- মাশরুম - 200 গ্রাম (আপনার পছন্দ)
- রুটি নেভিগেশন Kvass - 1 লিটার
- বিট - 1-2 টুকরা
- পাকা কাছি - 2-3 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডেল) - 1 টুকরা
- ঘোড়দৌড় - - স্বাদ যাও
মাশরুম সঙ্গে Okroshka খুব মশলা হয়। মোটামুটি মিলিত ময়দা কাবাব সঙ্গে মাশরুম। এবং beets এবং সবুজ পেঁয়াজ সতেজতা প্রদান। মাশরুম ব্যবহার করা যায় এবং শুকিয়ে যায়, তাদের প্রাক-জাগিয়ে তুলতে পারে। এটা মনে হয় যে মাশরুম সঙ্গে okroshka তার অন্যান্য অন্যান্য রূপ থেকে পৃথক। আমি রেসিপি ভাগ এবং দৃঢ়ভাবে এটি চেষ্টা করার পরামর্শ। সুতরাং, কিভাবে মাশরুম সঙ্গে okroshka রান্না? 1. একটি বড় খিলান উপর beets, ছুলা এবং গুঁড়ো। 2. মাশরুম ফোঁটা। তারপর তারা কলম্বরে ফিরে নিক্ষেপ করা উচিত এবং একটি সামান্য পরিবেশন করা। মসৃণ বরং সুতা 3. ছুলা থেকে কাটা নির্বাচন, বীজ নির্বাচন করুন এবং কাটা মধ্যে কাটা। 4. এক বাটি মধ্যে সবকিছু মিশ্রিত, কিউস ঢালা এবং আবার মিশ্রিত। 5. স্বাদে horseradish যোগ করুন, আমি সাধারণত চামড়া একটি দম্পতি রাখা ঘোড়দৌড়ী অকোশচকে তীক্ষ্ণতা দেবে 5. সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে এবং কাটা, মাশরুম সঙ্গে তাদের ছিটিয়ে আমাদের থালা প্রস্তুত বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4