- ময়দা - 1 1/2 কলা চামচ
- সোডা - 1 চিম্টি
- লবণ - 1 পিঞ্চ
- চিনি - 1 1/2 চামচ
- বাদামী চিনি - 1 1/2 চামচ
- মাখন, কক্ষ তাপমাত্রা - 1/2 সেন্ট চামচ
- ডিম - 1/4 চা চামচ
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/8 চা চামচ
- চকলেট চিপ - 1/2 কলা চামচ
1. পূর্ব ডিগ্রী 190 ডিগ্রি যাও চুলা। চার্চমেন্ট কাগজ সঙ্গে প্যাকিং ট্রে লাইন। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, মসৃণ পর্যন্ত ময়দা, সোডা এবং লবণ সঙ্গে ফর্কগুলি সতেজ এবং সরাইয়া সেট। 2. মাখন এবং চিনির একটি বাটি যোগ করুন। চর্বি দিয়ে চিনির মিশ্রণে রান্নার তাপমাত্রা থাকা উচিত। আপনি যদি ফ্রিজ থেকে সরাসরি তেল বের করে নিয়ে যান তবে মাইক্রোওয়েভে 5 সেকেন্ডের জন্য এটি মোড করুন। 3. একটি মসৃণ ক্রিম consistency প্রাপ্ত করা হয় পর্যন্ত 1-2 মিনিট জন্য একটি কাঁটা সঙ্গে ময়দা এবং চিনি মিশ্রিত। 4. ডিম যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন এবং মিশ্রণ। 5. পরবর্তী, আধা মিশ্রণ আধা মিশ্রণ যোগ করুন এবং তারপর, তারপর বাকি আটা মিশ্রণ যোগ করুন। একটি ছোট পরিমাণ পানি যোগ করুন যদি আটা একটু শুকিয়ে দেখায় চকলেট চিপস সঙ্গে জড়িয়ে। 6. আটার থেকে একটি বল গঠন করুন, এটি চূর্ণ করুন এবং প্রস্তুত বেকিং শীট এটি রাখুন। 15 মিনিটের জন্য বিস্কুট তৈরি করুন।
পরিবেশন: 10