজটি প্যানটি রাখুন এবং মরিচ ভেজে নিন। আনুমানিক 8-10 মিনিট মরিচ যখন প্রস্তুত হয়, তখন তাদের ফাঁক দিয়ে মোড়ানো করুন এবং তাদের নিজস্ব বাষ্পে 5-10 মিনিটের জন্য বীজ দিন। এই স্ফীত খুব নরম করতে হবে। মোটা ধনঞ্জয় কাটা প্রায় মোটা, পুরু ডালপালা এড়াতে। পনির চিনি আপনি feta পনির বা Parmesan পনির ব্যবহার করতে পারেন। দই একটি বাটি মধ্যে এবং একটি ঝিনুক সঙ্গে আলতো করে এটি ঝাড়া একসঙ্গে একটি বাটি মধ্যে একটি ভাজা মরিচ, কুমড়া বীজ, রসুন, লবণ, মরিচ, মাখন, ভিনেগার, এবং পনির রাখুন। ময়দা আলু একটি সুসংগত ভর ঝাড়া। ধোয়ার যোগ করুন এবং একটি সমজাতীয় ভর মিশ্রণ আনা। দই সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। ভালভাবে সতেজ করি। একটি সস মধ্যে চিংড়ি রোল। চিংড়ি skewers। আমরা পেয়েছিলাম কি যে। এখন আপনি ভাজা শুরু করতে পারেন 3-4 মিনিটের জন্য চিংড়ি বা চিংড়ি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চিংড়িগুলি ভাজা হোক, সাধারণত এটি সবই তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। চুনের টুকরা সঙ্গে ভাল পরিবেশন। বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 6