আমরা প্রস্তুত মাংস zrazy Zrazy হয় ইউক্রেরিয়ান, পোলিশ, রাশিয়ান, বেলারুশিয়ান, লিথুয়ানিয়ান cuisines। অনেক অপশন আছে: আলোর এবং মাংস বিভিন্ন fillings সঙ্গে cutlets আকারে, এবং রোল আকারে মাংস, যখন মাংস একটি টুকরা পেটানো হয় এবং এছাড়াও স্টাফ করা হয়। কোনও ফর্মের মধ্যে, এটি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবার, যা বিকালে একটি চমৎকার দ্বিতীয় এবং একটি কাজের দিন পরে একটি ভাল ডিনার হবে। আলু, পাস্তা, চাল বা সবজি দিয়ে পরিবেশন করা।
উপাদানগুলো:- পোকার বোমা 500 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- লবণ 1 টি চামচ
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- শ্বেত বেকিং 100 গ্রাম
- মাশরুম শ্যাম্পেন 150 গ্রাম
- রসুন 2 লবঙ্গ
- ওজন 1 পিসি
- রুটি সাদা 100 গ্রাম
- ব্রেড্রক্র্যাশ 100 গ্রাম
- ধাপ 1 রান্না মাংস জন্য, মাংস বা একটি প্রস্তুত মাংস মাংস মাংস খান। আমি শুয়োরের মাংস আছে এবং একটি সাদা রুটি বা সাদা রুটি, পেঁয়াজ, রসুন, ব্রোকলি, শ্যাম্পেন, ডিম, লবণ, মরিচ, রুটি এবং তেলের সূর্যমুখী তেল।
- ধাপ 2 পেঁয়াজ মাংস, পেঁয়াজ, রসুন, ভিজা রুটি ভাজা সলিম এবং মরিচ স্বাদ এবং ভাল মিশ্রিত।
- ধাপ 3 চিমটিনিন এবং ব্রোকলোলি তরল পদার্থ নির্গত করার আগে পুরোপুরি চপ্পা এবং স্ট্যু। স্বাদ যাও সলিম
- ধাপ 4 আমরা ঠাসাঠাসি থেকে একটি পিষ্টক গঠন
- ধাপ 5 মাঝখানে, শ্যাম্পেইন এবং ব্রোকোলি এর stuffing করা।
- ধাপ 6 বাটি মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা, এটি একটু ঝাঁকান এবং zrazy কম।
- ধাপ 7 তারপর breadcrumbs মধ্যে মোড়ানো।
- ধাপ 8 ফেনা প্যানের উপর সূর্যমুখী তেল ঢালা এবং 7-10 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশে জারজ ভর্তি। আপনি গভীর ভাজা করতে পারেন, কিন্তু চর্বি আরো হবে।
- পদক্ষেপ 9 Zrazy প্রস্তুত হয়।