- বড় মাশরুম - 12 টুকরা
- রুটি crumbs - 1/4 কাপ
- মাখন - 1 শিল্প একটি spoonful
- বেকন - 3 টুকরা
- জালাপেনো - 1 টি টুকরা
- পেঁয়াজ - 1/4 কাপ
- রসুন - 1 দাঁত
- ক্রিম পনির - 30 গ্রাম
- চেষর পনির - 60 গ্রাম
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- তাজা ময়দা কালো মরিচ - 1/4 চা চামচ
1. একটি ছোট বাটি মধ্যে, গলিত মাখন সঙ্গে রুটি crumbs মিশ্রণ। তেল দিয়ে ঢেকে রাখা রুটি ভাঙ্গা ভাজা করার জন্য ভালভাবে জড়ানো একপাশে সেট করুন 2. 175 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মাশরুম পরিষ্কার এবং পা trim। একটি ছোট বেকিং শীট উপর মাশরুম রাখুন। একপাশে সেট করুন 3. মাঝারি তাপ একটি ছোট frying প্যানের মধ্যে, একটি খাস্তা স্ফীত প্রদর্শিত পর্যন্ত কাটা বেকিং ভাত। কাটা পেঁয়াজ, কাটা মাশরুম পা, কাটা রসুন এবং কাটা জালাপেনোস যোগ করুন। সবজির নরম না হওয়া পর্যন্ত ভাত, প্রায় 5 মিনিট। লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ যাও সিজন মিশ্রণ সামান্য একটু 4. একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ক্রিম পনির সঙ্গে কাঁকড়া শেড্ডার পনির মিশ্রিত করুন। উষ্ণ সবজি মিশ্রণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। 5. মাশরুম ক্যাপ মধ্যে সমানভাবে ভরাট ভাগ। 6. বাগানের মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষ। 7. মাশরুম নরম না হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিট পর্যন্ত সিকোয়েন্স করুন এবং উপরে রঙ গোল্ডেন।
পরিবেশন: 6