মাছের পাত্রটি প্রচুর চাহিদা আছে। এখানে আপনি চোখ তাকান না, এমনকি বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ বিপরীত হয়: এটি শুধুমাত্র ব্র্যান্ডেড দোকানে কিনতে চেষ্টা করুন, প্যাকেজের সততা মনোযোগ দিতে - যদি ভেজা, তারপর নিতে না। ওয়েল, মাছের মৃগয়াগুলি ভাল হিমায়িত, বরফ, চকচকে ভাঁজ এবং স্বচ্ছ চোখের সঙ্গে কিনতে ভাল। তারপর এখনও এটি হিমায়িত ছিল না আশা একটি সুযোগ আছে।
একটি ভাল মাছের মধ্যে চামড়াবিশিষ্ট চর্বি সাদা হতে হবে, একটি অপ্রচলিত গন্ধ ছাড়াই। এবং হিমায়িত মাছ রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়া দেওয়া উচিত! অনেক রেসিপি আছে, তাই প্রিয় গৃহকর্ত্রী, চেষ্টা করুন শুধুমাত্র মাছ defrost জন্য, আমরা ধীরে ধীরে উপদেশ, প্রথম ফ্রিজ মধ্যে, তারপর বরফের জল। অন্যথায় মৃত দেহরক্ষী রাগের মতো হয়ে যাবে।
মাছের কথা বলার জন্য আরো অনেক কিছু আছে - লবণাক্ত, শুকনো, ধূমপান
মাছ বিশেষ করে, ফসফরাস অনেকগুলি রয়েছে, যা মস্তিষ্ক খাওয়ার জন্য খুবই উপযোগী। যাইহোক, এখন এটি প্রায়ই ফসফরাস থেকে "গ্লাই" নয় বরং এটি পরিবেশগত বিপর্যয়ের স্থানগুলিতে ধরা পড়ে।
যেহেতু তারা বলে, সব কিছু ধরো না ...