মাশরুম গ্রিল উপর রান্না করা যদি আপনি নিশ্চিত যে আপনি মাশরুম ভাল, তারপর একটি হস বা পিকনিকের সময় আপনি একটি সুযোগ নিতে এবং এই থালা রান্না জন্য তাদের ডায়াল করতে পারেন। কিন্তু ঝুঁকি নিতে এবং তাদের সঙ্গে সুপারমার্কেট থেকে champignons গ্রহণ না ভাল, এটি স্বাস্থ্য এবং চমৎকার ফলাফল জন্য উভয় নিরাপত্তা গ্যারান্টী গ্যারান্টী। এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত ভাজাভুজি উপর মাশরুম, খুব সুস্বাদু হয়। শ্যাম্পাইনস ফুঙ্গি হয়, যার স্বাদ বিশেষ অ্যালবাম প্রোটিন দ্বারা নির্ধারিত হয়, যা পানিতে খুব ভালভাবে দ্রবীভূত হয়। মাশরুম এই সম্পত্তি, খুব সুস্বাদু স্যুপ এবং sauces প্রাপ্ত হয়, মাশরুম এর সব স্বাদ এবং সুবাস প্রধান থালা মধ্যে পরিণত হয় হিসাবে। কিন্তু আমাদের লক্ষ্য এই মাশরুম প্রাকৃতিক স্বর সংরক্ষণ করা হয়, তাই তাদের চিকিত্সা কম হওয়া উচিত। এবং এই ক্ষেত্রে সেরা বিকল্প অল্প সময়ের জন্য ভাজাভুজি উপর বেকিং এবং একটি মসলার একটি সংক্ষিপ্ত সেট ব্যবহার করে। পছন্দসই যদি, প্রস্তুত মাশরুম এখনও grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে যেতে পারে। এই ক্ষুধা গরম এবং ঠান্ডা উভয় সুন্দর। বাড়িতে, একই চুলা মধ্যে করা যাবে, এবং যদি champignons একটি উত্সব টেবিলের জন্য হয়, তারপর আপনি finely চূর্ণ এবং ভাজা পা দিয়ে আপনার Bonnets স্টাফ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:- মাশরুম শ্যাম্পেন 200 গ্রাম
- মেয়োনিজ ২ টেবিল চামচ ঠ।
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 শ্যাম্পেন করার জন্য, আপনার 1 টেবিল-চামচ মেয়রজির প্রয়োজন হয়, মরিচ এবং লবণের একটি চিমটি।
- ধাপ 2 মাশরুম পরিষ্কার, ভাল ধুয়ে, ময়দা, মরিচ এবং লবণ মিশ্রিত।
- ধাপ 3 বারবিকিউ গ্রিল নেভিগেশন champignons রাখুন।
- ধাপ 4 7-10 মিনিট জন্য মাশরুম বিরতি, গ্রিল উপর বাঁক যাতে champignons সমানভাবে বেকড হয়।