- মাছ - 200 গ্রাম
- টমেটো - 2-3 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- sorrel - 100 গ্রাম
- গুঁড়ো - 100 গ্রাম
- রসুন - 1 দাঁত
- সবুজ শাক -
- Peppercorns এবং লবণ - - স্বাদ যাও
পেঁয়াজটি সস্ন করুন এবং মাখন দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান এ সংরক্ষণ করুন। তারপর টমেটো, কাটা কিউব, পাশাপাশি পেঁয়াজ কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য সবজি সিদ্ধ কর। তারপর সরু এবং spinach এর পাতা করা, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং কাটা রসুন যোগ করুন। উষ্ণ আপ, তারপর কাটা সবুজ শাক ছিপি এবং সব উপাদানগুলি মিশ্রিত। মাছের চামড়া দিয়ে পাত্রের উপর কাটা হয়, কিন্তু হাড় ছাড়া মিশ্রণ মিশ্রণ সঙ্গে মাছ আবরণ প্রস্তুত এবং রোলস সঙ্গে রোল। একটি saucepan, লবণ এবং মরিচ মধ্যে পণ্য রাখুন, জল (অর্ধেক) এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য প্রস্তুত পর্যন্ত রান্না করা। মাছ তার নিজস্ব সস পরিবেশিত হয় এবং লেবু স্লাইস দিয়ে তৈরি করা হয়।
পরিবেশন: 1-2