- মসলাযুক্ত ধূমপান করা হ্যাম - 150 গ্রাম (প্রস্তুতকৃত)
- আলু - 900 গ্রাম
- পারসলে - 5 গ্রাম
- পারমেশান পনির - 50 গ্রাম (ভাজা)
- অলিভ তেল - 50 গ্রাম
- রুটি টুকরা - 70 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- ইগ yolks - 5 টুকরা
- পুরো দুধ - 1/2 কাপ
- জায়ফল - 1 টুকরা (স্বাদ)
- লবণ, মরিচ - 1 টুকরা (স্বাদ)
সয়াবিন্দ পানিতে আলু রান্না করুন। তৈরি করার সময়, ত্বক মুছে ফেলুন এটি উষ্ণ যখন এটি ক্রাশ। মিশ্রণে চিকিত হ্যাম, প্যান্সলে, পেমেশান পনির, ডিম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। তেল সঙ্গে উচ্চ প্রান্তের সঙ্গে প্যাকিং ট্রে লুব্রিকেট এবং breadcrumbs (crumbs) সঙ্গে ছিটিয়ে পাত্র থেকে আলু মিশ্রণ যোগ করুন এবং সমানভাবে প্রসারিত করুন। 200 ° সি একটি preheated চুলা মধ্যে crumbs এবং জায়গা সঙ্গে পৃষ্ঠ ছিটিয়ে যখন পৃষ্ঠ সুরেলা হয়ে যায়, চুলা থেকে মুছে ফেলুন। বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 0