- বাদাম - 100 গ্রাম
- ময়দা - 100 গ্রাম
- রম - 30 গ্রাম
- মাখন - 100 গ্রাম
- চিনি - 60 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- ক্রিম পনির - 170 গ্রাম
- চিনি - 2 শিল্প চামচ
- দুধ - 0.5 গ্লাস
- লেবু জেসে - 1 চা চামচ
- ভ্যানিলিন - 0.5 চা চামচ
- কিভি -4 টুকরা
বাদাম সঙ্গে, ছিদ্র বন্ধ। এটি করার জন্য, ২-5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে বাদামগুলি বাদ দিন, কুচিগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং ফ্রাইং প্যানের মধ্যে শুকিয়ে দিন, সব সময় মাখিয়ে। তারপর বাদাম মধ্যে crumbs মধ্যে মিশ্রিত করা, ময়দা এবং চিনি যুক্ত। তারপর মাখন এর স্লাইস একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে আটা মিশিয়ে পরে, এটি ডিম এবং রাম যোগ করুন এবং এটি দ্রুত মিশ্রিত, তারপর একটি ফিল্ম এটি আবৃত এবং 30 মিনিট জন্য রেফ্রিজারেট মধ্যে এটি রাখুন। একটি কম, তৈলাক্ত আকারের মধ্যে, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে কয়েক জায়গায় আটা আউট এবং এটি বিস্ফোরিত। পোড়ানো আগে, পেঁয়াজ কাগজ সঙ্গে মালকড়ি আবরণ। তারপর আমরা 180 গ এ চুলা মধ্যে মালকড়ি করা। 15 মিনিটের জন্য, তারপর পেঁয়াজ জন্য কাগজ অপসারণ এবং অন্য 10-15 মিনিট পর্যন্ত বেস প্রস্তুত হয় পর্যন্ত। পাসিং মধ্যে, কিউই peeled হয়। তারপর আমরা ভর্তি প্রস্তুত। বায়ু রাষ্ট্র পর্যন্ত মিক্সার ক্রিম পনির, চিনি, দুধ, লেবু Zest এবং ভ্যানিলিন। ক্রিম একটি প্রস্তুত এবং ঠান্ডা বেস মধ্যে স্থাপন করা হয়। কিভির একটি পাতলা স্তর ভর্তি আবরণ।
পরিবেশন: 3-4