প্রতিবছর বয়স্ক টেবিলে গিয়েছে এমন প্রত্যেক ব্যক্তির বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন 3-5 টি করে শাকসব্জি খাওয়ার পরামর্শ দেন। যুক্তিসঙ্গত প্রশ্ন: গ্রাম কত?
পরিপূরক খাবারের প্রবর্তন করার সময়, আপনি একটি ক্ষুদ্র ডোজ (আক্ষরিকভাবে একটি চামচ এর টিপে) সঙ্গে সবজি সঙ্গে পরিচিত শুরু করা উচিত এবং ধীরে ধীরে জীবন এর প্রতি বছর 1/2 চকচকে স্থান পর্যন্ত আনা। বয়স্ক শিশুদের জন্য, অংশ 1/2 কাপ রান্না করা শাক সবজি বা 1 গ্লাস কাঁচা। কিন্তু, অবশ্যই, এবং এটি অধিকাংশ moms এবং dads জন্য অবিশ্বাস্য পরিমাণ। তাকে একটি সামান্য ঘোড়া আনা যাতে, আপনি অধ্যবসায় একটি সমুদ্রের এবং কল্পনা একটি ড্রপ আবেদন করতে হবে। এবং আমরা পরামর্শ দিয়ে আপনাকে সাহায্য করবে।
গর্ভাশয়ে আসক্তির প্রবণতা শুরু হয় ভবিষ্যতে মা কি ভালবাসে এবং খাওয়াবে, প্রেমের মধ্যে পড়ে যাবে এবং একটি চাঁটা স্টাডিজ দেখিয়েছে যে ছয় মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য স্তনপাথর দুধ খাওয়ানো খাবারের মধ্যে বড় বাছাই এবং টেকনোলজি প্রদর্শন করে। তারা একটি নিয়ম হিসাবে, নতুন রেসিপি চেষ্টা করে এবং স্যুপ থেকে পেঁয়াজ ছোট টুকরা ধরা না। উপসংহার: যদি সম্ভব হয়, ছয় মাসের বেশি সময় ধরে বুকের দুধ খাওয়ান রাখুন একটি ঢেউতোলা মগ এর চোখে আপনার হাত ড্রপ করবেন না। এটি কমপক্ষে এটি চেষ্টা করে deigns আগে আপনি 10-15 বার চামচ এর ডগা একটি বাঁধাকপি হরিত মটর দিতে হবে সম্ভবত হয়। কিন্তু সবজি হিংস্রভাবে ধাক্কা চেষ্টা করবেন না, ঘৃণা কিছুই কিন্তু, তাই অর্জন করবেন না। 3-4 বছর আগে শিশুকে অনেক ধরণের শাকসব্জি সরবরাহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তিনি তাদের মধ্যে কমপক্ষে কিছু তাদের সাথে প্রেম এবং গ্রহণ করতে হবে যে সম্ভবত সম্ভাবনা উচ্চতর। মনে রাখবেন যে, জীবনের প্রথম বছরগুলিতে, শিশুদের 4-8 বছরের বয়সের চেয়ে নতুন চেতনাগুলির সাথে পরিচিত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে, যখন প্রিয় খাবারের সংখ্যাটি কার্যত প্রতিস্থাপিত হয় না।
একসঙ্গে অন্যান্য পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে, প্রতি খাবার সঙ্গে শাক খাওয়ার অভ্যাস গ্রহণ শিশুরা তাদের বাবা-মায়ের কাছ থেকে খাবারের এক ধরনের ধার নেয় নিজেকে মটরশুটি এবং zucchini একটি নেতিবাচক মনোভাব প্রদর্শন করবেন না এবং বিশ্বাসী আপগ্রেড না যে সবজি, যদিও দরকারী, বরং insipid। এই জন্য, কোনও ক্ষেত্রে একটি সানফ্রেন্ড স্ট্যু খাওয়ার পরে মিছরি অঙ্গীকার না। টিপ! খাবারের শুরুতে সানগ্লাস পরিবেশন পরিবেশন করুন, যখন ক্ষুধার অনুভূতিটি শক্তিশালী। ফিলাডেলফিয়ার বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে 80% পর্যন্ত শিশুদের একটি বিশেষ জিন রয়েছে যা তিক্ত খাবারের সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে (বছরের পর বছর তার প্রভাব দুর্বল হয়)। এ কারণে ছোট বাচ্চারা প্রায়শই ব্রোকলি, ফুলকপি এবং অন্যান্য খাবারগুলি একটি তিক্ত স্বাদ সঙ্গে খেতে পান না। উপায়টি হল সবজি একটাকে মধু মিশিয়ে দেওয়া, চিট করা পনির বা কারামেলাইজ দিয়ে তাদের ছিটানো হয়। ধীরে ধীরে চিনির পরিমাণ হ্রাস করুন, মধু বা থালা মধ্যে পনির। এমনকি যদি শিশুরা সবজি সম্পর্কে উত্সাহী না হয়, তবে তাদের প্রতি আক্রমনাত্মকভাবে তাদের প্রতিদিনের প্রস্তাব দিন। এটি যদি কোনও কিছুই না থাকে তবে এটি একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে খাওয়া উচিত। যদি আপনার কোন দেশ ঘর থাকে, তাহলে ক্রমবর্ধমান সব্জিতে বড় বড় কারাপুজা যোগ করুন। তিনি বরং চেষ্টা করবেন কি তিনি। একসাথে দোকানে যান, আপনার পছন্দের ব্যাখ্যা করুন এবং সন্তানকে তার প্রিয় সবজি থেকে বেছে নিন। বাচ্চাদের শিকারের সাথে খায় এবং তাদের সাথে শাক-সবজি মেশান এমন পণ্যগুলির সিদ্ধান্ত নিন। ট্যানিটো এবং বুলগেরিয়ান মরিচ পোনা (মুরগি বা চিকেন, উচচিনি ও সবুজ পেঁয়াজ) দিয়ে স্যান্ডউইচের উপর - প্যানকেকস-এ পিজা (প্রতিটি টুকরাতে 1 / 4-1 / 2 গ্লাসে শাকসব্জি রাখার চেষ্টা করুন), কাছিম এবং লেটুস পাতাগুলি - পুষ্টিকর সব্জি এবং মুকুট শাক সবজি। শিশু খাদ্যের সুসংহততা সম্পর্কে খুব পছন্দের। কেচাপের পরিবর্তে, টমেটো সস দিয়ে আপনার প্রিয় মকরোনিটি ঢালা করুন, এতে অন্যান্য সবজি মিশ্রিত করুন। একটি একজাত সামঞ্জস্যবিধানে চটকানো, দরকারী খাবারগুলি omelets, স্যুপ এবং casseroles ভাল। যেমন, cupcakes মধ্যে চষা zucchini এবং zucchini pastries যোগ করা যেতে পারে। এবং মাংসের গোড়া তৈরির চেষ্টা করুন, গাজরগুলি, মাংসের লাল মাংস, লাল বেলের মরিচ, সিলেট, পেঁয়াজ, সবুজ শাক এবং কিছুটা চর্বিযুক্ত পনির। খাবারগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে বাচ্চারাও আকর্ষণীয় হবে। আপনি একটি অস্বাভাবিক উপায় তাদের খেতে পারেন যদি এটি দুর্দান্ত। উদাহরণস্বরূপ, দীর্ঘ রেখাচিত্রে কাটা এবং একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে দ্রুত ভাজা, সবজি তারপর চপস্টিক্স (এখানে এবং ব্যবহার, এবং মজা, এবং হাত জন্য উন্নয়ন) সঙ্গে খেতে মজা হতে পারে। কাঁচামালের টুকরা বিভিন্ন ডিপসি স্যুস-এ ডুবানো সমানভাবে আকর্ষণীয় - আপনি একটি বিশেষ কাঁটা বা শুধু হাত ব্যবহার করতে পারেন। চূর্ণবিচূর্ণ এর দৈনন্দিন ডোজ অংশ রস এর আকারে প্রাপ্ত করা যেতে পারে। ফল দিয়ে তাদের মিশ্রিত করা এবং প্রতিদিন 200 মিলি প্রতি সিলিনেট করা উচিত (2 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য 100-150 মিলিলিটার বেশি বয়ামে বিশেষ বাচ্চাদের শাক সবজির রস দিতে)। খাবারের আগে অর্ধেক ঘন্টা পান করার জন্য শাক সবজি পানীয় ভাল - তারা হজম প্রক্রিয়া উদ্দীপিত করে।
ব্রোকলি সঙ্গে পেঁয়াজ আলু
আলুকে আলু করুন এবং ব্রোকোলি সস আলাদাভাবে রান্না করুন। এই জন্য, কম তাপ 2-3 টেবিল উপর একটি ছোট ভাজা প্যান্ট মধ্যে দ্রবীভূত করা। ঠ। মাখন, 2-3 টেবিল যোগ করুন। ঠ। ময়দা এবং একটু লবণ। 4-5 মিনিটের জন্য সতেজ করুন চালানো অবিরত, ধীরে ধীরে দুধ 200 মিলি মধ্যে ঢালা এবং পছন্দসই স্থায়ীত্ব আনা। সমাপ্ত সসের জন্য, একটি ব্লেন্ডার মধ্যে বাছাই বা পাকানো ভুট্টা ব্রোকলি যোগ করুন, তাদের উপরে আলু ঢালা
কারমেল মধ্যে গাজর
একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে পানি উত্তোলন করুন, এটি 1 কেজি গাজরে রাখুন, 2 টি দারুচিনি, 1 টেবিল চামচ। জিরা এবং আদা, কভার এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা। 6 টি চামচ যোগ করুন ঠ। মধু এবং 4 টি চামচ লেবু রস একটি ফোঁড়া আনুন ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে রাখুন না এবং 4 মিনিট পর্যন্ত তরল বিভাজক না হওয়া পর্যন্ত এবং গাজরটি নরম হয়ে যায়।
ককটেল এবং তরমুজ সঙ্গে ককটেল
ব্লেন্ডারের গুঁড়ো এবং বীজ এবং ডাইজড কাছিতে রাখুন, ২ কাপ তরমুজ কিউব, 400 মিলি লেভেলের প্রিয় ফলের রস, যদি ইচ্ছা হয় - কয়েকটি পুদিনা পাতা সবকিছু মিশ্রিত করুন
সবজি ক্যাসারল
হালকা হালকাভাবে কাটা কাটা গাজর এবং পেঁয়াজ। উকচিনি এবং তাজা আলু কাটা কিউব কাটা (আধুনিক ক্ষুদ্রতর কাটা হয়)। ডিম এবং grated পনির সঙ্গে একসঙ্গে সবকিছু মিক্স। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি আদিগি পনিরের কিউব এবং হিমায়িত মটরশুঁটিগুলিকে জুড়তে পারেন। ক্ষুদ্র পরিবেশনকারী বাটকোটে সেগুলি উত্তোলন করা ভাল: শিশুরা ডেজার্টের মতো কাসারোলকে বোঝে। এই করতে, মাখন সঙ্গে molds গ্রীস, ফলে মিশ্রণ, মাটির ক্রিম এবং grated পনির সঙ্গে শীর্ষ রাখা। আপনি সবুজ মটরশুটি সঙ্গে অলঙ্কৃত করতে পারেন।