স্পিরুলিনা হল একটি নীল-সবুজ মাইক্রোলাগা। এটির ফাইবারগুলি একটি তথাকথিত সর্পিলের সাথে সংযুক্ত হয়, একযোগে এটি একটি উদ্ভিদ যা আলোকসংশ্লেষে সক্ষম এবং একই সময়ে একটি ব্যাকটেরিয়া। প্রকৃতি, এটি ক্ষারীয় হ্রদ (আফ্রিকা, মেক্সিকো, চীন) মধ্যে বিতরণ করা হয়। এটি খুব দ্রুত বেড়ে যায়, আপনি ঘন্টা দ্বারা বলতে পারেন। পানির পৃষ্ঠে, স্পুলুলিনার ঘন জনসাধারণকে গঠন করে, তবে যদি তারা আলোকসংশ্লেষের জন্য প্রয়োজনীয় আলোকে যথেষ্ট না ঘনীভূত করে, তাহলে এই শেত্তলাগুলি বৃদ্ধির ফলে বন্ধ হয়ে যায়। এছাড়াও, এছাড়াও, spirulina খামার, যেখানে শেত্তলাগুলি একটি বিশেষ ব্লেড বিশেষভাবে পরিকল্পিত ব্লেড সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় বৃদ্ধি না গতি নিচে। এবং ফলস্বরূপ, শেত্তলাগুলি এত দ্রুত বৃদ্ধি পায় যে তারা কোনও কৃষি ফসল, এমনকি ভুট্টা ও সয়াবীন অতিক্রম করে। হার এতই চিত্তাকর্ষক যে জাতিসংঘের দুর্ভিক্ষের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য প্রকল্পগুলি ভবিষ্যতে খাদ্যের সূচনা করবে। আপনি যদি এটি তত্ত্বগতভাবে বিবেচনা করেন, তাহলে একটি ছোট পুকুরে 60,000 জন লোকের জনসংখ্যার উপকার করতে পারে।
পুষ্টিকর পুষ্টি তৈরি করার সময়, এই শেত্তলাগুলি শুকানো হয়, তারপর চাপা, তার স্বাভাবিক অবস্থায় spirulina হিসাবে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয় না। এবং শুকনো ফর্ম, প্রাচীন কাল থেকে, এটি পান করতে ব্যবহৃত হয়। একটি মতামত আছে যে spirulina আছে ঔষধি বৈশিষ্ট্য, এবং তারা লেক চাদ সৈকত এ আফ্রিকায় বসবাস করে ক্যানন উপজাতি জীবনের সাথে পরিচিত হওয়ার সময় থেকে জানতে শুরু করেন। হিসাবে এটি পরিণত, গোষ্ঠী ক্রমাগত spirulina উপর খাওয়ানো হয় উপজাতি প্রতিনিধিরা হ্রদ পৃষ্ঠ থেকে এই উদ্ভিদ সংগ্রহ, সূর্য শুকিয়ে, তারপর এটি থেকে কেক তৈরি - "dihe"। এই পণ্য সস জন্য ভিত্তি হিসাবে কাজ করে, যা তারা বিশেষ খাবার সঙ্গে ঋতু, pras থেকে প্রস্তুত। শুকনো "আঁশ" মাটি, জল ঢালা, লবণ দিয়ে ঢেকে, টমেটো এবং মরিচ মরিচ যোগ করুন। আপনি আফ্রিকান বিশ্বাস করেন, তারপর "dihe" তাদের এবং মাছ, এমনকি মাংস প্রতিস্থাপন? ঘটনা যে শিকার বা মাছ ধরার সফল ছিল না।
এটি দেখা যায় যে স্পিরুলিনের পুষ্টির মানটি দুধ, ডিম বা দুধের চেয়ে কম নয়, যেহেতু এতে 70% প্রোটিন থাকে যা সকলের অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে থাকে যা একজন ব্যক্তির প্রয়োজন। গরুর মাংস হিসাবে, পরিণত হয়, প্রোটিন তিনবারের কম। এই অ্যালগাটির কোষগুলির বিশেষ কাঠামোর কারণে স্পুলুলিনে পাওয়া প্রোটিনটি অনেক সহজ এবং মানুষের প্রাণীর দ্বারা আরো দ্রুততর হয়।
প্রদাহের সাপ্লিমেন্টের সাথে খাদ্যতালিকাগত সম্পৃক্ততার বর্ণনা ২0 দিনের জন্য ওজন কমানোর প্রতিশ্রুতি দেয় এবং ওজন, প্রতিশ্রুতি অনুযায়ী, যদি আপনি এই ঔষধটি গ্রহণ করেন, তবে 6-15 কেজি এবং 40 দিনের জন্য চর্বি জমা ভায়গোদনিচনিয় এলাকা এবং পেট কমিয়ে দিন। অজুহাত প্রশ্ন উত্থাপিত হয়: এই ফলাফল উদ্দীপিত যে spirulina প্রবেশন রাসায়নিক পদার্থ কি?
প্রোটিন ছাড়াও, স্প্রারুলিনে প্রায় ২000 সক্রিয় পদার্থ রয়েছে - এটি ভিটামিন, আইমিনো অ্যাসিড এবং খনিজ পদার্থ এবং এনজাইম। গ্লাইকোজেন সামগ্রীটি শক্তির সংস্থান নিশ্চিত করে, টাইরোসাইন বয়স বৃদ্ধির গতি কমিয়ে দেয় এবং ধূসরকরণ প্রতিরোধ করে, স্নায়ুটি অগ্ন্যাশয়ে অবস্থা নিয়ন্ত্রন করে, আর্জিনিনটি আলেকজান্ডার টক্সিন থেকে রক্ত পরিষ্কার করে, থিয়মিন স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। সর্বাধিক মূল্যবান সক্রিয় পদার্থ ভিপিরিনিনকে ফ্যোকোয়াকিনিন বলে মনে করা হয় - এটি অ্যালগ্যাল কোষগুলির জন্য একটি রঙ্গক যা প্রয়োজনীয় এবং যা সায়েন্সেসেটিসিস সঞ্চালিত হয়। মানবদেহের মধ্যে ফায়কোয়াকিনিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে নিজেকে উপস্থাপন করে, একটি ক্যান্সার কোষের উন্নয়ন প্রতিরোধ করতে সক্ষম। অতএব অ্যানিমিয়া এবং বিকিরণ অসুস্থতা যেমন রোগের চিকিত্সার জন্য spirulina ব্যবহার করা হয়।
যাইহোক, অতিরিক্ত চর্বি পোড়া উপর গণনা, spirulina সক্রিয় উপাদান ধন্যবাদ, এটা মূল্য নয়। স্পিরুলিনা বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে। এতে বহু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টেড ফ্যাটি অ্যাসিড উপস্থিতি রক্ত শর্করা এবং কোলেস্টেরল স্থায়িত্বকে প্রভাবিত করবে। ঘটনাটি যে চর্বি একটি ভুল বিপাক এর ফলস্বরূপ, তারপর spirulina একটি খুব বাস্তব সুবিধা আছে, যে, এটা ভুল বিপাকীয়করণ normalizes কিন্তু যদি নিয়মিত অপুষ্টি এবং জীবনের গতিবিধি অভাবের কারণে অতিরিক্ত ওজন হয়, তাহলে এই ক্ষেত্রে স্পুলুলিন সাহায্যে সাহায্য করতে পারে না।
ক্যাপসুলের বিক্রেতারা বলছেন যে স্পুলুলিনের একটি উচ্চ প্রোটিন উপাদান আছে, যার মধ্যে রয়েছে ক্ষুধা অনুভুত হওয়ার ক্ষমতা, যদি একজন ব্যক্তি একটি খাদ্য খেলে, তবে একই সময়ে পুরো জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় সকল উপাদান দিয়ে শরীরকে পুনরায় প্রতিস্থাপিত করে। এই বিবৃতিটি বেশ বিতর্কিত, কারণ লোকেরা ট্যাবলেটগুলির মধ্যে থাকা পুষ্টি থেকে স্যাচুরেশন অনুভব করে না, কিন্তু পেটে থাকা খাবার থেকে।
স্পুলুলিন থেকে ওজন হ্রাসের তরঙ্গ ইতিমধ্যে চীন ও আমেরিকা দ্বারা অভিজ্ঞ হয়েছে। এই সবই চীনা ও আমেরিকান বিজ্ঞানীদের জন্য একটি উত্সব হিসেবে ব্যবহৃত হয় যাতে বিভিন্ন স্ট্রেনালিনের প্রোপার্টি সনাক্ত করা যায়, যা ওজন কমানোর জন্য অবদান রাখে। ২008 সালে চীনের বিজ্ঞানীরা একটি জনপ্রিয় আমেরিকান খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক পরীক্ষা করে, যা মাউসের মধ্যে স্পুলুলিন অন্তর্ভুক্ত। এটা স্পষ্ট হয়ে ওঠে যে, চোরাকারবারীরা বিপ্লবকে পরিবর্তন করেননি, যার মানে এই যে, এটি মানুষকে প্রভাবিত করে না। আমেরিকার স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় স্বেচ্ছাসেবীদের একটি অধ্যয়ন পরিচালিত। কোলেস্টেরলের মাত্রা কম এবং রক্তচাপের স্থিরতা অনুভব করে। যাইহোক, তাদের ওজন হ্রাস না।
উপসংহার এক - spirulina খুব দরকারী, এটি স্বাস্থ্যকর পুষ্টি এবং ভিটামিন এবং সক্রিয় পদার্থ একটি উৎস একটি উপাদান, কিন্তু Alas, ওজন কমানোর সাথে কিছুই করার আছে। সুতরাং, যাদু অর্থের গঠন বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করা ভাল, এবং তারপর একটি ক্রয় সিদ্ধান্ত করা।