- ডিম জাল - 1 টুকরা
- খামির - 25 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 3 টুকরা
- গম ময়দা - 1 কেজি
- শ্যাম্পেনস - 800 গ্রাম
- লবণ - 2 চা চামচ
- সবজি তেল - 150 মিলিলিটার
- জল - 500 মিলিলিটার
1. কোনও ধ্বংসাবশেষ ছাড়াই আটা পাকানো হয়। একটি বাটি ইন, খামির (শুধুমাত্র তাজা) রং, গরম জল এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ, ভাল মিশ্রিত। ধীরে ধীরে sifted আটা যোগ করুন, মালকড়ি ময়দা। এটা আপনার হাত sticking স্টপ না হওয়া পর্যন্ত মালকড়ি আড়ম্বরপূর্ণ। একটি গামছা বা একটি গামছা দিয়ে, আটার আবরণ, এবং 40 মিনিট আমরা একটি উষ্ণ স্থান যেতে সেট 2. আঠা উপযুক্ত হলে, ভরাট প্রস্তুত: আমরা পরিষ্কার এবং মাশরুম কাটা (ছোট টুকরা)। পেঁয়াজ পেঁয়াজ মাশরুম মাশরুম পাশাপাশি বন মাশরুম হিসাবে পাস হবে। 3. পেঁয়াজ প্যান স্প্রে, ঢাকনা বন্ধ সঙ্গে 15 মিনিট জন্য মাশরুম এবং স্ট্যু যোগ করুন। মাশরুম তারপর ঠান্ডা করা উচিত। 4. যখন আধা চাষ করা হয়, তখন এটি দুটি অংশে বিভক্ত করুন (এটি একটি অংশ দ্বিতীয় দ্বৈত)। পিষ্টক শীট আকারে, পিষ্টক মধ্যে মালকড়ি এর বাল্ক রোল। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্যান্ট লুব্রিকেট, এবং এটি উপর পিষ্টক রাখা। আলতো করে ট্রেতে পিষ্টক টিপুন 5. কুলড মাশরুম কেক মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে, সমানভাবে পিষ্টক (প্রায় 1 সেন্টিমিটার প্রান্তে বাম) উপর বিতরণ। 6. আমরা অন্য পিষ্টক রইল, ভরাট আবরণ, এবং আমরা প্রান্ত প্যাচ ডিম ইস্কুল গ্রীস প্রায় এক ঘন্টা, একটি ছোট আগুনে একটি পাই বেকন, সময়মত ঘুরে তারপর চুলা থেকে এটি গ্রহণ করা এবং এটি ঠান্ডা যাক।
পরিবেশন: 8