বাঁধাকপি এবং অন্যান্য শাক সবজি মত ভিটামিন কে সমৃদ্ধ, একটি পুষ্টি যা আমাদের অর্ধেক অপর্যাপ্ত পরিমাণে পেতে। একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন এই ভিটামিনের 240 টিরও বেশি মাইক্রোগ্রাম (ব্রোকোলি ফুসফুসসসের এক গ্লাসের মধ্যে থাকা পরিমাণে) নারীরা হৃদরোগ থেকে মৃত্যুর সম্ভাবনা 28% কম। একটি সম্ভাব্য ব্যাখ্যা? ভিটামিন কে ধমনীতে বাধা দেয়। শাক সবজি, দরকারী সবজি সব আমাদের নিবন্ধে।
পণ্য যে আপনি উষ্ণ রাখা হবে
শীত আসছে, ও বাইরে ঠাণ্ডা! এমনকি হিটিং সাহায্য না হলে, এই আক্ষরিক উষ্ণতা পণ্য "refuel" করার চেষ্টা করুন। প্রচুর শাকসব্জি, পাতলা ময়দা এবং শাক সবজি খান। তাদের সবই লোহার চমৎকার উৎস। লোহার অপ্রতিরোধ্য পরিমাণের ব্যবহার শরীরের তাপস্থাপনের প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রনে থাইরয়েড ফাংশনের একটি বিঘ্ন হতে পারে। বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে, যারা প্রতিদিনের প্রস্তাবিত 18 মিলিগ্রাম লোহার মাত্র এক তৃতীয়াংশ পান করে, তারা যথেষ্ট পরিমাণে এটি খাওয়াতে পছন্দ করে এমন একটি কক্ষের মধ্যে ২9% বেশি তাপ হারায়।
আরো জল পান করুন
ডিহাইয়েডেশন শরীরকে তাপ রাখতে কঠোর পরিশ্রম করে, এবং আপনি দ্রুত ফ্রীলেজ করুন। নিজেকে কোকো, ওটমিল এবং স্যুপ অস্বীকার করবেন না। এই খাদ্য শরীরের তাপমাত্রা উত্থাপন, একটি thermogenic প্রভাব আছে। এটি একটি গরম ফর্ম ব্যবহার করে, আপনি শুধুমাত্র প্রভাব উন্নত হবে।
জাম্বুরা
মিষ্টি দ্রাক্ষালতা নিখুঁত পছন্দ। বিভিন্ন খাবারের মধ্যে এই ফল ব্যবহার করার জন্য আমাদের পরামর্শ ব্যবহার করুন।
স্নেকের মধ্যে
পিল এবং অর্ধেক আঙ্গুর কেটে কাটাতে, শস্য অপসারণ করে এবং লিকের রস রাখুন। চিনাবাদাম লেটুস পাতা এবং আঙ্গুরের টুকরা 2 কাপ লেয়ার রাখুন, 1/4 কাপ আখরোট এবং 2 চামচ আধা আধা আধা কেজি। নীল পনির এর spoons অবশিষ্ট রস এবং জলপাই তেল 1 চা চামচ উপর ছিটিয়ে
প্রধান থালা মধ্যে
জিরা, স্থল ধনে, লবণ ও মরিচ দিয়ে 180 গ্রাম সিলন সিমেন্ট। স্যালমনকে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে স্থানান্তর করুন, কাটা মাশরুমের অর্ধেক গ্লাস এবং কাটা সিলানোর 4 টি স্প্রিংস যোগ করুন। প্রতিটি পাশে 2-3 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে ভাজুন। আঙ্গুরের পাঁচটি টুকরো দিয়ে সজ্জিত করুন এবং পরিবেশন করুন।
ডেজার্ট মধ্যে
1 চা চামচ এবং 1/2 কাপ জল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে দুটি grapefruits এর স্লাইস রাখুন। 30 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর রান্না করুন। তাপ থেকে সরান; একটি carnation 1 সম্পূর্ণ শাখা যোগ করুন। এই মিশ্রণ দুটি টেবিল চামচ একটি কম চর্বি বিস্কুট পিষ্টক, পাতলা আইসক্রীম বা সাইট্রাস sherbet সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে।
বাঁধাকপি
প্রতিটি ধরণের বাঁধাকপিটির নিজস্ব বিশেষ স্বাদ রয়েছে, কিন্তু তারা সবগুলি পুষ্টির সমৃদ্ধ যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে। বিরক্তিকর বাষ্পিত বাবলা বাঁধাকপি সম্পর্কে ভুলে যান এবং এই সুস্বাদু খাবারের চেষ্টা করুন।
পেকিনস কোব সঙ্গে
1 মিনিটের জন্য গরম পানিতে এক গম্বুজ পাতার পাতা রাখুন, এবং তারপর একটি পাতায় এটি ছড়িয়ে দিন। কোমল পাতা কাটা পেঁয়াজ, মরিচ, পুদিনা এবং ভাজা মুরগির মাংস কাটা। সস সঙ্গে স্রাব অঙ্কুর (ভিনেগার এবং জলপাই তেল থেকে) এবং রোল
Savoy বাঁধাকপি সঙ্গে
ভাজা গাজর, কাটা পেঁয়াজ এবং সবুজ পেঁয়াজ, শসা এবং cilantro সঙ্গে কাটা বন্দুক এর অর্ধেক মাথা ময়দা। অর্ধেক এক গ্লাস ভিনেগার এবং আধা কাপ চিনি এবং সবজি দিয়ে মিশিয়ে দিন।
লাল বাঁধাকপি সঙ্গে
লাল বাঁধাকপি এর অর্ধেক মাথা কাটা। চুন রস দিয়ে সিজন 2 টেবিল সঙ্গে মিশান ময়দার আঠার চিনি, 1/4 চা চামচ কালো মরিচ, আধা চা চামচ লাল পেঁয়াজ, ২ টেবিল চামচ। সিলানো্রার চামচ এবং ২ টেবিল চামচ পুদিনা এর spoons