- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- চামচ ছাড়া মুরগি থালা - 8 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - 1 স্বাদ যাও
- মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা - 1 টুকরা
- ময়দা - 1 কলা একটি spoonful
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন - 2 কাপ
- বীজ ছাড়া prunes - 1 গ্লাস
একটি বড় ভাজা প্যান মাঝারি তাপ উপর তেল তাপ লবণ এবং মরিচ সঙ্গে মুরগির মরিচ 6 থেকে 8 মিনিট পর্যন্ত, বাদামী পর্যন্ত মুরগির রান্না করুন। একটি প্লেট মধ্যে চিকেন রাখুন। এক ফ্রাইং পিনে পেঁয়াজ রাখুন, লবণ ও মরিচ দিয়ে সিজনের দিন। 3 থেকে 5 মিনিটের মধ্যে পেঁয়াজ বাদামি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত ভাজা, আদা, ভাজা। পেঁয়াজ খুব দ্রুত পোড়া হলে তাপ কমিয়ে দিন। ওয়াইন এবং মুরগির যোগ করুন 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য ভাজা Prunes যোগ করুন এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4