সালাদ «Grinni» একটি সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর! তার প্রস্তুতির জন্য আপনাকে সাধারণত ক্যানডের প্রয়োজন হবে না, যেহেতু আমরা সাধারণত ব্যবহৃত হতাম তবে হিমায়িত হিমায়িত মটরশুটি, যা আমরা উষ্ণীভূত হব এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মিলিত হবো - রান্না করা টার্কি হৃৎপিণ্ড এবং মুরগীর ডিম, মিকাল কর্কশ, মাশরুম এবং পেঁয়াজ - আপনি খুব সুস্বাদু সালাদ পান! এটি একটি সাধারণ সালাদ বাটি উভয় পরিবেশিত করা যায়, এবং অংশযুক্ত! আমি উত্সব টেবিলের জন্য প্রস্তুত করার সুপারিশ করি, এটি অসাধারণ এবং সর্বদা চিয়ার্সে পরিণত হয়!
উপাদানগুলো:- ফ্রোজেন মটর 160 গ্রাম
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- লবণ 1 টি চামচ
- মেয়োনিজ 200 গ্রাম
- পিক কাচ 1 পিসি
- প্যারাসলি তাজা 0.5 গুচ্ছ
- পেঁয়াজ বেগুনি 1 পিসি
- মাশরুম ভিনেগার 100 গ
- মুরগি ডিম 4 পিসি।
- তুরস্ক টার্কি হৃদয় 500g
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- ধাপ 1 আমরা সবুজ হিমায়িত মটরশুড়ি, টার্কি হার্ট, মুরগির ডিম, মাশরুম, বেগুনি পেঁয়াজ, মশলা কাছি, পেসলে সবুজ শাক, ময়দা, লবণ, কালো মরিচ মরিচ, সূর্যমুখী সুষম তেল প্রয়োজন।
- ধাপ 2 শ্যাম্পেন খনি, শুকিয়ে শুকিয়ে ছোট ছোট টুকরা করে কাটা, এবং বেগুনী পেঁয়াজ পরিষ্কার করুন এবং তা চূর্ণ করুন।
- ধাপ 3 মাশরুম প্রস্তুত এবং পেঁয়াজ স্নিগ্ধতা, হালকাভাবে ফ্রাইং প্রক্রিয়া তাদের seasoning পর্যন্ত একটি স্বল্প পরিমাণ সূর্যমুখী সুপ্ত তেল সঙ্গে একটি গরম তৃপ্ত প্যান মধ্যে মুরশুরা ভাত। একটি প্লেট উপর ছড়িয়ে, একটি ফ্রাইং প্যানের তেল ostvit করার চেষ্টা করে, যাতে মাশরুম এবং পেঁয়াজ কুল।
- ধাপ 4 সামান্য কয়টা মধ্যে salted কাছি কাটা, পেসেল গ্রীস, এটি নিষ্পেষণ।
- ধাপ 5 লবণযুক্ত পানিতে, প্রস্তুত তুরস্কের হৃদয় পর্যন্ত (প্রায় ২5-30 মিনিট) রান্না করুন। স্প্রেড এবং ঠান্ডা। ফুটা হৃদয় আগাম হতে পারে।
- ধাপ 6 আমরা ছোট খড় সঙ্গে শীতল তুরস্ক হৃদয় কাটা।
- ধাপ 7 প্রায় 5 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে সবুজ মটরদ্রব্য উনান, বরফের পানি দিয়ে অবিলম্বে লাগান, যাতে মটর তাদের সবুজ রঙ ধরে রাখে।
- ধাপ 8 তারপর জল সম্পূর্ণরূপে ড্রেন।
- ধাপ 9 চিকেন ডিম ফুটা, তাদের সম্পূর্ণভাবে শীতল করা এবং শেল থেকে তাদের পরিষ্কার। তারা টার্কির হৃৎপিণ্ডের মতো, এবং মটরশুটি উজ্জ্বল হতে পারে, যাতে রান্না রান্নার প্রক্রিয়াটি সর্বনিম্ন সময় লাগে!
- ধাপ 10 শীতল ডিমগুলিকে ছোট ছোট টুকরা দিয়ে কাটা দিন (শসা হিসাবে একই)।
- ধাপ 11 আমরা একটি গভীর সালাদ বাটি মধ্যে সংযোগ: সবুজ মটরশুটি, ডিম, তুরস্ক হৃদয়, salted কাছিড়ি, পেঁয়াজ সঙ্গে fried champignons, parsley সবুজ শাক। আমরা উপাদানগুলি মিশ্রিত।
- ধাপ 1২ ময়দা দিয়ে সালাদে ড্রেসিং, ডসলিভয়েম যদি প্রয়োজন হয় এবং মরিচের স্বাদ।
- ধাপ 13 পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরবে। কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারিতে সালাদ শোধন করা যাক এবং টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে!