- আখরোট - 1 1/4 কাপ
- ময়দা - 3/4 গ্লাস
- পুরো শস্য ময়দা - 1/2 কাপ
- চিনি - 2/3 কাপ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- লেবু ছুলা - 2 teaspoons
- লেবু রস - 1 চা চামচ
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
170 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat। পেয় তেল জন্য দুই ফর্ম এবং ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে, একপাশে রাখা। একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে আখরোট, ময়দা, চিনি এবং লবণ মিশ্রন। মাখন, জলপাই তেল, লেবুর রস এবং লেবু রস যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত করা। মিশ্রণ অর্ধেক বিভক্ত করুন এবং একটি বৃত্ত মধ্যে মালকড়ি রোল। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, 8 টুকরা মধ্যে মালকড়ি প্রতিটি বৃত্ত কাটা। হালকাভাবে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে স্লাইস টুকরো। প্রায় 22 মিনিটের জন্য কুকিজ বিরতি। 10 মিনিটের জন্য শীতল করার অনুমতি দিন, তারপর একটি প্লেট উপর কুকিজ রাখা এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়।
পরিবেশন: 16