- চামড়া ছাড়াই স্যামনমেন্টের পিলিট - 220 গ্রাম (বা অন্য লাল মাছের পাত্র)
- জলে - 40 গ্রাম
- লেবু সাইট্রাস - 1 গ্রাম
- লেবু - 10 গ্রাম
- পেসলে পাতা - 5 গ্রাম
- তেজগাছ - 5 গ্রাম
- লবণ - 2 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া - 1 গ্রাম
- সবুজ মটরশুটি - 60 গ্রাম
- লবণ - 3 গ্রাম
- সবজি তেল - 2 শিল্প চামচ
ত্বক ছাড়া স্যামন পিলিট একটি টুকরা নিন যদি আপনার পুরো স্যামনন থাকে - তাহলে পিলিটের একটি টুকরো কাটাও, আমি মনে করি এটা কঠিন হবে না। আমরা আমাদের মাছের জন্য একটি marinade তৈরি। এটি করার জন্য, আসুন একটি ছোট grater নেভিগেশন লেবু Zest পান। ছোট ঘোড়া মধ্যে লেবু সজ্জা কাটা এবং জাদুকরী যোগ করুন। জৈব ব্যথা কাটা হয় এবং লেবুর মিশ্রণ যোগ করা হয়। অবশেষে, মিশ্রিত কাটা সবুজ শাক, লবণ এবং মরিচ মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। আমরা একটি টুকরা মাছ ফিরে। আমরা মাছের ভেতরে বেশিরভাগ গভীর চিকন করে দেব ... ... এবং তারপর মাছের সাথে। ফলস্বরূপ, আমরা যেমন একটি গ্রিড পাবেন। আমাদের দ্বারা নির্মিত slits মধ্যে আমরা আমাদের দ্বারা প্রস্তুত লেবু-ঘাস মিশ্রণ করা আমরা একটি স্টিমার আমাদের মাছ এবং স্ট্রিং মটরশুটি করা। উপরে, হালকাভাবে তেল এবং লবণ ঢালা। প্রায় 20 মিনিটের জন্য রান্না করা, তারপর অবিলম্বে সেবা। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 1-2