মধু প্রধান উপাদান হল fructose এবং গ্লুকোজ - সবচেয়ে দরকারী চিনির। মধুতে রয়েছে প্রধান খনিজ ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ক্লোরিন, সালফার, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, লোহা, দস্তা, আয়োডিন, তামা ও ফসফরাস। এছাড়াও, মধু একটি ভিটামিন, যেমন ভিটামিন সি এবং গ্রুপ বি (বি 1, বি ২, বি 3, বি 5, বি 6) এর ভিটামিন সংখ্যা রয়েছে। এছাড়াও সামান্য পরিমাণে হরমোন তার গঠন মধ্যে রয়েছে তবে, সাধারণভাবে, মধুর বৈশিষ্ট্য প্রতিটি ক্ষেত্রে যেখানে এবং যেখানে এটি ফুলের উদ্ভিদের প্রাপ্ত হয়েছিল সেখানে নির্ভর করে।
একটি মান মধু চয়ন সহজ নয়। স্বাভাবিক মধু সামান্য গর্জন এবং একটি পুচ্ছ-হার্বল সুবাস আছে। একটি চামচ থেকে, এটি ফাটল ছাড়া মসৃণ প্রবাহিত হয়, তার হাতে হাত, তার তাপ থেকে, শেষ ড্রপ elastically স্প্রিংস, মধু একটি ড্রপ সমানভাবে ছড়িয়ে। ব্যাংকের মধ্যে, মধু ভাঙ্গবে না সময়ের সাথে সাথে, বিশেষত যখন নিম্ন তাপমাত্রার উন্মুক্ত থাকে, তবে মধুটি চূর্ণ হয়ে যেতে পারে, তবে এটি যখন তার দরকারী বৈশিষ্ট্য হারায় না। 45 ডিগ্রি উপরে উত্তপ্ত হলে মধু তার সব উপকারিতা হারাতে পারে।
রান্না মধ্যে, মধু বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়। বেকিং, ডেসার্ট, পানীয়, স্যুস এবং এমনকি মাংসের খাবারও - যেটি মধু ব্যবহার করা যায় এমন একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয় পরীক্ষিত রেসিপিগুলির বেশিরভাগ মধু চিনি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, এটি ইতিমধ্যেই পরিচিত খাবারের একটি নতুন সুস্বাদু স্বাদ এবং সুবাস প্রদান করবে। এটি বিশেষ করে মস্তিষ্ক, ডায়াবেটিস এবং উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযোগী। চা বা দুধে মধু যোগ করা খুব ভাল, শুধুমাত্র আপনি পানীয় তাপমাত্রার 45 ডিগ্রী অতিক্রম না নিশ্চিত করা প্রয়োজন, অন্যথায় মধু তার সব দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা হবে না।
প্রসাধনী মধ্যে, মধু মাস্ক এবং scrubs হিসাবে ভাল, খুব ভাল চামড়া এবং চুল শর্ত প্রভাবিত। একটি শরীরের মধু এক অংশ থেকে প্রস্তুত করা হয়, জলপাই তেল এক অংশ এবং ডানা শর্করার তিনটি অংশ। মধু সমান অংশ থেকে মুখ স্যুইচ করুন, জ্যান্ত ফলক এবং almonds grated। আপনার চুলকে চকচকে দিতে, অল্প পরিমাণে লেবু রস এবং মধু দিয়ে পানি দিয়ে তাদের ধুয়ে নিন। স্নান করার আগেই 10 মিনিটের আগে চামড়া প্রয়োগ করুন, এটি কৈশিক প্রচলন এবং ত্বকটির চেহারাকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
মধু সবচেয়ে সাহসী আবেদন ঔষধ পাওয়া যায়। এই, অবশ্যই, এবং বিখ্যাত মধু ম্যাসেজ, বিশেষত পিছনে এবং বুকে, যেখানে মধু তার এন্টিসেপটিক দেখায়, এবং বিরোধী প্রদাহক বৈশিষ্ট্য। এটি জয়েন্টগুলোতে একটি বিশেষ প্রয়োগ ভর, কারণ মধু শরীরকে ক্যালসিয়ামে রাখতে পারে। বিশেষ করে, এই ধরনের রেসিপি মধু এবং কুলকুলের মাপের সমান অনুপাত থেকে পাওয়া যায়, একটি পুরু ভর উৎপাদনের পরিমাণে রাইয়ের আটা যোগ করা হলে, আপনি অসুস্থ জয়েন্টগুলোতে একটি কেক তৈরি করতে হবে। সমান অনুপাত মধু, লেবু এবং রসুন মিশ্রণ, আমরা একটি জরুরী immunomodulating এজেন্ট, বিশেষ করে জন্ডস এর ভর মহামারী সময় প্রয়োজন। মধু ভিত্তিতে ক্রনিক ক্লান্তি এবং বসন্ত এভিয়েটনাসসাস মোকাবেলা করার জন্য শুকনো ফল এবং বাদাম সঙ্গে একটি বিশেষ ভিটামিন ভর প্রস্তুত। মধুটি গুরুতর নিরাময় সম্পত্তির মাধ্যমে মধুতে পোড়া, ঘর্ষণ, স্ক্রেচস এবং হিমবিষয়ক দ্বারা lubricated করা যায়, যেহেতু মধু গুরুতর নিরাময় বৈশিষ্ট্য, এটি একটি ঘন ঘন স্পট থেকে প্রায়ই অনেক বার মধু প্রয়োগ করতে পছন্দনীয়। অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, এই পণ্যটি শুধুমাত্র অ্যান্টিভাইরাল এবং এন্টি-ব্যাকাভিরাল প্রোপার্টি নয়, তবে এন্টিফাঙ্গালও নয়। হেনগান হ্যান্ডওভার সিনড্রোমের সাথে প্রথম সহকারী হ'ল, মাত্র দুটি চা চামচ আপনাকে স্বাভাবিকের দিকে ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে, অ্যালকোহল ভাঙা পণ্যগুলি ছাড়াও শরীরকে নষ্ট করে দিতে পারে, কিন্তু অ্যালকোহল নিজেও হীন একটি কাশি দ্বারা সক্রিয় যোদ্ধা, এটি তরল করে তোলে এবং কফ প্রদর্শন করে, এটি চা বা দুধ দিয়ে এটি ব্যবহার করা পছন্দনীয়।
Yeshte মধু, তার দরকারীতা অনেক প্রজন্মের জন্য পরীক্ষা করা হয়েছে। শরীরের জন্য মধু ব্যবহার খুব বড়।