- মেকিসু - 1 টি টুকরা (রোলস চালানোর জন্য বাঁশের ম্যাট)
- গাঢ় সবুজ Nori - 1 টুকরা (Seawid পাতার)
- সুশি জন্য চাল - 1 টুকরা
- কাঁকড়া লাঠি - 1 টুকরা (দীর্ঘ, আপনি মান ব্যবহার করতে পারেন)
- আভাকাডো - 1 টুকরা (আধা কাপ)
- জাপানি কাবাব - 1 টুকরা (যদি আপনি না খুঁজে পান, আপনি আমাদের আত্মীয় ব্যবহার করতে পারেন)
- ভাজা তিল বীজ - 1 টুকরা
সুশি রোলস তৈরীর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার Makisu হয় এটি একটি ছোট বাঁশের মাদুর (মাদুর), যা আমরা আসলেই জাপানি পরিতৃপ্তি রক্ষিত করব। পরবর্তী কোন কম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান নরি শেত্তলাগুলি থেকে অঙ্কিত আয়তক্ষেত্রাকার পাতা আজকাল, ওরি শীট সব ভাল সুপারমার্কেট বিক্রি হয়। এই শেত্তলাগুলি সহজে এশিয়ান, ওরিয়েন্টাল রন্ধনপ্রণালী বিশেষ দোকানে পাওয়া যায়। অর্ধেক নরী শীট ভাঁজ করুন এবং দুটি অংশে বিভক্ত করুন। আমরা সুশির জন্য একটি উদার মুষ্টিমেয় বোতল চায়ের নিতে। আমরা নরি শীটের সমগ্র অঞ্চলে চাল ছড়িয়েছি। চাল চট উপর ভবিষ্যতে রোল রাখুন। শীট মাঝখানে আমরা কাঁকড়া লাঠি করা। আভাকাডো টুকরা যোগ করুন পরবর্তী, শসা পাতলা পাতলা করা। এখন আপনি জমি "মলাট" শুরু করতে পারেন আমরা হাতে একটি বাঁশের মাদুর প্রান্ত (আপনার কাছে) মোড়া আমরা একটি চালা শেল সঙ্গে একটি কাঁকড়া stuffing চাপুন "নিজেকে থেকে" দিক মধ্যে গাঁট এর প্রান্ত সরান। আমরা ম্যাট থেকে রোল অপসারণ কাটিয়া টেবিলের উপর সুশি রাখুন। একটি গাদা সঙ্গে শীর্ষ কভার এবং আংশিক নিচে টিপুন। তিল এর বীজ সঙ্গে রোল ছাঁটা। সুশি রোলস কাটা জন্য একটি ধারালো ছুরি প্রস্তুত। "নিজেকে থেকে" একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে ব্লেড নিশ্চিহ্ন করা। অর্ধেক রোল বিভক্ত করুন আমরা একই টুকরা কাটা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 2