- ময়দার পুকুর বা গরুর মাংস - 500 গ্রাম
- বাল্ব - 1 টুকরা
- রসুন - 2-3 টি দাঁতের
- মরিচ মিশ্রণ - - স্বাদ যাও
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও
- সোডা - 1/3 চা চামচ
ওপকরণ। মাংসের মাংসটি আবার মাংসের পেষকদন্তে স্ক্রোল করা হয়েছে, এর সাথে আমরা পেঁয়াজ এবং রসুন স্ক্রোল করেছি। আমরা মুরগির মাংস, লবণ, মরিচ, সোডা যা মুরগির মাংসের সাথে যোগ করি। আমরা এটি ভাল মিশ্রিত। এখন - একটি ছোট সার্ভার চতুর আমরা নিম্নলিখিত ডিভাইস তৈরি: প্লাস্টিকের বোতল ঘাড় কাটা এবং এটি আমরা বেকুব মাংস সঙ্গে রান্না করা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ সংযুক্ত। তারপর minced মাংস এই sausages এর ঘাড় মাধ্যমে সন্নিবেশ। মূলত চেভাপচিচিকে খোলা আঙুলের উপর পাতন করা উচিত, তবে আমরা অল্প পরিমাণে মাখনের মতো একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে আমাদের সস খেয়ে ফেলি। মাঝারি উচ্চ তাপ 2-3 মিনিট ভাজা আক্ষরিক। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 4