প্রাচীন কিংবদন্তি হিসাবে, ঈশ্বর, বিশ্বের মধ্যে জাতির বিভক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, নিজেকে তাদের কাছে আমন্ত্রণ জানিয়েছে। সমস্ত বুলগেরিয়ান ছাড়া আসে, যারা ক্ষেত্রের দেরী চিকিত্সা। তাই তারা কিছুই ছাড়া থাকতে পারে, কিন্তু তাদের কঠোর পরিশ্রমের প্রশংসা করে, ঈশ্বর এই কঠোর পরিশ্রমী মানুষকে বলকান উপদ্বীপের হৃদয়ে স্বর্গের একটি প্রকৃত টুকরা দিয়েছেন। যে সময় থেকে এবং এখন এটি বুলগেরিয়া বলা হয় ...
সোচি ও নাইসে এর মধ্যে
আমার পরবর্তী ছুটির আগে, আমি ভাবলাম: যেখানে আপনি বুলগেরিয়ার গ্রীষ্মে শিথিল করতে পারেন? অর্থে, কোন শহরটি কোন উপকন্ঠে অবস্থিত? Albena উপর পছন্দ বন্ধ করেছে আমি সৎভাবে স্বীকার করি: এটি তার সমৃদ্ধ আত্নবিস্তার নয়, যা আলবেনার একটি সফর কেনার প্রধান কারণ হয়ে ওঠে। সহজভাবে, খনি এক বন্ধু হিসাবে বলেন, বুলগেরিয়া মধ্যে একটি বার্ষিক ছুটি কাটা, উড়ন্ত - আর আমাদের Sochi তুলনায়, সেবা নাইস চেয়ে একটু খারাপ, এবং দাম অনেক কম হয়। এই সব খুব ভাল আমাকে ...
Albena একটি অবলম্বন, এবং শুধুমাত্র একটি অবলম্বন। যদি গ্রীষ্মে তার হোটেলগুলি জড়িয়ে পড়ে, এবং একটি 4-কিলোমিটার সৈকত ফালা খুব কমই সবাই accommodates, তারপর সেপ্টেম্বর প্রারম্ভে থেকে শহর ধীরে ধীরে খালি। পর্যটকরা কম এবং কম, এমনকি কিছু হোটেল এবং ক্যাফে বন্ধ। কিন্তু আমার জন্য, মানুষের একটি বিরতি dreaming, এটি একটি আদর্শ বিকল্প ছিল। উপরন্তু, সমুদ্র শান্ত এবং উষ্ণ হয়, সূর্য - মৃদু, অ জ্বলন্ত এটা মনে হয় জীবনের আরও কিছুই প্রয়োজন: একটি মৃদু সুবর্ণ বালি মিথ্যা, কিছু সম্পর্কে চিন্তা না, এবং তরঙ্গ splashing শুনতে ...
এবং এখনও, কয়েক দিনের মধ্যে এমনকি যেমন করুণা বিরক্তিকর। একটি মিনি-ট্রেনে শহরের চারপাশে ঘুরে বেড়ানোর সাথে সাথে বার্কার বন্ধ করে দেয় যা মানুষকে পুরনো বুলগেরিয়ান পোশাকের ফটোগ্রাফির ছবি তুলতে প্ররোচিত করছে, একটি সৈকতে ক্যাফেতে হাসিখুশি মহিলাগুলির সাথে চ্যাট করা। উপায় দ্বারা, এই দেশে কার্যত কোন ভাষা বাধা আছে - প্রায় সবাই এখানে রাশিয়ান, ইংরেজি বা জার্মান কথা বলে। এটা compatriots সঙ্গে কথা বলতে দরকারী। হোটেলের প্রতিবেশীরা - বুলগেরিয়ান রিসর্টের পৃষ্ঠপোষকগণ - আমাকে "কোথায় এবং কিভাবে, কত" সম্পর্কে আলোকিত করেছে
কোথা থেকে যেতে হবে
তাই, আলবেনার দক্ষিণে অবস্থিত গোল্ডেন স্যান্ডসের অবলম্বন শহরটি ক্রিমিয়ার মত কিছুটা: একই পাইন এবং স্প্রস গ্রোভস, পর্বতমালা। কিন্তু তরুণদের জন্য এটি একটি সমস্যা নয়। এই অবলম্বন বেশ ঘনিষ্ঠভাবে ক্লাব গ্রাম "Riviera", যার মধ্যে 6 টি হোটেল রয়েছে। এখানে অনেক রাশিয়ানরা আছে না, অন্য জটিল অসদৃশ - "সেন্ট। কনস্টান্টটাইন এবং Elena। " অতীতে এই শান্ত কোণ বুলগেরিয়ান রাজা এবং nobles জন্য একটি প্রিয় ছুটির গন্তব্য ছিল। তারপর এখানে সরকারি কর্মকর্তারা এবং মন্ত্রীরা বিশ্রান্ত। রিসোর্ট "সেন্ট। কনস্টান্টিন এবং Elena "তার নিরাময় খনিজ স্প্রিংস এবং তাপ জলের জন্য বিখ্যাত।
বিনোদন এবং শোরগোল নাইট লাইফ জন্য, আপনি সানি সৈকত যেতে পারেন, যা আমাদের Sochi অনুরূপ। স্রোত এবং খাড়া ঢাল ছাড়া গোল্ডেন Sands, অসদৃশ ভূদৃশ্য ,. জলবায়ু, যদিও, গরম। এই রিসর্ট সমুদ্র সৈকত চমত্কারভাবে ঢালাই হয়, সমুদ্র অগভীর, যা শিশুদের জন্য ভাল। বিশেষ পরিবেশগত গুণাবলী জন্য সানি সৈকত বারংবার অবিচলিত নীল পতাকা প্রাপ্তি।
এই রিসোর্টের দক্ষিণে, একটি ছোট সুদর্শন উপদ্বীপে, অনেক শতাব্দী ধরে এখন ন্যেসবার্বার - একটি প্রাচীন শহর-যাদুঘর, যা পুরানো অংশ ইউনেস্কোর সুরক্ষা অধীনে। আপনি এটা পরিদর্শন করতে হবে - স্থানীয় গীর্জা প্রশংসা, স্মারক কিনতে বা শুধু কফি পান করার জন্য তবে, অন্য কমনীয় প্রাচীন শহর, সোজোপালের মতো এবং নেসেশ্বরের দক্ষিণে- মাত্র কয়েক কিলোমিটার - সস্তা পরিবার হোটেল, taverns এবং শিশুদের ক্যাম্পে রাভাডা গ্রাম।
আমার প্রিয় একজন ...
এই সমস্ত দরকারী তথ্য আমি লক্ষ করেছি, কিন্তু আমার ভ্রমনের অনুষ্ঠানটি ভার্না থেকে শুরু হয়েছিল। সৌভাগ্যবশত, এটি আলবেনার খুব কাছাকাছি অবস্থিত, এছাড়া যাদুঘরের পরিদর্শন সহ একটি কেনাকাটা ভ্রমণ একত্রিত করা সম্ভব। এই শহর ইউরোপের মধ্যে প্রাচীনতম এক: এটি ষষ্ঠ শতাব্দীর তারিখগুলি। খ্রিস্টপূর্ব এটি একটি প্রাচীন ইতিহাস hides, এই দিন বিস্ময়কর বিশেষজ্ঞ থেকে। বর্ণের মহাকাশের খননকালে এটি একটি সুবর্ণ খাঁজ আবিষ্কৃত হয়, যা একটি অজানা প্রাচীন লোকেদের অন্তর্গত ছিল, যারা ত্রিশিয়াদের আগে অনেক দিন বসবাস করত। হয়তো, অবশ্যই, আমি একজন খারাপ দেশপ্রেমিক, কিন্তু প্রিভেনের মধ্যে রাশিয়ান অস্ত্র সাহায্যে XIX শতাব্দীতে মুক্তি, যান না: এটি একটি গরম দিন ব্যাথা। কিন্তু একটু পরেই আমি প্লোভিভের কাছে একটি দীর্ঘ ভ্রমণের সাথে যোগ দিয়েছিলাম, যেখানে 34২ সালে শহর জয় করে ফিলিপ ২ অফ ম্যাসেডোনের অ্যামফিথিয়েটারের প্রাচীন টুকরাগুলি এখনও সংরক্ষিত রয়েছে। এখন থিয়েটার পুনরুদ্ধার করা হয়, এটি বিভিন্ন অনুষ্ঠান হয়, কিন্তু আমাদের আগমনের দিন কিছুই ছিল না। কিন্তু আমরা ইউরোপের প্রাচীনতম পাহাড়ের টাওয়ার, তুর্কি শাসনের "ইমর্ট" এবং "জাময়ায়" বারের মসজিদগুলোর প্রশংসা করেছিলাম। সাধারণভাবে, পুরানো প্লোভিদভের 200 টির বেশি ভবনগুলি ঐতিহাসিক স্মৃতিসৌধগুলি ঘোষণা করা হয়। এমনকি তার মধ্যযুগীয় রাস্তায় একটি ক্যাফেতে বসা একটি বাস্তব পরিতোষ। আশ্চর্যের কিছু নেই যে অনেকগুলি শিল্পীরা এই জায়গাগুলির আরামদায়ক পরিবেশের দ্বারা আকৃষ্ট হয়।
আমার ছুটির শেষ সপ্তাহে আমি কেপ কেলেকড়া যেতে পরিচালিত, যেখানে একটি প্রাচীন দুর্গ আছে, এবং Aladzhu - একটি শিলা মধ্যে উত্কীর্ণ একটি আশ্রম। এবং হোটেলে আমার প্রতিবেশীরা তাদের সাথে প্রফেসর পোবিটি কামেনকে রক্ষা করার প্রয়াস চালায়। একেবারে আশ্চর্যজনক স্থান - পাথরের একটি বাস্তব বন ছয় মিটার উচ্চ এবং সবচেয়ে উদ্ভট ফর্ম। এবং এই সব প্রকৃতি নিজেই দ্বারা নির্মিত হয় যেমন একটি চমত্কার দৃষ্টিশক্তি জন্য, এটি সমুদ্র সৈকতে একটি দিন চুরি করা একটি করণ ছিল না ...
গোলাপের একটি গন্ধ সঙ্গে Martenitsy
ইতোমধ্যেই ছোট ছোট অবলম্বা শহরে ভ্রমণের সময় Albena এবং Varna এর দোকানগুলির দামের একটি ধারণা পেয়েছি, আমি তাড়াতাড়ি বুঝতে পেরেছি যে তাদের মধ্যে স্যুভেনির কিনতে ভাল। আরো মূল পণ্য আছে এবং তারা সস্তা। আমি ভয়ানক তথাকথিত martenits পছন্দ, যা বুলগেরিয়া জাতীয় প্রতীক বলা হয়। এটি একটি সামান্য থ্রেড পুতুল মত ধরনের এক সময়ে কেবল তাদের জন্য নির্মিত লাল ও সাদা থ্রেড ব্যবহার করা হতো, কিন্তু এখন মার্শেসিসটি বহুবর্ণে তৈরি করা হয়, জপমালা বা জপমালা দিয়ে সজ্জিত। প্রাচীনকালে, এটি বিশ্বাস করা হতো যে martensis একজন ব্যক্তির চোখের চোখ এবং রোগ থেকে রক্ষা করে। এবং তাদের সাহায্যের সাথে কিছু জায়গায় ভবিষ্যতের পূর্বাভাস, তাই তারা "ভাগ্যবর্ণকারী" বলে। এই সুন্দর ছোট জিনিস সস্তা, এবং আমি আমার তিন বন্ধু জন্য তাদের কেনা। যদিও তারা খুব বিশ্বস্ত নন, তবে তারা এখনও আমৌলগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে না ... অবশ্যই কেউ রুশ তেলের ক্যাপসুলের কাঠের কেস ছাড়া বুলগেরিয়া থেকে আসে না। এই ঐতিহ্যগত স্যুভেনির প্রতি ঘুরে এখানে, এবং এটি একটি দম্পতি কিনতে না কেবল অসম্ভব। আমার জন্য, গোলাপী সুগন্ধি এর সুবাস একটু মিষ্টি মনে হয়, কিন্তু গোলাপী তেল উপর ভিত্তি করে ক্রিম এটি পছন্দ করেছে। তামিল ও রৌপ্য, মূল খাবার এবং এই ধাতুর তৈরি গয়না সঙ্গে কাজ করার জন্য স্থানীয় মাস্টার খুব ভাল ট্রিপ একটি চমৎকার মেমরি হয়। উপরন্তু, তাদের জন্য দাম বেশ যুক্তিসঙ্গত হয়। কাপড় এবং লিনেন কাপড়ের মত - বেশ কিছু সুন্দর জিনিস আমি বেশ সস্তাভাবে কিনেছি। কিন্তু ত্বক সম্পর্কে আমি বলতে পারি না: তুর্কি গুণের একটি উদাহরণ নয়। সাধারণভাবে, বুলগেরিয়াতে কোনও ভোগ্যপণ্য কেনা হয় না: আমরা আরও পছন্দ করি, মূল্য একই, এবং এমনকি কম।
সুস্বাদু, অশ্রু পর্যন্ত অধিকার!
আমি অনেক ভ্রমণের ছিল যে কারণে, আমি মানসিকভাবে খুশি ছিল যে আমি কেবল "ব্রেকফাস্ট সঙ্গে" টিকেট গ্রহণ। বুলগেরিয়া খেতে কোন সমস্যা আছে। এটা স্থানীয় taverns একটি খাবার আছে বিশেষ করে আনন্দদায়ক - furs, যা একটি লোক শৈলী এবং যেখানে জাতীয় খাবার পরিবেশন করা হয় সজ্জিত করা হয়। এই "ক্যাটারিং পয়েন্ট" সাধারণত বেসমেন্ট রুম মধ্যে অবস্থিত হয়, যেখানে "লাইভ সঙ্গীত" নাটক। প্রকৃতপক্ষে, বুলগেরিয়ানরা নিজেদের মতই বলে, তারা জানে যে কিভাবে পর্যটকদের কান্না তিনি একটি মুখের-জল মরিচ একটি কামড় গ্রহণ, এবং সবকিছু ভিতরে একটি পোড়া অগ্নির মত পোড়া ,. সুতরাং আপনি সতর্ক হতে হবে কিন্তু, এমনকি সবচেয়ে প্যাডেড পেট ছাড়া, আপনি ক্ষুধার্ত থাকবেন না।
আপনি একটি ঐতিহ্যগত সালাদ - দোকান বা Meshan (cucumbers সঙ্গে টমেটো এবং পনির অনুরোধে), রাশিয়ান (অলিভিয়ার), ইতালীয়, বা তিন বা চার ধরনের সবজি খাবার অফার সঙ্গে একটি জলখাবার ধরতে পারেন। সাধারণত অংশগুলি খুব বড় নয়, তাই এটি ঠান্ডা "বর্তমান" - একটি হ্যান্ডেল, বা হ্যামের ককটেল, একটি মাশরুম ককটেল, শুকনো সসেজ "লুকাঙ্কু", মাশরুম বা পনির দিয়ে টমেটো পরিবেশন করা বোঝায়। কোন পর্যটকের সৈকতে সূর্যের পরে ঠান্ডা বুলগেরীয় স্যুপ "টেরেটর" (আধা কাপ, ডিল, রসুন এবং আখরোটগুলি মিশ্রিত বুলগেরিয়ান "খাঁজে") দিয়ে আক্রান্ত হয়। বুলগেরিয়া তার অগ্নিকুন্ড জন্য একটি বিখ্যাত (একটি ভেজে roasted মাংস এক টুকরা) এবং কাবাব (minced মাংস থেকে ভাজা আয়তাকার cutlets)। ফলের রস ভাল এখানে, কফি, উভয় তুর্কি এবং espresso, সব জায়গায় বিক্রি হয়, প্রায়ই রস সঙ্গে। তাপে, তৃষ্ণা "আর্য" - জল এবং খরা দুধ তৈরি একটি রিফ্রেশ পানীয়
কিন্তু "রাকি" - ফল বডিকা, যা বুলগেরিয়ানদের উপর গর্বিত, আমি চেষ্টা করি নি: আমি পুরুষদের কাছে উপহার হিসেবে কিছু স্যুভেনির বোতল কেনা। এবং তারপর যারা তার ভাল জানেন যারা সঙ্গে পরামর্শ পরে। তারা ব্যাখ্যা করেছেন: শ্রেষ্ঠ রকিয়া দ্রাক্ষা। চেরি, আপেল, জীবাণু, পীচ এবং পিয়ার এছাড়াও আনন্দদায়ক হয়।
খাবার খেয়ে বুলগেরিয়ান এই নীতির প্রস্তাব দেন: সাদা ওয়াইন - মাছ, এবং লাল - মাংস, এবং রাকিয়া - সবকিছুতে। তারা প্রায়ই এই নিয়ম নিজেদের লঙ্ঘন। তারপর কয়েক মাস রেড ওয়াইন পান করার জন্য গ্রহণ করা হয়, যার একটি চিঠি আছে "পি", এবং বাকি আছে - সাদা। যেহেতু গরম আবহাওয়া ঠান্ডা সাদা ওয়াইন গ্রীষ্মে মাতাল হয়।
প্রায় বিদেশে না।
আমি বলতে চাই যে প্রথম দিনের প্রথম দিকে কোন বুলগেরিয়ান রিসোর্টে হোটেলে সেবা বা ক্যাফেতে পরিচিত হয়। সত্য, তারা সবসময় স্থানীয় হয় না: অনেক বুলগেরীয় গ্রীষ্মকালে কাজ জন্য সমুদ্রতীরবর্তী শহর আসা। একই দোকান, ক্যাফে বা বার বার দেখা যথেষ্ট, আপনি মনে রাখা হবে এবং তারপর একটি পুরানো বন্ধু হিসাবে অভিবাদন করা হবে। অজুহাত দেখিয়েছেন যে এখানে লোকেরা খুব উদ্যোগী। একটি অল্প বয়স্ক, সুন্দর বরফ প্রস্তুতকারক পিতর অবিলম্বে আমাকে বলেছিলেন যে তিনি পলভিডভের একজন ডেন্টিস্টে পড়াশোনা করছেন এবং আলবিনাতে তিনি গ্রীষ্মে তার পড়াশোনা অর্জন করছেন। তাঁর কাছে, আমার মতে, শহরের সব থেকে মেয়েদের একটি শীতল শুভ্রতা মেয়েদের জন্য গিয়েছিলাম। যদিও এই লোক সবচেয়ে ব্যয়বহুল ছিল। কিন্তু প্রত্যেক গ্রাহকের জন্য, একটি সুস্বাদু হাসি একটি বলিষ্ঠ আইসক্রীম মানুষ জন্য প্রস্তুত ছিল। তিনি সর্বদা চিত্তাকর্ষক chatted এবং প্রতিশ্রুত দিন দিন বা রাতের যে কোনো সময়ে সবচেয়ে অনুকূল হারে ডলার বিনিময়। বিগত স্টেফান - সমুদ্র সৈকতে একটি আরামদায়ক রেস্টুরেন্টে ঝাল ঝোলানো - এটি সহজভাবে পাস করা অসম্ভব ছিল: তিনি অগত্যা সর্বোত্তম টেবিলের জন্য আপনাকে বসিয়ে দেবেন, মেনু থেকে কী বেছে নেবেন তা পরামর্শ দিন, তারপর তিনি যদি এটি পছন্দ করেন তবে জিজ্ঞাসা করবেন এবং যদি আপনি তাড়াহুড়া না করেন তবে তিনি "জীবনের জন্য কথা বলবেন" । গার্লস-সেলসওয়ামানও প্রায় সব বন্ধুত্বপূর্ণ এবং হোটেলে বৃদ্ধা গৃহবধূ যত্নশীল। এবং এই সৌভাগ্য খুব স্পর্শ এবং uplifting হয়। একবার আমরা joked: "একটি মুরগি একটি পাখি নয়, বুলগেরিয়া একটি বিদেশী দেশ নয়" মনে হচ্ছে সব কিছু এখনও বাকি আছে ... কিন্তু কি বাড়িটাতে নিরুৎসাহিত করা খারাপ? শেষ পর্যন্ত, এটি সম্ভব, বুলগেরিয়া গ্রীষ্মে বিশ্রান্ত, অন্য কোন শীতকালে ছুটি কাটানোর জন্য ...
একটি জগাখিচুড়ি মধ্যে পেতে না যাতে।
■ শব্দটি মনে রাখুন "mente" - এই বুলগেরিয়া মধ্যে সবাই অ্যালকোহল সহ জাল, জাল কল কি। দোকান এবং ট্র্যাশে রাকিউ এবং ওয়াচ ২009 এর চেয়ে কম দামে কিনবেন না।
■ কথোপকথনের সময়, বুলগেরিয়ানদের অঙ্গভঙ্গি আমাদের দ্বারা গৃহীত তাদের থেকে ভিন্ন। সুতরাং, যদি একজন ব্যক্তি আপনার সাথে সম্মত হন, তবে তিনি তার মাথাকে নেতিবাচকভাবে হ্রাস করেন, এবং যখন তিনি বস্তু বা "না" বলে থাকেন, তখন তিনি ইতিবাচকভাবে সইবেন।
■ যদি আপনি অব্যবহৃত বুলগেরিয়ান অর্থ ছেড়ে রেখেছেন - বাম, প্রস্থান করার পূর্বে এটি বিনিময় করুন: দেশ থেকে জাতীয় মুদ্রার আমদানি ও রপ্তানি নিষিদ্ধ।