রেসিপি সম্পর্কে "মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে বস্তা" "মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে Pouches" খুব পরিচিত এবং সব প্রিয় পণ্য সঙ্গে একটি খুব অস্বাভাবিক থালা তৈরি করার জন্য একটি মূল রেসিপি। এই ডিশ একটি বড় পরিমাণে প্রোটিন সংমিশ্রিত, মাংস নির্বাচিত উপর নির্ভর করে, সেইসাথে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, যা প্রধানত মাশরুম পাওয়া যায় এবং, অবশ্যই, পরীক্ষা। এইভাবে, নিশ্চিতভাবে বলা যেতে পারে যে "ব্যাগ" সঠিকভাবে শরীরের দৈনিক চাহিদার সঙ্গে প্রোটিন সঠিকভাবে মোকাবেলা করতে পারেন। সর্বজনীন উপাদানের (মাংস এবং মাশরুম) সমন্বয় ধন্যবাদ, "ব্যাগ" সুসঙ্গতভাবে পার্শ্ব পাত্রে বিভিন্ন সঙ্গে একত্রিত করা হবে, কিন্তু আপনার টেবিলে বেশ "স্বাধীন" থালা হতে পারে।
উপাদানগুলো:- চিকেন জাং 6 পিসি
- মাশরুম চিপসাইন 500 গ্রাম
- পেফ প্যাস্ট্রি 500 গ্রাম
- ওজন 3 পিসি
- মেয়োনিজ 50 গ্রাম
- সতেজ ক্রিম 100 গ্রাম
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 50 মিলি
- বে পাতা 2 পিসি
- মটরশুটি সঙ্গে মরিচ কালো 5 পিসি
- লবণ অতিরিক্ত 3 চিম্টি
- ধাপ 1 প্রধান উপাদানের: মাংস, মাশরুম, চর্ম প্যাস্ট্রি, পেঁয়াজ, মরিচ, সূর্যমুখী তেল, ঘণ্টা মরিচ, ময়দা এবং খরা ক্রিম।
- ধাপ 2 রান্না করা মুরগিটি রান্না করুন, প্রায় 1 ঘণ্টা করে, বে পাতা, কালো মরিচ এবং লবণ যোগ করুন।
- ধাপ 3 যখন মুরগীর রান্না করা হয়, মাশরুম কাটা।
- ধাপ 4 একটি তরমুজ প্যানের উপর মাশরুম রাখুন, এটি সূর্যমুখীর তেল দিয়ে গ্রীষ্ম পরে এবং 15 মিনিটের জন্য ভাজা করে।
- ধাপ 5 পেঁয়াজ কাটা।
- ধাপ 6 মাশরুম 15 মিনিটের জন্য রান্না করা হলে, তাদের সাথে কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ ভঙ্গ করুন।
- ধাপ 7 মাশরুম এবং পেঁয়াজ মোট ঝাঁটা 25 মিনিট পরে, খরা ক্রিম এবং mayonnaise, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। এবং পুরো মিশ্রণ 5 আরো মিনিট জন্য ভাজা হয়, এবং তারপর আমরা ঠান্ডা এটি সরাইয়া সেট।
- ধাপ 8 ব্রাউন মাংস থেকে হাড় অপসারণ, এবং মাংস নিজেই চূর্ণ করা হয়।
- ধাপ 9 তারপর ভাজা মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে মাংস মেশান।
- ধাপ 10 এখন পেফ প্যাস্ট্রি এবং মাথার পাত্রে নিন।
- ধাপ 11 প্রস্তুত ময়দা 8 × 8 সেন্টিমিটার আকারের স্কোয়ারে কাটা।
- ধাপ 1২ প্রতিটি বর্গক্ষেত্রের জন্য মাংস এবং মাশরুম মিশ্রণ, কোথাও 1-2 টি চামচ।
- ধাপ 13 তারপর আমরা বর্গ থেকে বর্গ গঠন।
- ধাপ 14 একটি বেককিং ট্রে উপর ব্যাগ রাখুন, সূর্যমুখীর তেল দিয়ে lubricated, এবং 180 ° সি একটি তাপমাত্রায় 30 মিনিট জন্য চুলা রাখা
- ধাপ 15 একটি বোতল বা একটি পৃথক ডিশ হিসাবে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত বস্তা! বোনা অ্যাবিট!