- নরম মাখন - 1 কাপ
- চিনি - ২ কাপ
- ডিম - 3 টুকরা
- লেবু ছুলা - 2 teaspoons
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- ময়দা - 3 1/2 কাপ
- সোডা - 1 চা চামচ
- বেকিং পাউডার - 1/2 চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- খরা ক্রিম - 2 কাপ
- নরম মাখন - 6 সেন্ট। চামচ (ক্রিম)
- চূর্ণ চিনি - 6 কাপ (ক্রিম)
- লেবু রস - 1/4 গ্লাস (ক্রিম)
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চিকন (ক্রিম)
- লেবু ছানি - 1/2 চিকেন (ক্রিম)
- দুধ - 2 টি আইটেম চামচ (ক্রিম)
1. 175 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। কাগজ ঢোকানোর সাথে ফর্ম ছাঁচ। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত, একপাশে সেট। একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি বাটি মধ্যে মাখন এবং চিনি একসাথে চাবুক। প্রতিটি সংযোজন পরে whisking, এক সময়ে ডিম এক সময় যোগ করুন। পুদিনা লেবু Zest, ভ্যানিলা নির্যাস এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আটা মিশ্রণ এবং মিশ্রণ একটি তৃতীয় যোগ করুন। আধা কাপ ক্রিম সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয় পর্যন্ত অবশিষ্ট আটা মিশ্রণ এবং খরা ক্রিম সঙ্গে এই প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি। অন্য 20-30 সেকেন্ডের জন্য মালকড়ি ধোয়া। ২ টেবিল চামচ ময়দার সাথে প্রস্তুত কাগজ ঢোকান। গোলাপী বাদামী পর্যন্ত, 20-25 মিনিট জন্য বেঁধে। ক্যাপাস্কগুলি প্রয়োগ করার পূর্বে ক্যাপাস্কগুলি সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দিন 2. একটি ক্রিম তৈরি করুন, একটি চিনি পাউডার এবং দুধ সঙ্গে একসঙ্গে চাবুক ময়দা তৈরি। পুদিনা লেবু Zest সঙ্গে আরাম করুন। ভুট্টা নির্যাস এবং অর্ধেক লেবুর রস দিয়ে মিশ্রণ যাও চূর্ণ চিনি অন্য তৃতীয় যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করি। অবশেষে, অবশিষ্ট চূর্ণ চিনি এবং লেবুর রস যোগ করুন। ভাল শেক 3. রঞ্জনবিদ্যা যোগ করুন, যদি ইচ্ছা, এবং শীতল capkake সাজাইয়া রাখা।
পরিবেশন: 10-12