- কাবাব - 6 টুকরা
- লাল পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- লবণ - - স্বাদ যাও
- লবণাক্ত ক্রিম - 4 কলা চামচ
- নতুন ডেল - 2 টি আইটেম। চামচ
- চিনি - 1 চা চামচ
- চিনি - 1 চা চামচ
- কালো মরিচ - - স্বাদ যাও
- Balsamic ভিনেগার - - স্বাদ যাও
কাছিস খনি হয়, তাদের টিপস কাটা। আমরা কাণ্ডগুলি রিং মধ্যে কাটা। পাতলা লাল পেঁয়াজ কাটা। একটি বাটি মধ্যে cucumbers এবং পেঁয়াজ রাখুন, লবণ দিয়ে তাদের ছিটিয়ে এবং 10-15 জন্য মিনিট ছেড়ে। এই সময়ে, সবজি একটু রস দিতে হবে, যা আমাদের প্রয়োজন নেই - এটি drained করা প্রয়োজন হবে। খরা ক্রিম, চিনি, মরিচ এবং কাটা ডিল একটি ছোট বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা। আমরা সিরকা একটি সামান্য বিট যোগ আমরা এটি মিশ্রিত, এটি স্বাদ, প্রয়োজন হলে - লবণ এবং চিনি সঙ্গে এটি মসৃণ। সুস্বাদু ক্রিম সস প্রস্তুত। ইতিমধ্যে উপরে উল্লিখিত হিসাবে সবজি, সঙ্গে, আমরা প্রয়োজনীয় তরল নিষ্কাশন। আমাদের তৈরি খরা ক্রিম সস সঙ্গে সবজি ভুট্টা। আমরা সালাদকে একটু দাঁড়াতে দিই - এবং এটি পরিবেশিত হতে পারে। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 3-4