একটি মাল্টিভার্কারে একটি খরগোশ রান্না জন্য বেসিক নীতি এবং সুপারিশ
একটি মাল্টিভারার্ক একটি খরগোশ জন্য কয়েকটি রেসিপি আছে যে সামান্য উপাদান এবং রান্নার মোড মধ্যে পার্থক্য। সাধারণত দুটি ব্যবহার করা হয় - দ্বিতীয় পর্যায়ে "শুরু" এবং "Quenching" এ "বেকিং"।
উপরে উল্লিখিত প্রস্তুতি, দুটি পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়:
- প্রয়োজনীয় উপকরণ - সবজি (পেঁয়াজ, গাজর এবং অন্যান্য) এবং মাংস আমরা একটি বেকিং মোডে যন্ত্রপাতি এবং ভাজা আকারে;
- আমরা extinguishing অন্তর্ভুক্ত, জল যোগ করুন, মশলা এবং চূড়ান্ত পণ্য প্রস্তুতি জন্য অপেক্ষা।
একটি multivariate একটি খরগোশ রান্নার পুরো প্রক্রিয়া কিছু সময় নিতে হবে, এবং মাংস ছাড়াও হিসাবে সবজি, পছন্দ, শুধুমাত্র আপনার স্বাদ উপর নির্ভর করে।
একটি multivariate মধ্যে খাদক ক্রিম মধ্যে খরগোশ রান্না করার রেসিপি
মৌলিক নীতিগুলি পরিষ্কার। এখন আসুন আরো বিস্তারিত বিবরণ এবং একটি নির্দিষ্ট রেসিপি, সবচেয়ে সুস্বাদু, যেখানে খরা ক্রিম এবং খরগোশ মাংস পুরোপুরি মিলিত হয়, এবং বাষ্প, ডিভাইসের ঢাকনা অধীনে মনোযোগ, একটি চমৎকার ডিনার বা ডিনার শেষ উল্লেখ্য যোগ।
উপাদানগুলো:
- খরগোশ - ২ কেজি জীবাণু;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- লবণাক্ত ক্রিম - ২50 মিলিলিটার;
- রসুন - 3 cloves;
- সবজি তেল;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - প্যানডেল, ডিল বা অন্য একটি পছন্দ
প্রস্তুতি:
- সমাপ্ত খরগোশ মৃতদেহের অংশ মধ্যে কাটা;
- আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং তাদের finely অঙ্কুর। একটি বড় খিলান উপর গাজর মুছা;
- মাল্টিভারকার চালু করার আগে, সূর্যমুখীর তেলের সাথে কন্টেইনারটি গ্রীস করুন;
- মাংসের টুকরো সমানভাবে মাংসের বন্টন বিতরণ করুন এবং বেকিং মোড চালু করুন, 35-40 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন। ভাজা মাংসের প্রক্রিয়াতে, এমনকি রান্না জন্য মাংস চালু করতে ভুলবেন না;
- আপনি frying সবজি এবং পেঁয়াজ জন্য একটি সাধারণ ফ্রাইং প্যান প্রয়োজন হবে। একসঙ্গে উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে, প্রথম সুগন্ধি ময়দা থেকে তেজ ভেজে, তারপর গাজর যোগ করুন;
- বেকিং টাইমার শেষ হয়ে গেলে, প্রয়োগটি খুলুন এবং সবজিগুলিকে ভিতরে রাখুন আপনার স্বাদ, মরিচ এবং লবণে মসলা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করুন;
- একটি পৃথক পাত্রে মিশ্রণে একটু জল দিয়ে খরা ক্রিম এবং মাল্টিভারক মধ্যে ঢালা। একবার আবার, সবকিছু আপ আন্দোলন;
- এখন 1.5 ঘন্টা জন্য "Quenching" মোড সেট;
- এই সময় পর, "বেকিং" অন্য 40 মিনিটের জন্য সেট করুন;
- ডিশ প্রস্তুত করা প্রায় 10 মিনিট আগে, মাল্টিভার্কার খুলুন এবং পেঁয়াজ কুচি কুঁচি করে নিন।
মস্তিষ্কের মধ্যে রোস্ট বুনন রেসিপি
একটি একসঙ্গে দ্রুত সামান্য পশুর রান্নার আরেকটি আকর্ষণীয় উপায় একটি রোস্ট।
উপাদানগুলো:
- খরগোশ - 1.5-2 কেজি মাংস;
- আলু - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- টমেটো - 3 টুকরা;
- সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- জল - 1 গ্লাস;
- লবণ, কালো মরিচ, মার্জারম - স্বাদ
প্রস্তুতি:
- আমরা মৃৎশিল্পকে টুকরো টুকরো করে কাটা, পেঁয়াজ কেটে ফেললাম;
- 30-40 মিনিটের জন্য প্যাকিং মোড সেট করুন, ডিভাইসের বাটিতে একটু উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন (আক্ষরিকভাবে কয়েকটি ড্রপ) এবং মাংস এবং পেঁয়াজ ভিতরে রাখুন। বেকিং প্রক্রিয়ায় পণ্য 2-3 বার বরফের জন্য;
- ঘণ্টা তৈরি হওয়ার পর, ঢাকনাটি খুলুন এবং একটি গ্লাস পানি ভরাবেন। আমরা 1 ঘন্টা জন্য "Quenching" মোড নির্বাচন করুন এবং আবার ডিভাইস বন্ধ;
- শোষণের সময়, টমেটো প্রস্তুত করুন, ছোট ছোট টুকরোতে কাটা। আলু কিউব বা মাঝারি আকারের অর্ধবৃত্তাকার আকারে তৈরি করা যায়;
- এক ঘন্টার পর - শেষ উপকরণগুলি যোগ করুন: টমেটো, আলু এবং মশলা: লবণ, মরিচ, মুরগি।
- ডিশ উপরে প্রস্তুত করার পরে, হর্স সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি গরম ফর্ম টেবিলে পরিবেশন করা।
একটি নিয়ম হিসাবে, খরগোশ থেকে থালা - বাসন তাজা আজ সঙ্গে টেবিল পরিবেশিত হয়। প্রস্তুতি নিজেই জটিলতা সৃষ্টি করে না, তবে এটি কিছু সময় লাগবে। ওয়েল, এই ধরনের একটি চিকিত্সা জন্য একটি ছোট ফি, বিশেষ করে যদি আপনি একটি অনুরূপ ডিশ প্রস্তুতি সঙ্গে মাল্টিভারক একটি খরগোশ তুলনা, কিন্তু স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতি ব্যবহার করে। বোনা অ্যাবিট!