সুস্বাদু শাকের সাথে মাছ মাছ, এই ভাবে রান্না, উত্সব টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে - এটা খুব মার্জিত এবং স্বাদক দেখায়! মসলাযুক্ত আউন্স, বেসিল, পুদিনা, প্যান্সলে, যখন বেকড হয়ে যায়, তখন এটি স্বাদে মশের স্বাদ দেয়, এবং চুনটি একটি বিশেষ ধূপ দেয়। চুনের পরিবর্তে, আপনি লেবু ব্যবহার করতে পারেন, এবং আমি মশলা থেকে শুধুমাত্র লবণ ব্যবহার করার সুপারিশ আমি হোয়াইট ওয়ার্কিডের থেকে মাছ গ্রহণ করেছিলাম, আপনি যেটা পছন্দ করেন সেটি বেছে নিন, কম হাড় থাকবে - ভালভাবে এটি শেষ হয়ে যাবে। চাল বা আলু দিয়ে আনারস
উপাদানগুলো:- মাছের সাদা পোশাক 1500 গ্রাম
- লেবু 0.5 পিসি।
- টাটকা পুদিনা 0.25 গুচ্ছ
- বেসিল বেগুনি তাজা 0.25 গুচ্ছ
- পেসলে তাজা 0.25 গুচ্ছ
- সবুজ পেঁয়াজ 0.5 গুচ্ছ
- লবণ সমুদ্র 2 গ্রাম
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 রেসিপি প্রস্তুত করার জন্য, আমাদের তাজা মাছ, তাজা প্যানডেল, বেসিল, পুদিনা, সবুজ পেঁয়াজ, চুন, সমুদ্রের লবণ, জলপাই তেল প্রয়োজন।
- ধাপ 2 ধুলো থেকে মাছ পরিষ্কার করুন, ভাঁজ, ভালভাবে ধুয়ে এবং একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুষ্ক।
- ধাপ 3 বেকিং জন্য চর্বিযুক্ত সঙ্গে বেকিং ছাঁচ আকার, নীচে সবুজ পেঁয়াজ রাখা, এটি উপর প্রস্তুত মাছ রাখা।
- ধাপ 4 বাইরে এবং ভিতরে মাছ লবণ, পেট মধ্যে herbs- বেসিল, পুদিনা, parsley করা।
- ধাপ 5 ত্বককে গভীরভাবে কাটাতে হবে।
- ধাপ 6 লেবু কাটা পাতলা টুকরা, মাছ উপরে রাখুন।
- ধাপ 7 জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে নিন।
- ধাপ 8 আমরা চর্মরতিতে মাছটি মোড়ানো করি, প্রায় 180-35 মিনিটের মধ্যে 30-35 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। টেবিল আমরা গরম পরিবেশন, একটি ফ্ল্যাট ডিশ থেকে সরানো এবং সবুজ শাক সঙ্গে শোভাকর।